Фото к рецепту: Оладушки из лука

Русская

Не определен

5099

10

18

24 сентября 2007, 17:39

Ингредиенты

  • лук 12 шт
  • яйца 2-3 шт
  • зелень
  • соль
  • мука
  • перец
  • сода 1/2 ч.л.
  • морковка 1 шт.
  • кетчуп 1 пакетик,например кальве вкус какой вам нравится

Пошаговый рецепт приготовления

10 шт лука порезать средне, вбить яйца, посолить,положить зелень,перец, соду. Всыпать муку. Выкладывать ложкой на сковородку в разогретое масло. оладушки немного поджарить, складывать в кастрюльку.

Отдельно приготовить поджарку.

Для этого мелко режем оставшийся лук, немного поджариваем его на растительном масле, добавляем тертую на крупной терке морковь. помешиваем, обжариваем мин 5.

Вливаем кетчуп, все перемешиваем, солим, перчим. доливаем немного воды 100гр, даем вскипеть.

Все это выкладываем в кастрюлю сверху оладушек. закрываем крышкой и 10 мин тушим на медленном огне. Можно добавить воды,если начнет подгорать.

Помешивать надо аккуратно.

Пошаговые фото рецепта

Оладушки из лука: фото шаг 1Оладушки из лука: фото шаг 2Оладушки из лука: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

yulya_pr
24.09.2007 18:01
Ответить
Спасибо. Приятного аппетита
нюташа
24.09.2007 18:12
Ответить
Делала очень давно и если мне не изменяет память, то вкус должен быть похож на рыбные котлетки. По крайне мере никто не скажет, что это из лука! 5+
yulya_pr
24.09.2007 18:39
Ответить
Спасибо!!!! да,то что лука не чувствуется-это точно.
корнев
24.09.2007 18:43
Ответить
Попробую обязательно!
federal
27.09.2007 21:23
Ответить
спасибо,вспомнила свою подругу,она тоже всегда так делала.
strelec148
06.12.2007 04:06
Ответить
интересно, очень!
irina90-60-90
27.01.2008 09:59
Ответить
бум пробовать!ПЯТЬ!
for_ever
07.03.2008 03:12
Ответить
Должно быть вкусно! Пятёрочка заслуженная.Возьмёмк себе!
гетьмановна
09.04.2008 19:20
Ответить
Какая вкуснёвинка!5!
melone@
25.12.2008 17:00
Ответить
да -помню этот рецепт-в старые -добрые времена.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели