Мясная закуска от skoslik
Вкусная мясная закуска из говядины с чесноком, кинзой, морковкой и луком. Подается со сметаной. Идеально для любой компании! Соль и перец по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления
Налить в кастрюлю небольшое количество воды (вода должна только прикрывать мясо), дать закипеть. В кипящую воду положить мясо, морковку и луковку.Посолить, поперчить по вкусу. Готовое мясо оставить охлаждаться в бульоне. Охлажденное мясо нарезать соломкой. Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс. Посыпать мясо измельченным чесноком и рубленной кинзой, посолить, поперчить по вкусу. Все залить сметаной.
Приятного аппетита!
P.S.
Говядину, с тем же успехом, можно заменить куриными грудками.
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии





