19673 рецепта закуски

Картофельные лодочки.Картофельные лодочки.

Каталог: Другие горячие закуски

667445 мин.3289

zefirka

29 сентября 2007, 12:53


картофель,мясо любое(у меня было куриное),майонез,сыр,лук,перец(свежемол.),специи ,соль,оливк.масло,сливочн.масло.

Рулетики из баклажанРулетики из баклажан

Каталог: Другие холодные закуски

52840 мин.65

nelly

29 сентября 2007, 02:18


2 баклажана, 0,5 ст. грецких орехов, 1 ч.л. хмели-сунели, соль

ХреновинаХреновина

Каталог: Заготовки из хрена

171980 мин.1650

вредная-2

28 сентября 2007, 23:11


хрен-125 гр.
чеснок-125 гр.
помидоры-1 кг.
соль - 1 ч.л.

Фаршированная питаФаршированная пита

Каталог: Другие горячие закуски

1665520 мин.1012

dafna44

28 сентября 2007, 13:17


пита-4шт
помидор-3шт
капуста-200 гр
ветчина-200 гр
сыр-200 гр
петрушка

Утренний горячий бутерброд за 3 минутыУтренний горячий бутерброд за 3 минуты

Каталог: Бутерброды

271803 мин.933

chudo

27 сентября 2007, 15:58


кусок хлеба,
нарезка колбасная,
нарезка сырная,
помидор,
сыр плавленный.

Карпаччо из семгиКарпаччо из семги

Каталог: Другие холодные закуски

1372110 мин.923

chudo

27 сентября 2007, 15:36


кусок семги - филе
1 авокадо
шпинат - маленький пучок
бальзамический красный уксус
оливковое масло
соевый соус
пармезан
небольшой огурчик
каперсы
оливки

Закуска " лукошко "Закуска " лукошко "

Каталог: Другие холодные закуски

858720 мин.2760

chudo

27 сентября 2007, 15:02


помидоры круглые - 1 кг,
сыр плавленный "хохланд - 250 гр.
небольшая упаковка филе сельди в масле,
зелень, каперсы для украшения.

Маринованная стручковая фасольМаринованная стручковая фасоль

Каталог: Заготовки на зиму

1222480 мин.516

natusy

27 сентября 2007, 11:24


фасоль стручковая,
чеснок,
соль,
перец душистый горошек,
уксус,
сахар.

Обжаренные баклажаны с овощами.Обжаренные баклажаны с овощами.

Каталог: Заготовки на зиму

23215180 мин.1123

natusy

27 сентября 2007, 11:13


2 кг. баклажан,
1 кг. лука репчатого,
1 кг. моркови,
1 кг. перца сладкого,
1-1.5 кг. спелых помидор,
масло растительное,
соль
перец.

Айсбайн - свиная нога с кислой капустойАйсбайн - свиная нога с кислой капустой

Каталог: Другие горячие закуски

86300 мин.1231

вредная-2

27 сентября 2007, 04:37


рулька, по возможности среднего размера, мясная
соль
перец
лаврушка
мускатный орех
молотый тмин
пиво
картофельный крахмал или пшеничная мука

кислая капуста
копченый шпик
кисло-сладкое яблоко
гвоздика
сахар 1 ч.л

Горячие бутерброды с консервированной горбушейГорячие бутерброды с консервированной горбушей

Каталог: Другие горячие закуски

2956710 мин.316

бонжорно бамбини

26 сентября 2007, 22:33


1 молочный батон ил французский багет
1 банку консервированной горбуши
2 яйца
репчатый лук
масло для жарки

Паштет из соленой сельдиПаштет из соленой сельди

Каталог: Другие холодные закуски

2624720 мин.27

бонжорно бамбини

26 сентября 2007, 22:20


2 шт. средних соленых сельди
2 средних моркови (отварить)
250 гр. сливочного масла
2 плавленных сырка

Сендвич с луком и помидоромСендвич с луком и помидором

Каталог: Другие холодные закуски

686315 мин.2310

yulya_pr@mail.ru

26 сентября 2007, 20:20


4 кусочка хлеба для сендвичей
1 помидор
1 лук
2 ломтика сыра типа виола
сливочное масло
соль
красный перец

Жаренные крыльяЖаренные крылья

Каталог: Другие холодные закуски

645730 мин.612

coxxy

26 сентября 2007, 01:59


6 куринных крылошек
1 яйцо
мука
соль
перец молотый

Профитроли с красной икройПрофитроли с красной икрой

Каталог: Другие холодные закуски

87290 мин.1431

аглая

25 сентября 2007, 20:05


1 ст воды
1 ст муки
100 гр. масла
4 яйца
сливочное масло 100 гр
икра красная 200 гр.

