Нежные кексы на кефире

Фото к рецепту: Нежные кексы на кефире

Домашняя

60 мин.

5

Простой

17903

1

26

26 марта 2021, 08:49

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

✔ В глубокую чашку насыпаем манную крупу, добавляем кефир комнатной температуры и хорошо размешиваем.

Оставляем смесь для набухания на 30-40 минут.

✔ Спустя некоторое время в глубокой ёмкости начинаем смешивать растопленное сливочное масло с сахаром, солью и ванилином.

✔ Добавляем 2 яйца, взбивая смесь после каждого.

Затем добавляем набухшую манную смесь.

В конце добавляем просеянную муку и разрыхлитель.

Все хорошо перемешиваем.

Тесто будет льющееся, средней густоты.

✔ При необходимости формочки смазываем маслом и заполняем тестом немного не доходя до верха.

По желанию можно добавить ягоды.

✔ Выпекаем манные кексы на кефире 30-35 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Готовность проверяем при помощи деревянной шпажки.

✔ Когда кексы остынут, их можно посыпать сахарной пудрой.

Кексы получаются очень мягкими и отлично подойдут для домашнего чаепития.

Сохраняйте рецепт и попробуйте приготовить!

Пошаговые фото рецепта

Нежные кексы на кефире: шаг 1Нежные кексы на кефире: шаг 2Нежные кексы на кефире: шаг 3

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели