Викулин кекс

Фото к рецепту: Викулин кекс
ДомашняяНе определен
35923263

Ингредиенты

  • этот кекс я делала для дочки,поэтому решила сделать его максимально полезным и не очень жирным
  • на маленькую форму
  • яйца-4шт
  • сахар-3 ст. л
  • масло-2ст л
  • разрыхлитель-1/2 л
  • мука-4 ст. л
  • для начинки
  • джем любой(лучше домашнего приготовления)
  • творог-2 ст. л
  • сметана-1 ст. л
  • сахар(илил мед)-2 ст. л
  • ваниль

Пошаговый рецепт приготовления

1.Отделить белки,взбить с солью

2.Желтки взбить с сахаром,добавить растопленное масло и муку

3.Добавить белки и аккуратно размешать.

4.Выложить в форму и печь при 180*

5.Остуженный кекс разделить на 3 части.

6Первую смазать джемом

7.Для 2 коржа,взбить творог ,сметану сахар и ваниль,и этой массой смазать,вторую часть

8.С самого начала я собиралась все это дело покрыть глазурью из белого шоколада,но у меня была двоюродная сестра,и предложила сделать из кекса,юбку для барби.Дома было много маршмелоу которое очень любит моя дочура,но вот и решилась на эксперимент.

Пошаговые фото рецепта

Викулин кекс: фото шаг 1
Викулин кекс: фото шаг 2
Викулин кекс: фото шаг 3
Викулин кекс: фото шаг 4
Викулин кекс: фото шаг 5
Викулин кекс: фото шаг 6

Дополнительная информация

Знаю что получилось страшненько Не судите строго,этой Был мой первый опыт работы с мастикой,теперь знаю все свои ошибки.А сам кекс и правда вышел очень вкусным.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
polinlena

Класс !!!

ya-xont
18.02.2009 21:45

Ничего не страшненько, а очень даже красивенько.

лапа моя

прикольно!!!!!!!!!!!!!!555555

milacka2008

супер !!!!!!!!!!!!!!! от меня 5

magann
18.02.2009 21:48

Очень даже красиво получилось!!! 5!

irisecka
18.02.2009 21:49

Прелесть какая! 5

raile
18.02.2009 21:50

на 1вый раз получилось очень даже здорово,чаепитие с поеданием юбки:)55555555

алёнушка777

Не ошибается тот, кто ничего не делает...если б мне такую куклу подарили - радости б не было предела!55555

vals57
18.02.2009 22:12

Хорошая идея - разрезать кекс и делать разные пропитки. Спасибо, обязательно воспользуюсь! 55555555555555555555

luba5
18.02.2009 22:14

У вас получилось очень красиво!!! 555!

liliana68

Думаю дочка была в восторге! 5!

crush
18.02.2009 22:36

очень славный кекс :) а про мастику расскажите, пожалуйста, она у нас затвердела? или осталась мягкой через некоторое время. как Вы ее делали?

pianistka

Чудесненько! Только5!

izumrud
18.02.2009 22:50

Отлично!!!:)

regi
18.02.2009 22:50

А мне обеи идеи понравились- и кекс пропитать, и именно в такой форме делать куклу.. не надо вырезать из круглых, удобнее. показалось. Спасибо :)5

lanusya
18.02.2009 22:51

crush Нужно делать ее как только сняли с огня,она затвердеет если месить ее очень долго,илил добавить много сах.пудры.Не бойтесь раскатывать ее пока она еще очень мягкая,если во время подпыливать сахпудрой все получится,и не забудьте руки смазать каким нибудь жиром чтоб к рукам не приставала

sweta1
18.02.2009 22:54

а мне понравился!5!

kotkot
18.02.2009 23:25

Отлично.5+.

pacea
18.02.2009 23:28

Очеть красиво!Браво!555!

машенька-84-

Вкусно и красиво.5.

nira60
18.02.2009 23:35

Молодец!555!

милочка 2703

ТАК ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! ОЧЕНЬ_ОЧЕНЬ И ТОРТ И ИДЕЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!5+5+5+

crush
18.02.2009 23:51

чтобы растопить маршмелоу я пользуюсь микроволновкой.вопрос в том, насколько быстро она становится твердой на готовом изделии? или у Вас она остается мягкой?

lanusya
19.02.2009 00:56

crush вы знаете на этом кексе оно у меня особенно то и не затвердело было мягким и кушать было можно

люба-пытка

Красиво. 5+

кыш
19.02.2009 02:42

Красота! Представляю, как дочка радовалась.:)

oracle
19.02.2009 02:44

+5! Красиво

irusya.by

Доча Виктория?))))

lanusya
19.02.2009 20:28

Да Виктория моя!

irusya.by

И у меня Виктория))))))))))))

saranka
20.02.2009 19:25

A menya zovut Viktoriya! 5!!!

vitschka
20.01.2011 15:54

*THUMBS UP*5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6445719819385581.063
Инструменты