Мясо куриных голеней на гриле
Ингредиенты
- мясо куриных голеней 1 кг.
- чеснок 8 зубков
- имбирь 20 гр.
- чёрный перец 1/2 ч.л.
- вустерширский соус 1 ст.л.
- соевый соус 100 мл.
- перцовый соус 50 мл.
- сок лайма 2 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- рис,на ваше усмотрение
Пошаговый рецепт приготовления
Покупаем мясо куриных голеней, без костей и шкуры, или ловим соседских курей.
Тонко режем чеснок и мелко имбирь, добавляем чёрный перец и соль. Растираем ложкой.
Туда-же добавляем вустерширский соус, соевый соус, перцовый соус, сок лайма. Перемешиваем.
Заливаем куриные голени этой прелестью и ставим на ночь в холодильник.
Жарим на заранее прогретом гриле, при средней температуре и смазанной решёткой оливковым маслом.
Время жарки 14 - 16 минут, или по 7 - 8 минут на сторону.
Курицу подаём с горячим отварным рисом, и отдельно соевым соусом.
Надеюсь нет смысла писать как отварить рис, приятного аппетита.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
tanyuxa
Ответить04.07.2011 10:40
Вот это я удачненько зашла, как раз на завтрак кусочек утащу Андрей, Вы как всегда бесподобны!
tanyuxa
Ответить04.07.2011 10:40
*(Комментарий удален пользователем)*
tanyuxa
Ответить04.07.2011 10:41
*(Комментарий удален пользователем)*
tanyuxa
Ответить04.07.2011 10:41
*(Комментарий удален пользователем)*
tanyuxa
Ответить04.07.2011 10:41
*(Комментарий удален пользователем)*
tanyuxa
Ответить04.07.2011 10:42
*(Комментарий удален пользователем)*
tanyuxa
Ответить04.07.2011 10:43
Вот это глюк у компа получился))) Но, думаю, много похвал не бывает!
Okos
Ответить04.07.2011 10:43
Ну вот! С утра и в понедельник насмотришься на такую красоту, а потом ждешь выходных, чтобы выбраться из города и полакомиться!
andreytsibulski
Ответить04.07.2011 10:44
Спасибо!
Татьяна
Ответить04.07.2011 10:55
Ну и ножки Один соблазн
светинька
Ответить04.07.2011 10:59
Андрюш, твои ножки только для кулинарной обложки! 55551
nira60
Ответить04.07.2011 11:16
Светик в стихах воспевает такой чудесный результат!
Ароматный маринад.
HappyDay
Ответить04.07.2011 11:36
И аромат и вкус бесподобный! На гриле конечно супер!555++++
ната777
Ответить04.07.2011 11:41
Интересно, где же она видела твои ножки? Вкусно, очень. Придется ехать кур ловить. Спасибо, Андрей.5.
andreytsibulski
Ответить04.07.2011 11:48
Спасибо Всем! (Ха-ха,какие у меня ножки???)!!!
allenka(alarm clock)
Ответить04.07.2011 12:13
Мне,пожалуйста,парочку на дегустацию пришлите!
Юлечка - *
Ответить04.07.2011 12:15
5
Inna_2107
Ответить04.07.2011 12:25
Куриные ножки очень аппетитны!!!
laralaram
Ответить04.07.2011 12:40
Дрюня, ну что-то очень вкусное, но не совсем фантастическое... хоть пугать никого не надо, а только лoвить...
pinGwin
Ответить04.07.2011 13:09
chef cook
Ответить04.07.2011 13:12
Отличный рецепт! Маринад выше всех похвал!
krista_!!!
Ответить04.07.2011 13:15
отлично!
andreytsibulski
Ответить04.07.2011 13:28
Спасибо! Ларис,может напугать??? Представляеш,дикая курица???
azzurro07
Ответить04.07.2011 13:41
Хорош шашлычок!
naumovec
Ответить04.07.2011 14:17
Замечательно!
bu inna
Ответить04.07.2011 14:20
Андрюш, отличный маринад, вполне реально приготовить и очень вкусно
irina_mai
Ответить04.07.2011 15:23
Интересно!!Когда готовлю сэндвичи,то меняю начинку.А вот с тестом....надо попробовать
Ирина 211978
Ответить04.07.2011 15:48
Отличные ножки!
севуля
Ответить04.07.2011 15:58
Очень аппетитно! 5!
irina-kolyshkova
Ответить04.07.2011 16:00
ООО,какая вкуснятина !!!
christymar
Ответить04.07.2011 17:06
мне тоже маринад понравился.555
манюша
Ответить04.07.2011 18:12
Да, Андрей, Татьяна зашла удачнее всех!Вкусно!
lena36
Ответить04.07.2011 21:16
Повторимо
lil-8888
Ответить04.07.2011 21:46
Отличное мяско!
ю-ю
Ответить04.07.2011 22:03
Вкусненько!!!
Ylaka (Юля)
Ответить04.07.2011 22:30
Ура! Я знаю, что я буду жарить на гриле в будущие выходные!Всегда смотрела на ваши рецепты, Андрей, и думала, что вряд ли смогу повторить! Но, о, радость, это точно смогу!
Nataliya Mashika
Ответить04.07.2011 22:35
Я большой поклонник рецептов на гриле,с удовольствием забираю рецептик с Вашего позволения 5555555555555555
fim
Ответить04.07.2011 23:05
Очень вкусный рецепт! Андрей! Хорошо быть Вашим гостем!
ирусик-88
Ответить04.07.2011 23:10
Ах какой маринад вкуснючий,мяско выглядит потрясно аппетитно!
леший
Ответить04.07.2011 23:56
Супер!!!555555555+
леший
Ответить04.07.2011 23:56
Супер!!!555555555+
sveta-koolinar
Ответить05.07.2011 00:20
Хочу такое мяско!!! Прямо с решетки!!!
dik723
Ответить05.07.2011 00:54
Када дегустация?
karmelitana
Ответить05.07.2011 01:05
cheerup
Ответить05.07.2011 01:27
маринад просто супер! и как все аппетитно!
chudo
Ответить05.07.2011 03:33
Андрей, снимаю шляпу. Люблю и уважаю, респект!
andreytsibulski
Ответить05.07.2011 03:55
Спасибо дорогие!
irina_mai
Ответить05.07.2011 05:10
Андрюш,извини не по адресу коммент.отправила,сорри...А мясо-отличное!!!!!5555555
chef
Ответить05.07.2011 05:29
Отбегали они своё... Андрюш, стою с сачком, вдруг утром прибегут. Очень хороши!
svetluha
Ответить05.07.2011 08:24
Андрюш, а я видела диких куриц))) В смысле, напуганных)) Чесс слово! Ножки у них были на месте, но я вот подумала, если сильнее напужать, мож, и сами отвалятся)) Андрей, ну, для любителей мяска - благо дело, ножки что надо! Андрюш, давай рыбехи ужо для меня!)) Шучу, здОрово, кАнЭшна, как всегда!!!
andreytsibulski
Ответить05.07.2011 11:34
А если всурьёз,то на другом острове очень много диких курей!
dobry_doktor
Ответить05.07.2011 12:34
Были бы у меня такие ноги, я бы на руках ходила Ну суперноги!!!
purplefly
Ответить05.07.2011 22:51
вкусно!
barska
Ответить06.07.2011 03:55
А можно просто 5 поставить ...?
andreytsibulski
Ответить06.07.2011 04:13
Можно,
mellorn
Ответить07.07.2011 01:55
Вкусное мяско! 555
vicus
Ответить07.07.2011 21:49
Очень аппетитно!
lenochek 0107
Ответить09.07.2011 02:05
Сказочное мяско!
alecroy
Ответить16.07.2011 00:14
Андрей, это не есть chicken tenderloins? возможно, я ошибаюсь... но картинка напоминает...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты