Маринованый перец по рецепту верунчик

Вкусный маринованный перец с добавлением растительного масла, уксуса, сахара, соли и чеснока — идеальная закуска для любого стола и улучшение блюд!

Маринованый перец

Продукты

  • на 5 кг. перца:
  • 1,5ст растительного масла
  • 1,5ст уксуса
  • 1ст сахара
  • 1,5 ст.л. соли
  • чеснок.

Пошаговый способ приготовления

В небольшую кастрюлю влить масло, уксус, добавить соль, сахар. Довести до кипения. В этот кипящий раствор окунаем порциями перец на 3 - 5 минуток.

На дно стерильных банок положить 3 - 4 зубчика чеснока, далее закладываем перец, накрываем крышками и стерелизуем 15 минут, закатываем, переворачиваем до остывания.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

139 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7768

Понравилось: 139

Создан: 02 сентября 2008, 18:31

Комментарии

azzurro07

02 сентября 2008, 18:37

Делаю похожий перец,но не ровариваю,а просто стерелизую.Добавляю по одной гвоздичке на 700 гр. банку.Вам за нелегкий труд 5.

кыш

02 сентября 2008, 18:43

Красиво получилось!

Nathalya

02 сентября 2008, 18:52

тоже делаю нечто подобное, действительно вкусно.5

ewrika2005

02 сентября 2008, 20:16

очень вкусно ,стащила,пять!!!

pachita

02 сентября 2008, 20:25

555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 669