Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Селёдочная икра

Селёдочная икра с филе сельди, сливочным маслом, плавленными сырками, отварной морковью и зеленью укропа — идеальное блюдо для вашего стола!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Я тоже решила дать свой рецепт, может кто-то скажет, что это Форшмак и уже есть похожие рецепты, но они отличаются по составу и следовательно по вкусу!

Мой ребёнок назвал этот паштетик Селёдочной икрой (морковь даёт оранжевый цвет )

Берёте все продукты описанные выше и перемалываете в комбайне, получается нежная вкусная масса! Я очень люблю свежий укроп, но можно готовить и без него, вкус не теряется.

Потом всё это раскладываю по маленьким пластиковым контенерам и замораживаю. По мере надобности контенер перемещается из морозилки в холодильник!

Селёдочную икру намазываем на свежий хлебушек и получается прекрасный бутерброд к чаю или супу!

Очень аппетитно паштетик смотрится на крекерах, к тому же и очень вкусно!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

152 человек оценили

В избранное

50 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 33803

Понравилось: 152

Автор: француженка

Создан: 10 октября 2007, 11:58

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

А я по-старинке все через мясорубку, а потом смешиваю с размягченным маслом, только вот ума не хватило замораживать какую-то часть-нюанс очень ценный для меня, т.к. на целую селедку беру 4 пл. сырка+2 морковки(слышала можно и сырую морковь брать, но не пробовала)и получается прилично.Спасибо-5

chudo

10 октября 2007, 15:49

Обожаю!

нюташа

10 октября 2007, 16:00

Аппетитно.

federal

10 октября 2007, 20:36

вкусно,5

мэллав

22 октября 2007, 15:10

Наконец-то,нашла! Спасибо,огромное,5+. Вот именно ваш рецепт и есть единственный правильный из тех,что выдал поиск на Форшмак.Так его готовила моя еврейская пра-свекровь.

kidlog

01 декабря 2007, 02:07

+++++55555

skoslik

09 декабря 2007, 18:30

Отличная штучка!

darina02@yandex.ru

17 февраля 2008, 22:34

Рецептик прямо из моего детства.... Точно так делала моя мама. Обьеденье!!!555+

улитка

04 апреля 2008, 13:51

Спасибо за рецепт, а особенно за ценные дополнения к нему!