Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мясо гриль

Приготовьте сочное мясо гриль из филе с винным уксусом и колой. Добавьте лук, соль и перец чёрный для идеального вкуса! Используйте масло подсолнечное.

Продукты

мясо-филе 1 кг
уксус винный (5%) 2 ст.
кола 2 ст.
масло подсолн.1ст
лук 5 шт.
соль , перец чёрный

Пошаговый способ приготовления

мясо режем на порционные кусочки поперёк волокон

добавляем уксус, колу, масло, нарезанный кольцами лук, солим, перчим и всё перемешиваем

оставляем на ночь, затем на гриль или в духовку

мясо получается очень нежное

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

360 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Русская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4207

Понравилось: 360

Автор: вредная-2

Создан: 24 сентября 2007, 15:11

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

с помощью пузырьков она хорошо проникает между порами мяса и ещё многие делают не с колой а с минералкой эффект впринципе тотже там тоже содержится "колензойре"- к сожалению не знаю как эта кислота по-русски называется, в общем пузырьки эти

вредная-2

24 сентября 2007, 15:29

я же говорю, я эти кислоты по- русски не знаю!

корнев

24 сентября 2007, 15:32

B?ckeburg - это что за город такой?

вредная-2

24 сентября 2007, 15:36

германия, север

anro

24 сентября 2007, 15:45

Kohlens?uere - ето в переводе с немецкого означает "углеводная кислота" kohle-это уголь,а s?uere- кислота

вредная-2

24 сентября 2007, 15:49

то что kohle-это уголь,а s?uere- кислота это мне известно, я просто не знала что это называется"углеводная кислота"

корнев

24 сентября 2007, 16:10

Это кислота углекислая, а не углеводная! Ребята, учите русский! А ортофосфорную кислоту тоже добавляют и в Пепси и в Кокак-колу. Но лучше всего ею чистить унитазы)))

вредная-2

24 сентября 2007, 16:14

выучишь тут, одна говорит углеводная кислота, а другой углекислая. так как же она всё-таки называется?

корнев

24 сентября 2007, 16:23

углекислота ПРАВИЛЬНО

mimi

24 сентября 2007, 18:11

корнев прав!

dafna44

10 октября 2007, 14:26

комментарии отпад,мясо готовлю часто обязательно попробую с колой!