маринованый перец

Фото к рецепту: маринованый перец

Ингредиенты

  • на 5 кг перца нужно:
  • уксус 300мл
  • растительное масло 1ст.
  • пудра сахарная 1ст.
  • чеснок 1 головка
  • соль 1ст.л
  • вода 2 л
  • перец горошком,лавровый лист.

Способ приготовления

закипятиь воду,добавить:

уксус,масло,пудру,соль,порезаный чеснок,перец и лаврушку.

потом положить в маринад перец порезаный на четвертушки и проварить 3-5 минут.

выложить в банки ,залить маринадом,охладить и поставить в холодильник,до употребления,можно закрутить на зиму.

перец получается хрустящим.

так ещё делала морковкую

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.


5.04.5192956850890211.018
federal

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
12.10.2007 13:05

можно и саханый песок,разнилы нет. морковь минут 10 проварить,только чтоб не расквасилась.

12.10.2007 13:10

только морковь тоже на 4 части резать.

12.10.2007 13:56

А я почти также мариную острый перец.Зимой очень приятно. 5

просто обожаю перец.5

рецепт себе утаскиваю

13.10.2007 00:00

остренько!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...