Вход | Регистрация
Закуски
19673 рецепта закуски
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
3341415 мин.54105
12 октября 2007, 15:11
банка ананасов в легком сиропе,
4 плавленных сырка,
150 гр. крабового мяса,
цветная кокосовая стружка,
красная икра.
Каталог: Заготовки на зиму
636130 мин.618
12 октября 2007, 12:38
на 5 кг. перца нужно:
уксус 300 мл.
растительное масло 1 ст.
пудра сахарная 1 ст.
чеснок 1 головка
соль 1 ст.л
вода 2 л
перец горошком,лавровый лист.
Каталог: Другие горячие закуски
5698120 мин.3148
12 октября 2007, 08:41
кусок свинного мяса(незнаю как по русски у нас говорят пашина,извените если что не так,это с низу у свиньи)
200 гр. грибов
4вареных яйца
200 гр. тёртого сыра
3-4 ст.л. майонеза
соль
перец
1 лук
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
493215 мин.62838
12 октября 2007, 03:43
1/2 пучка петрушки
80 гр. муки
соль
перец
1 яйцо
200 мл. молока
225 гр. слабо солёного лосося или сёмги
для соуса:
50 гр. майонеза
100 гр. сметаны
2-3 ч.л. коньяка
соль
перец
Каталог: Другие горячие закуски
Каталог: Другие горячие закуски
494640 мин.1728
11 октября 2007, 21:54
свинной фарш 500 г
сухари с белого хлеба
1 яйцо
мускатный орех
грибы 200 г
масло сливочное для жарки
соль
перец,зелень.
1 лук.
Каталог: Другие холодные закуски
68350 мин.927
11 октября 2007, 18:48
лаваши
паштет из куриных потрошков (есть в моих рецептах)
яйца отварные
сыр твердый не острый
майонез
чеснок
Каталог: Из сыра и яиц
182020 мин.427
11 октября 2007, 18:22
сыр пресный типа маасдама
ананас консервированный
Каталог: Другие холодные закуски
76970 мин.1141
11 октября 2007, 03:05
- рис для суши
- нори
- васаби
- выбранные топпинги (наполнители)
Каталог: Другие холодные закуски
68050 мин.1443
11 октября 2007, 02:48
- рис для суши
- нори
- наполнители (в данном примере использован тунец)
Каталог: Рис для роллов
713640 мин.47161
11 октября 2007, 02:33
200 гр. риса
около 250 мл. воды
1 с.л. японского рисового уксуса или белого винного уксуса
1 ч.л. сахара
1 ч.л. морской соли
Каталог: Другие горячие закуски
56060 мин.1431
10 октября 2007, 20:26
2баклажана
2горсти грибов
2мелкие луковицы
петрушка
чеснок
панировочные сухари
Каталог: Другие холодные закуски
99890 мин.5194
10 октября 2007, 18:44
помидоры черри
маслины без косточки
грецкий орех очищенный
красная рыба
майонез, петрушка
Каталог: Другие холодные закуски
331310 мин.2124
10 октября 2007, 11:58
филе сельди 1 уп.
масло сливочное 250 гр.
сырки плавленные 2 шт.
морковь отварная 1 шт.
зелень укропа
Каталог: Другие холодные закуски
66800 мин.72146
10 октября 2007, 08:19
небольшой кабачок (700 гр), 2 яйца, зелень (петрушка, укроп) 1 небольшой пучок, мука 1 ст. грибы свежие 200-300 гр. (можно использовать замороженные), 1 луковица, 2 ст.л. мягкого сыра, майонез 3 ст.л. сметана 3 ст.л. 3 зубочка чесночка, соль
перец.
Каталог: Другие горячие закуски
170961 мин.4521
10 октября 2007, 05:37
на 4 порции:
2 баклажана
2 луковицы
3 помидора
3 зубчика чеснока
по 4 веточки укропа и петрушки
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сахара
соль,
перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
567520 мин.3035
09 октября 2007, 21:41
250 гр. замороженных креветок
4-5 зубков чеснока
1 пуч. укропа
1 пуч. петрушки
1 острый перчик (пеппирони)
0,5 ст. оливкового масла
1 длинный белый батон(французкий батон)
масло сливочное
1 лимон
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1269515 мин.34116
09 октября 2007, 17:14
упаковка готовых тарталеток 15 шт.
баночка крабов - 200 гр.
кальмары отварные - 2 шт.
сыр типа "маздам" или "радомер"-100 гр.
икра красная - 1 ст.л.
Каталог: Другие холодные закуски
95510 мин.1516
08 октября 2007, 19:33
для 2х блинчиков:
пучок петрушки или укропа
2 яйца
соль, специи
для начинки:
70 гр. копченого лосося
зелень
1 небольшой помидор
Каталог: Другие горячие закуски
45260 мин.918
08 октября 2007, 17:49
немного сл. масла
2 кабачка весом примерно 175г
2 твердых, спелых помидора, нарезанных кружочками.
2 яйца плюс 2 желтка
3 ст.л. жирных сливок
1 ст.л. свежего томатного соуса
2 ч.л нарезанного свежего базилика или орегано или 1 ч.л сухого базилика или орегано
соль, мол. черный перец
листья салата
Каталог: Мясные
287890 мин.1627
08 октября 2007, 16:33
свиная ножка
чеснок
соль
перец черный молотый
Каталог: Другие холодные закуски
624820 мин.2333
08 октября 2007, 16:23
кисло-сладкие нектарины из расчета 1 шт. на два человека,
куриное отварное филе,
крабовые палочки,
сыр любой,
оливки,
майонез,
каперсы, перец ч.м.
Каталог: Другие горячие закуски
40360 мин.25
08 октября 2007, 06:06
2 несладких булочек
1 небольшая морковь
1/2 желтой паприки
200 гр. колбасы
2 небольших помидора
соль
перец
Каталог: Другие горячие закуски
64490 мин.1622
08 октября 2007, 00:40
300 гр. кабачков
200 гр. зеленого яблока
1 яйцо
2 ст.л. муки
1 стручок чили без семян, мелко нарезанный
1 зубчик чеснока
75 гр. тертого сыра чеддер
соль
перец
также:
копченый лосось(семга)
сливочный сыр
зелень
яблоко
Каталог: Другие горячие закуски
62320 мин.1123
06 октября 2007, 22:56
1 баклажан
1 ст.л. меда
2 ст.л. олив. масла
2 дольки чеснока
1 ст.л. измельченного перца чили
2 ст.л. бальзамических уксуса
соль и перец
Каталог: Другие горячие закуски
412330 мин.2517
06 октября 2007, 21:19
куриная грудка
персик
половинка груши
кедровые орешки
мята
апельсин
Каталог: Тарталетки с курицей
1726740 мин.2971
06 октября 2007, 15:27
упаковка готовых тарталеток -15 шт.
филе куриное сырое небольшое - 1 шт.
шампиньоны в с\с - 3 шт.
сладкая луковичка,
1 ст.л. сметаны,
2 ст.л. майонеза,
немного белого хрена,
сыр - 150 гр.
соль
перец.
Каталог: Мясные
44670 мин.27
06 октября 2007, 03:36
печень куриная 0.5 кг
масло сливочное 0.5 кг
луковица крупная 1
соль
перец и пряности
