Хреновина
Ингредиенты
- хрен-125 гр.
- чеснок-125 гр.
- помидоры-1 кг.
- соль - 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Хрен тщательно вымыть щеткой, почисть и нарезать кубиками.
Чеснок почистить
Помидоры нужно взять мясистые
Подготовленные овощи пропускаем в мясорубке, чередуя.
Если не хотите очень острую приправу, не пропускайте сразу весь хрен, а попробуйте и добавляете по вкусу.
В первые дни приправа будет резковатой, но когда "настоится" вкус смягчится.
Разложить по стерилизованным банкам, хранить в холодильнике.
Но я ни разу не стерилизовала, не успеваю просто, т.к. сама большой любитель!
Похожие рецепты
Комментарии
Мы тоже делаем такую хреновину, только у меня почему-то со временем она теряет свою остроту. 5+
Я обожаю остренькие вкуснотищи 
+5 (название смешное) у нас в Литве называют "Криенай"
У меня мама с папой аджику тоже делали. Надо у мамы поспрашивать Онга у них ядрёная получалась.
Просто и обалденно вкусно.Любителям чесночных рецептов,СОВЕТУЮ!!!Спасибо,автору 5 баллов!!!
Вчера приготовила по вашему рецепту. Ммм, пальчики оближешь!)))