Баклажаны фаршированные (манзаны)Баклажаны фаршированные (манзаны)

Каталог: Заготовки на зиму

211490 мин.613

gen

25 сентября 2007, 18:08


баклажаны среднего размера
морковь
перц сладкий (болгарский)
перец острый
чеснок
петрушка

Шампиньоны с чесноком в соусе "песто"Шампиньоны  с чесноком в соусе "песто"

Каталог: Другие горячие закуски

898230 мин.617

chudo

25 сентября 2007, 15:12


шампиньоны 500 гр.
чеснок - 3зубчика,
соль, оливковое масло.
для соуса:(ингредиенты можно на глаз)
базилик зеленый,
пармезан,
чеснок,
оливковое масло,
кедровые орешки,
соль.

Филе курочки по-болгарскиФиле курочки по-болгарски

Каталог: Другие горячие закуски

71490 мин.218

draznilka

25 сентября 2007, 00:39


200 гр. куриного филе
250 гр. сладкого перца
100 гр. репчатого лука
50 гр. помидоров
30 гр. стручковой фасоли
2 яйца
растительное масло
специи
соль

Оладушки из лукаОладушки из лука

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

60030 мин.1018

yulya_pr@mail.ru

24 сентября 2007, 17:39


лук 12 шт
яйца 2-3 шт
зелень
соль
мука
перец
сода 1/2 ч.л.
морковка 1 шт.
кетчуп 1 пакетик,например кальве вкус какой вам нравится

Баклажаны жареные (икра)Баклажаны жареные (икра)

Каталог: Другие горячие закуски

587240 мин.08

gen

24 сентября 2007, 17:32


0.5 кг. некрупных молодых баклажан,3-4 средние луковицы,3-4 крупных болгарских перца,острый стручковый перец.

Гренки с картошкойГренки с картошкой

Каталог: Гренки

81630 мин.615

yulya_pr@mail.ru

24 сентября 2007, 17:15


батон 1/2
молоко 100 гр
картошка 3-4 шт.
соль,
перец,
кинза,петрушка, мука

Креветки фриКреветки фри

Каталог: Другие горячие закуски

1017420 мин.622

chudo

24 сентября 2007, 16:12


упаковка больших очищенных креветок с хвостиком,
мука - 2/3 ст.
30 мл. - пива,
соль
перец, немного "табаско".

Мясо грильМясо гриль

Каталог: Другие горячие закуски

38730 мин.158

вредная-2

24 сентября 2007, 15:11


мясо-филе 1 кг
уксус винный (5%) 2 ст.
кола 2 ст.
масло подсолн.1ст
лук 5 шт.
соль , перец чёрный

Баклажаны "воспоминания о венеции"Баклажаны "воспоминания о венеции"

Каталог: Другие горячие закуски

526530 мин.43284

chudo

24 сентября 2007, 14:58


баклажаны - 2 шт.
рис - 150 гр.
помидор - 1 шт.
грибы - 6-8 шт.
луковица,
морковь маленькая,
чеснок, зелень,
соль
перец ч.м.,
каперсы для украшения.

Солим салоСолим сало

Каталог: Сало

185520 мин.1635

вредная-2

24 сентября 2007, 14:55


соль
перец горошком
лавровый лист
чеснок
сало

Закуска "мешочки"Закуска "мешочки"

Каталог: Из овощей и грибов

762730 мин.3880

chudo

24 сентября 2007, 14:29


упаковка слоеного порционного теста - 500 гр.
грибы 300 гр.
луковица - 1 шт.
кедровые орешки - 50 гр.
сливки - 50 мл.,
пучок перьев зеленого лука,
зелень (лучше укроп - он подчеркивает вкус грибов)
чеснок
соль
перец ч.м.

Перец с брынзойПерец с брынзой

Каталог: Другие горячие закуски

522930 мин.38

dafna44

24 сентября 2007, 14:03


перец болгарский-1 кг
брынза-пол пачки
яйцо-1шт
молоко-50 гр

Мясная закускаМясная закуска

Каталог: Мясные

58340 мин.1622

skoslik

23 сентября 2007, 16:48


говядина (мякоть)- 500 гр
чеснок - 4-5 зубчиков
рубленная кинза - 2-3 пучка
сметана - 1 ст.
морковка - 1 шт.
луковка - 1 шт.
соль
перец - .

Сладкая капустаСладкая капуста

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

523960 мин.717

нюташа

22 сентября 2007, 21:15


маринад.
0,5 л. - воды из-под крана
0,5 стак. - сахар
0,5 стак. - уксус (стол.)
0,5 стак. - растительное масло
2 ст.л. - соль

Карманы с грибамиКарманы с грибами

Каталог: Другие горячие закуски

830630 мин.22144

chudo

22 сентября 2007, 15:31


кальмары - 2 шт.
рис отварной - 100 гр.
грибы - 6 шт.
морковка - 1 шт.
луковица,
укроп, соль
перец.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru