Карманы с грибами

Ингредиенты

кальмары - 2 шт.
рис отварной - 100 гр.
грибы - 6 шт.
морковка - 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

На растительном масле обжарить лук, морковь, грибы. Добавить отварной рис, мелкорубленый укроп, чеснок. Посолить поперчить. Нафаршировать сырые кальмары. Выложить на противень. Смазать майонезом, посыпать тертым сыром. Запечь при 200* 15-20 минут.

2 вариант: Кальмары обжарить минуту во фритюре,нафаршировать, запечь в духовке минут 5-10.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44 человек оценили

Сохранить рецепт
112 человек сохранили

Начинка не дает им стать жесткими. Но все зависит от духовки. У моей приятельницы все за 15 минут становится угольком. Если честно, я готовлю кальмары всегда не больше трех минут. Но в этот рецепт позволяет чуть дольше

18.12.2007 18:01

вкусно!5!

05.08.2008 00:11

суперррррррррр!!!!!!

07.10.2008 16:36

кальмары супер,брали чищеные, практически в размерах не уменьшились, мягенькие вкусные и выглядят очень еффектно 5+