Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Закуска мешочки

Вкусная закуска "мешочки" из слоеного теста с грибами, луковицей, кедровыми орешками и сливками. Дополняйте зеленью и специями для идеального блюда!

Продукты

упаковка слоеного порционного теста - 500 г
грибы 300 г
луковица - 1 шт.
кедровые орешки - 50 г
сливки - 50 мл.,
пучок перьев зеленого лука,
зелень (лучше укроп - он подчеркивает вкус грибов)
чеснок
соль
перец ч.м.

Пошаговый способ приготовления

Начинка может быть любой.

Эта начинка безумно вкусная и ее можно подавать как горячей так и холодной.

Горячей конечно же вкуснее.

Разморозить тесто, порезать одинаковыми квадратиками.

В масло на сковородку кладем раздавленный чеснок, через пару секунд достать чеснок, обжарить лук с грибами, добавить сливки, зелень, кедровые орешки, выпарить соус. Он должен быть густым.

Остудить.

В каждый кусочек теста кладем ложку начинки и заворачиваем в виде мешочка.

Связываем пером зеленого лука.

Перья должны быть тонкими, толстые рвутся.

Смазать каждый мешочек яичным желтком.

Запечь в духовке 15-20 минут.

Детки такую красоту едят с удовольствием. Начинка может быть из сосисок с сыром и яйцом и т.д.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

80 человек оценили

В избранное

228 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Русская

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8378

Понравилось: 80

Автор: chudo

Создан: 24 сентября 2007, 14:29

Каталоги: Закуски

Я в такой мешочек кладу куриное бедро/у нас продаются бедра микроскопических кур/ косточкой наружу,а к курице всякую всячину по настроению холодильника.Главное,чтобы начинка получилась сочной.

chudo

02 октября 2007, 20:02

Я тоже так делаю курицу, но это уже совсем другой рецепт

skoslik

07 октября 2007, 04:12

Мешочки - всегда работают безотказно! На Новый год я в один из мешочков кладу какой-нибудь "сюрприз", например, сухую фасолину покрупнее или орешек в скорлупке. Кто найдет - будет счастлив весь год! Главное, чтобы зубы не сломали. Мои всегда едят осторожно, но со страстью! Кому не хочется счастья!

elitna

05 ноября 2007, 22:28

О...искала,то что НАДО!!!

кролик

12 ноября 2007, 12:10

555 Вкувнотища Обязательно приготовлю Только 5555

чара

18 ноября 2007, 04:56

И ещё вкусная начинка шпинат+брынза+чеснок

чара

18 ноября 2007, 04:56

И ещё вкусная начинка шпинат+брынза+чеснок