Закуска рулетики из баклажана с творогом и сыром
Закуска "рулетики из баклажана с творогом и сыром" – вкусное угощение с баклажанами, чесноком, грецкими орехами и зеленью. Подайте с майонезом или сметаной!
Пошаговый способ приготовления
Обалденно вкусная и пикантная закуска из баклажанов! Такие рулетики никого не оставят равнодушным. Начинка из творога и сыра отлично сочетается с орехами, зеленью и остротой чеснока.
Баклажаны помыть и порезать пластинами толщиной 0,4 - 0,5 см. Посолить и обжарить с двух сторон до готовности в небольшом количестве масла.
Для начинки смешать творог любой жирности, мелко натертый сыр, рубленные грецкие орехи, рубленную кинзу, пропущенный через пресс чеснок ,паприку. Для придания начинке однородности добавить майонез или сметану и все перемешать.
На пластинку баклажана выложить немного начинки и свернуть, формируя рулетик.
Закуска готова.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
282 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7884
Понравилось: 282
Автор: Семейный Ужин
Создан: 24 июля 2018, 22:15
Видео рецепт
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти