Солим сало
Солим сало с добавлением соли, перца горошком, лаврового листа и чеснока. Узнайте, как правильно заготовить вкусное сало в домашних условиях!

Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Рассол: на 1 литр воды - 2 ст.л. соли.
Закипит, кладём туда лаврушку, перец, чеснок и нарезанное кусочками сало.
Варим 5 минут, снимаем кастрюлю с огня и оставляем на ночь.
На следующий день можно кушать.
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерные показатели КБЖУ (калорийность и макроэлементы) для каждого из указанных продуктов на 100 г:
- Соль
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Основная ценность — натрий (солёность), а калорийность минимальна.
Перец горошком (сырой, зеленый)
Калории: около 31 ккал
Белки: 2,6 г
Жиры: 0,2 г
Углеводы: 6 г
Лавровый лист (сухой)
Калории: примерно 6 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 1,2 г
Обычно используется в очень небольших количествах, поэтому общая калорийность минимальна.
Чеснок
Калории: около 149 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 0,5 г
Углеводы: 33 г
Сало (свиной жир)
Калории: примерно 900 ккал
Белки: 0 г
Жиры: около 100 г
Углеводы: 0 г
Обратите внимание, что точные показатели зависят от конкретных видов и способов обработки продуктов, а также от количества использованных ингредиентов. Если вам нужно рассчитать КБЖУ для определённого количества каждого продукта или составить дневной рацион, пожалуйста, уточните детали, и я помогу точнее.
Если хотите, могу помочь составить примерное блюдо или план на основе этих продуктов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
