Мясо - гриль - пиво - лето ! ! !

Фото к рецепту: Мясо - гриль - пиво - лето ! ! !
Домашняя30 мин.6Средний
83414962

Ингредиенты

  • говядина 2 кг. (верхняя часть плеча)!
  • пиво светлое 350 мл.!
  • оливковое масло 4 ст.л. !
  • вустерширский соус 2 ст.л. !
  • мятный соус 2 ст.л. !
  • перцовый соус 2 ст.л. !
  • соль 1 ст.л. !
  • чёрный перец 1 ч.л. !
  • цедра лимона 1 ч.л. !

Пошаговый рецепт приготовления

Берём мясо и удаляем лишний жир с боков,толщина кусков мяса должна быть 2.5 - 3см.!

Наливаем в отдельную посуду пиво и оливковое масло,добавляем вустерширский соус,мятный соус,перцовый соус,соль,чёрный перец и цедру лимона!

Размешиваем и заливаем мясо маринадом,ставим на ночь в холодильник!

Жарим на заранее прогретом гриле и смазанной оливковым маслом решёткой!

Время жарки 12 - 14 минут,или по 6 - 7 минут на сторону,при высокой температуре!

Снимаем с гриля готовое мясо и накрываем фольгой,даём 5 - 10 минут постоять!

После подаём на стол,с гарниром или просто мясо,выбор за вами!

Приятного аппетита ! ! !

Пошаговые фото рецепта

Мясо - гриль - пиво - лето ! ! !: фото шаг 1
Мясо - гриль - пиво - лето ! ! !: фото шаг 2
Мясо - гриль - пиво - лето ! ! !: фото шаг 3
Мясо - гриль - пиво - лето ! ! !: фото шаг 4
Мясо - гриль - пиво - лето ! ! !: фото шаг 5
Мясо - гриль - пиво - лето ! ! !: фото шаг 6
Мясо - гриль - пиво - лето ! ! !: фото шаг 7
Мясо - гриль - пиво - лето ! ! !: фото шаг 8
Мясо - гриль - пиво - лето ! ! !: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
62  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Okos
30.08.2011 12:35

Вау! Под конец лета! Чудное мяско!!! Можно и без гарнира!

sigma002
30.08.2011 12:36

БЭз гарнира пжалста!*BRAVO*

манюша

Чудесное мясо! Мне без гарнира и побольше!:)*BRAVO*

maslova
30.08.2011 12:42

ням!...как красиво...вкусно...и наверно сооочно %)*THUMBS UP*

Dimas 24
30.08.2011 13:11

Мне порции 3-4))) Андрей, БРАВО!!!*BRAVO**DRINK*1000++!

hellg
30.08.2011 13:16

Прекрасный маринад! Вкусное мясо!*THUMBS UP**DRINK*

bu inna
30.08.2011 13:21

Хорошо тем, у кого вечное лето *THUMBS UP* круглый год мяско-гриль-пиво-лето:) не жизнь, а сказка :) у нас уже прохладно, особенно ночью :( Андрей, очень соблазнительной вкусное мяско, БРАВО!*BRAVO*

dobry_doktor

Очень соблазнительное мясо, просто умопомрачительный аромат!!!!

Ирина 211978

Хочу лето! Ну, или мясо на гриле! *THUMBS UP*

pinkflamingo1962

*THUMBS UP* Супер мяско! Сочное,вкусное! 555

ма-ма

хочу мясо! с гриля! *THUMBS UP*

andreytsibulski

Спасибо Всем!*DRINK* А у нас лето,:'( Прийдётся слетать на Аляску,хоть снега увидеть!:\\

irina_mai

Всё так просто и вкусно,вкусно,вкусно............*WASSUP*

dot (Варя)

Андрюша, мясо загляденье! А у нас лето заканчивается.:(*BRAVO*

Андрей1963

Андрей! Пару порций,самолетом в Москву отправь! *HELP*

naumovec
30.08.2011 14:32

Здорово!

andreytsibulski

Встречайте,мясо вылетело!*WASSUP*

тётя маша

Хороший маринад. Вообще Андрею пора присвоить титул "Мастера по мясу". Я только мятного соуса не знаю.

curlypate

Какие кусманчики *THUMBS UP*

andreytsibulski

Спасибо други!*DRINK* Тёть Маш,рад вас видеть!@}--}--

knyzeva
30.08.2011 14:47

Андрей вы непревзойденный мастер по приготовлению мяса*BRAVO* Очень аппетитно*THUMBS UP*

Valentina(chpilka)

Андрей,вкуснятину как всегда приготовил:)*THUMBS UP*

дашенька17

вкусное мясо!!!:)

brucha
30.08.2011 15:49

*BRAVO*55555555:)

krion
30.08.2011 15:59

Пиво значит говорите! Уже нравится. ))

Mil@_Mil@

Шикарное мясо, убивает своей аппетитностью:)*BRAVO*

nellyssweets

bespodobno,vot bi popast k tebe v gosti*BRAVO*

strelec148

шик!!!:)

sweta1
30.08.2011 19:38

Чудное мяско,5! Bravo!*BRAVO*

tatian-1956

Ну оооочень аппетитно!!!!!

MissJoker

мясо - это всегда вкусно_))) а уж если на гриле...))):)

dik723
30.08.2011 21:10

5! А что это за соус с мексом в сомбреро?*THUMBS UP*

lil-8888
30.08.2011 23:14

Шикарное мяско!*THUMBS UP*

laralaram

выбираю мясо с пивом!

неля0503

"Мясо-Гриль-Пиво-Лето, Ах,подайте-ка мне это!" )))) 5!

antea
31.08.2011 01:02

До чего аппетитно!

sveta-koolinar

Эх-ма! От одного только названия хорошо стала, а уж когда рецепт прочла и результат увидела - ну ваще!!! Слов нет! *DRINK* *THUMBS UP*

fanny
31.08.2011 03:27

Супер-мясо!*BRAVO*

islla
31.08.2011 05:40

Мяско шикарное.Не грамма не сомневаюсь что по вкусу ещё лучше!!!+5

ciren_
31.08.2011 06:48

*THUMBS UP**BRAVO**THUMBS UP*

ирусик-88

...у кого-то лето круглый год...не знаешь у кого Андрей?;)Мастерски мясо приготовлено*OK**BRAVO*

andreytsibulski

Спасибо други! *DRINK**WASSUP**DRINK*:)*DRINK*

purplefly

невероятно аппетитно!

леший

Интересный маринад!!!Классное мяско!!!55555555555+*DRINK*Присоединяюсь!!!;)

mellorn
01.09.2011 01:48

Какое мяско!!!! Все очень ароматно, аппетитно и вкусно! 555

alex2008
05.09.2011 12:30

Отлично!!!5555!!!

barska
16.09.2011 17:31

*DRINK* С таким шикарным маринадом можно съесть и подошву;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Инструменты