Фото к рецепту: Рулетики из баклажан

Грузинская

Простой

4755

6

4

29 сентября 2007, 02:18

Ингредиенты

  • 2 баклажана, 0,5 ст. грецких орехов, 1 ч.л. хмели-сунели, соль

    Пошаговый рецепт приготовления

    Баклажаны нарезать в длину, посыпать солью. Через 15 мин вымыть, обжарить. Дать баклажанам остыть.

    Чеснок измельчить и положить в миску с растертыми орехами, добавить хмели-сунели, 1-2 ложки горячей воды, для однородности. Все тщательно перемешать.

    Смазать баклажаны с одной стороны приготовленной начинкой и свернуть рулетиками.

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    mimi
    29.09.2007 02:26
    Ответить
    Присоединяюсь!
    nelly
    29.09.2007 02:26
    Ответить
    В этом уж не ошибетесь.
    angelina-z
    29.09.2007 03:38
    Ответить
    А если нет приправы Хмели -сунели ,чем её можно заменить?
    federal
    29.09.2007 04:41
    Ответить
    наверно какая нравится,я нелюблю эту приправу,а вот с другой попробую,спасибо.5
    nelly
    29.09.2007 16:27
    Ответить
    Можно и обойтись без этой приправы, вкус ореха сам по себе великолепен
    elitna
    27.03.2008 04:02
    Ответить
    от меня 5!:)

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.3688879454113941.04
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели