Шампиньоны с чесноком в соусе песто
Насладитесь шампиньонами с чесноком в ароматном соусе "песто". Идеальное сочетание свежести базилика, нежности пармезана и кедровых орехов!
Продукты
- шампиньоны - 500 г
- чеснок - 3 зубчика
- соль
- оливковое масло
- для соуса:
- базилик зеленый
- пармезан
- чеснок
- оливковое масло
- кедровые орешки
- соль
Пошаговый способ приготовления
Шампиньоны (можно маленькие целые) обжарить на оливковом масле с добавлением чеснока.
В блендере порезать все ингредиенты для соуса.
Добавить хорошую столовую ложку соуса в грибы. Быстро перемешать.
Взять два пера лука порея. Опустить на несколько секунд в кипящую воду. Затем обжарить по пару секунд в оливковом масле.
Сделать из них круг. Во внутрь кладем грибы.
Украшаем любой зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
67 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9692
Понравилось: 67
Рейтинг: 4.71 / 5 (оценок: 17)
Автор: chudo
Создан: 25 сентября 2007, 15:12
Комментарии
25 сентября 2007, 15:15
25 сентября 2007, 15:17
25 сентября 2007, 15:18
25 сентября 2007, 19:57
07 декабря 2007, 19:20
31 января 2008, 01:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти