Закуска " лукошко "

Закуска "лукошко" с круглыми помидорами, плавленным сыром "Хохланд", филе сельди в масле, зеленью и каперсами идеально украсит ваш стол.

Фото к рецепту: Закуска " лукошко "

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 100.0 г
Белки: 15.0 г
Жиры: 20.0 г
Углеводы: 7.5 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры надрезать с обеих сторон как корзинку. Чайной ложкой выскоблить мякоть с семечками. Перевернуть корзинки, чтобы стек лишний сок.

Сельдь мелко нарезать. Нафаршировать корзинки следующим образом: слой сыра, слой сельди, слой сыра.

Украсить зеленью и каперсами.

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Давайте рассчитаем примерно КБЖУ для указанных продуктов.

  1. Помидоры круглые – 1 кг
  2. Калории: около 180 ккал на 1 кг
  3. Белки: примерно 8 г
  4. Жиры: около 1,5 г
  5. Углеводы: примерно 40 г

  6. Сыр плавленный "Хохланд" – 250 г

  7. Калории: примерно 300 ккал на 100 г

  8. Итог: 750 ккал

  9. Белки: около 12 г на 100 г → 30 г

  10. Жиры: примерно 26 г на 100 г → 65 г

  11. Углеводы: примерно 3 г на 100 г → 7,5 г

  12. Филе сельди в масле – небольшая упаковка (предположим около 100 г)

  13. Калории: примерно 250 ккал на 100 г

  14. Белки: около 15 г

  15. Жиры: примерно 20 г

  16. Углеводы: около 0 г

  17. Зелень, каперсы – для украшения

  18. Калорийность и БЖУ очень малы, в основном negligible, возьмем примерно 10 ккал, 1 г белков, 0 г жиров, 2 г углеводов


Общий итог:

ПараметрЗначение
Калории≈ 180 + 750 + 250 + 10 = 1190 ккал
Белки≈ 8 + 30 + 15 + 1 = 54 г
Жиры≈ 1.5 + 65 + 20 + 0 = 86.5 г
Углеводы≈ 40 + 7.5 + 0 + 2 = 49.5 г

Это примерные значения. Точные показатели могут отличаться в зависимости от конкретных продуктов и методов их приготовления.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

аглая
27.09.2007 15:25
Ответить
Как всегда - красота, вкуснота и проста 5+
шома
27.09.2007 15:26
Ответить
Отличная закуска!5))))
voly
27.09.2007 15:29
Ответить
Очень красиво и наверное очень вкусно
mimi
27.09.2007 15:30
Ответить
Здорово! Вы кудесница!
alex33333
27.09.2007 15:37
Ответить
Супер,какая красота,я тоже так сделаю.
chudo
27.09.2007 15:39
Ответить
Оказалось, что сельдь с плавленным сыром и помидором - жутко вкусно. Я решила сделать еще и оригинально:)
корнев
27.09.2007 15:56
Ответить
Красиво!
мила
27.09.2007 16:36
Ответить
супер
olgas08011973
27.09.2007 16:37
Ответить
Украшение стола, да еще и вкусное!
alia
27.09.2007 16:52
Ответить
Голосую двумя руками - умничка. Да и помидоры можно положить и другие начинки. Красота
вредная-2
27.09.2007 17:02
Ответить
красота!!!!!!!!!
federal
27.09.2007 19:35
Ответить
надо же так просто и вкусно,беру себе на заметку,5.
federal
27.09.2007 19:35
Ответить
а что такое каперсы,
француженка
28.09.2007 06:44
Ответить
Очень красиво!
skoslik
07.10.2007 03:59
Ответить
Вперед - на новогодний стол!
skoslik
07.10.2007 04:05
Ответить
Дорогая federal! Каперсы это маринованные бутончики какого-то растения.Их кладут в солянку, в салаты и т.д. В домашних условиях народные умелицы делают каперсы из зелененьких серединок настурции, маринуют в любом маринаде. Вполне! Делала и ела.
yelenaishchuk
20.10.2007 11:09
Ответить
Изумительно!!!!! Забераю в избранные.
natalina
27.10.2007 16:03
Ответить
uvela,spasibo
zooz
20.11.2007 07:00
Ответить
У Чуда только чудные рецептики :)
марияn
21.11.2007 12:45
Ответить
Чудеса, да и только!:)
tatka
28.11.2007 20:14
Ответить
Super!
mara
18.12.2007 00:09
Ответить
Какое замечательное оформление, а вкус, фантастита! 5
bart
18.12.2007 04:49
Ответить
Как здорово получилось.5
valentina.smehov
14.01.2008 18:51
Ответить
Нет слов...
bratyury
07.04.2008 21:49
Ответить
Очень красиво, очень просто, поэтому вдвойне интересно.
lola45
12.04.2008 13:21
Ответить
Очень здорово. 5
gootkaty
09.08.2008 17:59
Ответить
Элементарно - а как красиво! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5830417233788511.061
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru