Рулетики из баклажан с корейской морковью

Вкусные рулетики из баклажан с корейской морковью — идеальное блюдо! Приготовьте их с маслом для жарки и насладитесь гармонией вкусов и ароматов.

Пищевая ценность

Калории: 900.0 ккал
Белки: 1.0 г
Жиры: 100.0 г
Углеводы: 12.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт корейской моркови почти у каждого свой. Поэтому повторяться не буду.

Баклажаны нарезать в длину, посыпать солью. Через 30 мин выступивший сок промакнуть полотенцем. Баклжаны обжарить с двух сторон в растительном масле.

На каждую полоску выложить корейскую морковь и завернуть в рулетики. Рулетикам дать настояться.

Пошаговые фото рецепта

Рулетики из баклажан с корейской морковью: шаг 1
Рулетики из баклажан с корейской морковью: шаг 2
Рулетики из баклажан с корейской морковью: шаг 3

Информация о рецепте

  • Кухня:Корейская
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:22340
  • Понравилось:45
  • Создан:19 октября 2008, 02:07
  • Каталоги:Закуски 

Дополнительная информация

Корейскую морковь делаю очень острой, так как баклажаны забирают часть остроты. По поиску подобного рецепта не нашла. Но выставила как вариант похожего.

Расчет КБЖУ

Конечно! Ниже приведены примерные значения для КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) на 100 г указанных продуктов:

  1. Баклажаны:
  2. Калории: ≈ 24 ккал
  3. Белки: ≈ 1 г
  4. Жиры: ≈ 0,2 г
  5. Углеводы: ≈ 6 г

  6. Корейская морковь (готовая, маринованная):

  7. Калории: ≈ 120 ккал

  8. Белки: ≈ 1-2 г

  9. Жиры: ≈ 7 г

  10. Углеводы: ≈ 12-15 г

  11. Масло для жарки (подразумевается растительное масло, например, подсолнечное):

  12. Калории: ≈ 900 ккал

  13. Белки: 0 г

  14. Жиры: ≈ 100 г

  15. Углеводы: 0 г

Если нужно рассчитать по конкретным порциям или суммарный вес, пожалуйста, укажите массу каждого продукта, и я помогу посчитать более точно.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

veka
19.10.2008 02:11
Ответить
это уже на сайте было --нового ничего -по мне 3
nir
19.10.2008 02:13
Ответить
Хорошая закуска!
манюша
19.10.2008 02:20
Ответить
veka, "повторенье - мать ученья", а если рецепт был, то не плохо бы конкретно на него сослаться. Прекрасная закуска. 5!
малурияна1978
19.10.2008 02:39
Ответить
У "veka" сегодня новерно плохое настроение он всем ставит плохии оценки.А мне нравится это блюдо и ставлю 555555555555
ната777
19.10.2008 02:48
Ответить
Рецепт прекрасный. Оценку переломилп с 4 на 5.
cheburashkin
19.10.2008 02:50
Ответить
Интересно! 5+++
elitna
19.10.2008 03:21
Ответить
:) хорошенькие!5
lorxen1
19.10.2008 03:30
Ответить
мировой закусончик--5+
irishka95
19.10.2008 04:04
Ответить
Да, что-то veka сегодня не в духе:( От меня - 5+++
begi
19.10.2008 04:19
Ответить
Отличная закуска! 5++++++!
куся2
19.10.2008 04:22
Ответить
И мне рецепт нравится! 5!
maj4ik
19.10.2008 04:26
Ответить
хороший рецепт! 5
bratyury
19.10.2008 05:10
Ответить
Чем хорош рецепт? Человек его с душой выполнил, проснял, разместил, описАл. Щепетильно выставил как вариант (в последнее время стало хорошим тоном). Если бы назвал "Суши по-баклажански", никто бы никаких замечаний вообще не написал. Так что зацениваю, исходя из максимума имеющихся возможностей. Молодец, так держать, даёшь отличных рецептов!
jem4ug.l
19.10.2008 05:25
Ответить
И мне понравился! 5+
panama
19.10.2008 05:28
Ответить
Super BKYCHO! 5
Ответить
Уважаемый veka наверное забыл как сам списывал почти все свои рецепты, ну простим его за возрастную забывчивость. И ничего страшного нет если такой рецепт уже где-то был. mellorn старалась для нас, готовила с любовья, все подробно сняла, нам показала, и мы должны по заслугам оценить эту работу, тем более что это действительно очень вкусно. От меня, дорогая, получайте 5+, и не обращайте внимания на подобную критику, дерзайте и радуйте другими творениями.
mellorn
19.10.2008 13:01
Ответить
Спасибо всем за поддержку. На оригинальность рецепта не претендую, но надеюсь кому-нибудь пригодиться.
гетьмановна
19.10.2008 13:56
Ответить
Очень я люблю такие!5!
salamandraaaa
19.10.2008 14:16
Ответить
Мне например даже очень пригодится ! Вот я думаю как же теперь мне насмелиться выставлять свои рецепты на ваш суд , ведь я только начинаю вникать как и что ...и не каждый поймет что не так просто возрождаться снова ... А Вам 5 +++++++ C:\Documents and Settings\User\Мои документы\Мои рисунки
luba5
19.10.2008 14:32
Ответить
Вкусные рулетики!555!:)
улитка
20.10.2008 00:00
Ответить
Просто и доступно, заинтересовала. Лови пятерку.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5553861438876691.045
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru