Нежные кексы с кусочками шоколада
Нежные кексы с кусочками шоколада: идеальное сочетание пшеничной муки, масла и глазури. Ваш любимый десерт с богатым шоколадным вкусом!
Продукты
- кексы:
- мука пшеничная - 300 г
- разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
- сода - 1/2 ч.л.
- размягченное сливочное масло- 125г
- сахар -100 г
- ром - 50 г
- яйца (большие) - 2шт
- сливки 33% - 260 мл.
- шоколад горький, темный или молочный на выбор - 125г (порубить)
- глазурь:
- шоколад горький, темный или молочный - 150 г
- масло сливочное - 20 г
Пошаговый способ приготовления
Духовку разогрейте до 180 градусов.
Приготовьте 16 бумажных формочек.
В миске смешать муку+ разрыхлитель+сода - просеять.
Масло взбить с сахаром до бела, добавить ром, взбить по одному добавить яйца после каждого слегка взбивая.
Переключив миксер на низкую скорость вмешать мучную смесь, чередуя со сливками.
В конце вмешиваем порубленный шоколад.
Разложить по формочкам, наполняя их на 2/3.
Выпекаем 20-25 минут, до сухой палочки.
Вынуть дать кексам остыть.
Глазурь:
Растопить шоколад, вмешать масло.
Покрыть кексики, можно обсыпать шоколадным бисером как у меня, можно бусинками, шококрошкой и тд.по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
69 человек оценили
65 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
04 декабря 2011, 22:48
04 декабря 2011, 23:05
04 декабря 2011, 23:24
04 декабря 2011, 23:59
05 декабря 2011, 00:36
05 декабря 2011, 01:01
05 декабря 2011, 02:24
05 декабря 2011, 03:58
05 декабря 2011, 05:48
05 декабря 2011, 07:57
05 декабря 2011, 09:28
05 декабря 2011, 09:29
05 декабря 2011, 10:26
05 декабря 2011, 15:43
05 декабря 2011, 16:57
05 декабря 2011, 17:00
05 декабря 2011, 20:38
05 декабря 2011, 21:48
07 декабря 2011, 13:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти