Закуска " лукошко "
Закуска "лукошко" с круглыми помидорами, плавленным сыром "Хохланд", филе сельди в масле, зеленью и каперсами идеально украсит ваш стол.

Ингредиенты
- помидоры круглые - 1 кг,
- сыр плавленный "хохланд - 250 г
- небольшая упаковка филе сельди в масле,
- зелень, каперсы для украшения.
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры надрезать с обеих сторон как корзинку. Чайной ложкой выскоблить мякоть с семечками. Перевернуть корзинки, чтобы стек лишний сок.
Сельдь мелко нарезать. Нафаршировать корзинки следующим образом: слой сыра, слой сельди, слой сыра.
Украсить зеленью и каперсами.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Давайте рассчитаем примерно КБЖУ для указанных продуктов.
- Помидоры круглые – 1 кг
- Калории: около 180 ккал на 1 кг
- Белки: примерно 8 г
- Жиры: около 1,5 г
Углеводы: примерно 40 г
Сыр плавленный "Хохланд" – 250 г
Калории: примерно 300 ккал на 100 г
Итог: 750 ккал
Белки: около 12 г на 100 г → 30 г
Жиры: примерно 26 г на 100 г → 65 г
Углеводы: примерно 3 г на 100 г → 7,5 г
Филе сельди в масле – небольшая упаковка (предположим около 100 г)
Калории: примерно 250 ккал на 100 г
Белки: около 15 г
Жиры: примерно 20 г
Углеводы: около 0 г
Зелень, каперсы – для украшения
Калорийность и БЖУ очень малы, в основном negligible, возьмем примерно 10 ккал, 1 г белков, 0 г жиров, 2 г углеводов
Общий итог:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | ≈ 180 + 750 + 250 + 10 = 1190 ккал |
Белки | ≈ 8 + 30 + 15 + 1 = 54 г |
Жиры | ≈ 1.5 + 65 + 20 + 0 = 86.5 г |
Углеводы | ≈ 40 + 7.5 + 0 + 2 = 49.5 г |
Это примерные значения. Точные показатели могут отличаться в зависимости от конкретных продуктов и методов их приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







