Маринованый перец по рецепту federal
Маринованный перец - идеальная закуска! Чтобы его сделать, вам понадобятся уксус, растительное масло, сахарная пудра, чеснок, соль, вода, перец горошком и лавровый лист.
Продукты
- на 5 кг. перца нужно:
- уксус 300 мл.
- растительное масло 1 ст.
- пудра сахарная 1 ст.
- чеснок 1 головка
- соль 1 ст.л
- вода 2 л
- перец горошком,лавровый лист.
Пошаговый способ приготовления
закипятиь воду,добавить:
уксус,масло,пудру,соль,порезаный чеснок,перец и лаврушку.
потом положить в маринад перец порезаный на четвертушки и проварить 3-5 минут.
выложить в банки ,залить маринадом,охладить и поставить в холодильник,до употребления,можно закрутить на зиму.
перец получается хрустящим.
так ещё делала морковкую
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.
Сохраняй и поделись с друзьями
266 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
12 октября 2007, 13:05
12 октября 2007, 13:10
12 октября 2007, 13:56
12 октября 2007, 15:46
12 октября 2007, 20:22
13 октября 2007, 00:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти