оладушки из лука

Фото к рецепту: оладушки из лука

Ингредиенты

  • лук 12 шт
  • яйца 2-3 шт
  • зелень
  • соль
  • мука
  • перец
  • сода 1/2 ч ложки
  • морковка 1 шт,
  • кетчуп 1 пакетик,например Кальве вкус какой вам нравится

Способ приготовления

10 шт лука порезать средне, вбить яйца, посолить,положить зелень,перец, соду. Всыпать муку. Выкладывать ложкой на сковородку в разогретое масло. оладушки немного поджарить, складывать в кастрюльку.

Отдельно приготовить поджарку.

Для этого мелко режем оставшийся лук, немного поджариваем его на растительном масле, добавляем тертую на крупной терке морковь. помешиваем, обжариваем мин 5.

Вливаем кетчуп, все перемешиваем, солим, перчим. доливаем немного воды 100гр, даем вскипеть.

Все это выкладываем в кастрюлю сверху оладушек. закрываем крышкой и 10 мин тушим на медленном огне. Можно добавить воды,если начнет подгорать.

Помешивать надо аккуратно.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: оладушки из лука
Фото приготовления рецепта: оладушки из лука
Фото приготовления рецепта: оладушки из лука

5.04.5192956850890211.018
yulya_pr

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
yulya_pr
24.09.2007 18:01

Спасибо. Приятного аппетита

нюташа

Делала очень давно и если мне не изменяет память, то вкус должен быть похож на рыбные котлетки. По крайне мере никто не скажет, что это из лука! 5+

yulya_pr
24.09.2007 18:39

Спасибо!!!! да,то что лука не чувствуется-это точно.

корнев

Попробую обязательно!

federal
27.09.2007 21:23

спасибо,вспомнила свою подругу,она тоже всегда так делала.

strelec148

интересно, очень!

irina90-60-90

бум пробовать!ПЯТЬ!

for_ever
07.03.2008 03:12

Должно быть вкусно! Пятёрочка заслуженная.Возьмёмк себе!

гетьмановна

Какая вкуснёвинка!5!

melone@
25.12.2008 17:00

да -помню этот рецепт-в старые -добрые времена.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...