Баклажаны воспоминания о венеции
Попробуйте баклажаны "воспоминания о Венеции" с рисом, помидорами, грибами, луковицей и зеленью. Украсьте каперсами! Идеальное блюдо для любителей!
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны разрезать вдоль на две части.
Аккуратно ножом удалить сердцевину. Посолить, отставить на время.Затем смыть соль, просушить бумажным полотенцем.
На небольшом огне обжарить с обеих сторон почти до готовности.
Отварить рис до готовности. Лук, морковь, грибы, помидор и сердцевину баклажана обжарить до золотистого цвета. Добавить рис, зелень, чеснок.
Нафаршировать баклажаны.
Смазать слегка майонезом, посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке при 180* - 15-20 минут.
С запеканием не увлекайтесь, иначе рис станет хрустящим.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
84 человек оценили
71 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 сентября 2007, 15:03
24 сентября 2007, 15:06
24 сентября 2007, 15:10
24 сентября 2007, 18:52
27 сентября 2007, 06:28
15 октября 2007, 01:01
15 октября 2007, 14:56
12 ноября 2007, 19:35
20 ноября 2007, 06:59
21 ноября 2007, 14:58
21 ноября 2007, 21:55
23 ноября 2007, 16:20
27 ноября 2007, 18:38
03 декабря 2007, 20:21
06 декабря 2007, 15:36
07 декабря 2007, 18:40
11 декабря 2007, 13:46
16 декабря 2007, 23:26
17 декабря 2007, 23:46
12 января 2008, 02:45
14 января 2008, 18:10
24 февраля 2008, 19:03
07 апреля 2008, 15:46
15 апреля 2008, 14:11
16 апреля 2008, 17:44
16 апреля 2008, 20:28
04 мая 2008, 21:29
20 августа 2008, 13:20
24 сентября 2008, 16:57
30 сентября 2008, 22:48
25 июня 2010, 03:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти