Рулетики"по-немецки"

Попробуйте рулетики "по-немецки" с свинным фаршем, грибами и луком! Вкусно, с добавлением сухарей и пряностей. Идеальное блюдо для семейного ужина!

Фото к рецепту: Рулетики"по-немецки"

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 40.0 kcal
Белки: 1.0 г
Жиры: 24.3 г
Углеводы: 9.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

фарш смешать с яйцо,мускатным орехом,солью,перцем,зеленью.

хорошо вымесить.

грибы обжарить с луком,посолить немного.

с фарша скатываем шарики,приплюснуть,ввиде лепешки,положить грибы посыпав сухарями,сделать рулетик,о обжарить с двух сторон на сливочном масле.

выложить в сотейник,залитьлюбимым соусом и довести до готовности,подавоть с любым гарниром.

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.

Пошаговые фото рецепта

Рулетики"по-немецки": шаг 1
Рулетики"по-немецки": шаг 2
Рулетики"по-немецки": шаг 3
Рулетики"по-немецки": шаг 4
Рулетики"по-немецки": шаг 5

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно. Вот расчет калорийности и макронутриентов (КБЖУ) для указанного блюда, учитывая указанные ингредиенты:

  1. Свиной фарш, 500 г:
  2. Калории: около 115 kcal на 100 г → 575 kcal
  3. Белки: 20 г на 100 г → 100 г → 100 г
  4. Жиры: 20 г на 100 г → 100 г
  5. Углеводы: 0 г на 100 г

Итого: 575 ккал, 100 г белков, 100 г жиров, 0 г углеводов

  1. Сухари из белого хлеба, предположим 50 г:
  2. Калории: около 370 kcal на 100 г → 185 kcal
  3. Белки: 10 г / 100 г → 5 г
  4. Жиры: 4 г / 100 г → 2 г
  5. Углеводы: 70 г / 100 г → 35 г

Итого: 185 ккал, 5 г белков, 2 г жиров, 35 г углеводов

  1. Яйцо, 1 шт (примерно 50 г):
  2. Калории: около 70 kcal
  3. Белки: 6 г
  4. Жиры: 5 г
  5. Углеводы: 0.5 г

  6. Грибы, 200 г:

  7. Калории: около 25 kcal на 100 г → 50 kcal

  8. Белки: 3 г на 100 г → 6 г

  9. Жиры: 0.5 г на 100 г → 1 г

  10. Углеводы: 4 г на 100 г → 8 г

  11. Масло сливочное, для жарки, предположим 30 г:

  12. Калории: около 750 kcal на 100 г → 225 kcal

  13. Белки: 1 г на 100 г → 0.3 г

  14. Жиры: 81 г на 100 г → 24.3 г

  15. Углеводы: 0 г

  16. Лук, 1 шт (примерно 100 г):

  17. Калории: около 40 kcal

  18. Белки: 1 г

  19. Жиры: 0 г

  20. Углеводы: 9 г

  21. Специи и зелень:

  22. Калории и макроэлементы можно считать пренебрежительно малыми, обычно не включают в расчет, если не указываются конкретные количества.


Общий итог:

ПараметрКоличество
Калории (ккал)575 + 185 + 70 + 50 + 225 + 40 = 1140 ккал
Белки (г)100 + 5 + 6 + 6 + 0.3 + 1 = 118.3 г
Жиры (г)100 + 2 + 5 + 1 + 24.3 + 0 = 132.3 г
Углеводы (г)0 + 35 + 0.5 + 8 + 0 + 9 = 52.5 г

Это приблизительные значения, реальные параметры могут немного отличаться в зависимости от точных ингредиентов и методов приготовления.

Если нужно получить порционные показатели или другую конкретику, сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Новые статьи

Комментарии

dafna44
11.10.2007 22:00
Ответить
какие же они аппетитные, 5
dafna44
11.10.2007 22:01
Ответить
а это каким же любимиым соусом вы залили?
аглая
11.10.2007 22:21
Ответить
Очень вкусно
alisha
11.10.2007 22:28
Ответить
очень.очень....5 !!
лапочка
11.10.2007 22:32
Ответить
выглядит очень аппетитно и приготовление вроде бы не так уж и сложно. обязательно попробую приготовить на днях
silana
11.10.2007 22:54
Ответить
Чуть кусок монитора неотгрызла - вкусноооооооо.
jelena_73
11.10.2007 23:29
Ответить
не ну классно 5
natali131379
11.10.2007 23:59
Ответить
Отлично!
мила
12.10.2007 00:36
Ответить
класс
mimi
12.10.2007 01:26
Ответить
класс...класс...класс!
jjak
12.10.2007 01:32
Ответить
Очень-очень!...будем делать.
zooz
09.11.2007 11:59
Ответить
Какое 4!!!! Это все 10!
rimm4ik
03.02.2008 19:12
Ответить
Сегодня же и зделаю!! +5
полли
23.02.2008 03:30
Ответить
очень и очень вкусно....правда пробовала без приправ
federal
23.02.2008 11:36
Ответить
а теперь с приправой угощайся:)
federal
22.12.2008 10:08
Ответить
рада что понравилось.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5122536002881141.028
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru