Профитроли с красной икрой

Фото к рецепту: Профитроли с красной икрой

Ингредиенты

  • 1 ст воды
  • 1 ст муки
  • 100 гр масла
  • 4 яйца
  • сливочное масло 100 гр
  • икра красная 200 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить заварное тесто

Нагреть в кастрюле воду .

Когда вода начинает пускать пузыри бросить масло

Когда масло растворилось снять с огня и всыпать стакан муки.

Быстро перемешать,чтоб тесто не остыло.

Вбить по одному яйцо.

Перемешать.

Тесто выкладывать самой маленькой ложечкой.

Испечь маленькие булочки.

Надрезать, положить масло и икру.


5.04.5736572297479191.031
аглая

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
olgas08011973

Чтоб не напрягаться, профитрольки можно и купить, а рецепт - замечательный

аглая

А никто и не жалуется:)

шома
25.09.2007 20:36

Молодец 5!А я использую в качестве начинки жульен и можно подавать как холодную так и горячую закуску только начинку надо немного загустить сыром .

аглая

Жульен тоже неплохо. И вообще эти заварнушки очень удобная вещь. Аллилуйя тому, кто придумал это тесто.

grenadina

Точно так же делаю! Оч вкусно!!!

zooz
26.09.2007 07:44

Очарование! 5!

mimi
13.10.2007 01:45

какие аппетитненькие!!

elitna
19.11.2007 20:34

красиво и вкусно!

natalina
30.11.2007 23:02

забираю!

mari2020
14.01.2008 21:28

Очень красивые заварнушки.Спасибо за рецепт.5!

oksana malzew

5+!!!ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ

marusja
16.06.2008 15:47

Oчень вкусно!5

oracle
19.02.2009 00:46

+5 отличные

ya-xont
19.02.2009 01:51

Да, заварнушки классные, а с икрой и подавно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты