Острые кабачково-яблочные оладьи с семгой

Фото к рецепту: Острые кабачково-яблочные оладьи с семгой

Ингредиенты

  • 300 г кабачков
  • 200 г зеленого яблока
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л муки
  • 1 стручок Чили без семян, мелко нарезанный
  • 1 зубчик чеснока
  • 75 г тертого сыра чеддер
  • Соль, перец
  • Также:
  • Копченый лосось(семга)
  • Сливочный сыр
  • Зелень
  • Яблоко

Способ приготовления

Кабачки и яблоки натереть на крупной терке и сильно отжать от лишней влаги. Яйцо взбить, перемешать с мукой, кабачками, яблоком, измелченным чили, сыром, посолить, поперчить.

На раскаленную сковородку выложить по столовой ложке массы, примять их лопаточкой и жарить по 4-5 мин с двух сторон. Пока оладьи жаряться - не двигать их, чтобы получилась хрустящая корочка.

Сливочный сыр перемешать с укропом и тертым яблоком.

Подавать оладьи с соусом и ломтиками семги.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Острые кабачково-яблочные оладьи с семгой

5.04.5393627546352371.022
grenadina

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mimi
08.10.2007 00:47

Интересное сочетание....

federal
08.10.2007 00:49

интересно,яблоко с кабачком.

015704141

Да! Это что то особенное!5!

grenadina

Сочетание очень необычное. Если кто не знает из чего они - не догадается. Очень вкусненько!

jjak
08.10.2007 01:00

Мне тоже не доводилось такое пробовать. Но по всему это должно быть вкусно.

begi
08.10.2007 01:20

Оч.нежные получаются оладьи,соус прекрасный,5

кок
08.10.2007 01:22

ничего сложного, но как торжественно и изысканно!!!5+

skoslik
08.10.2007 01:37

Это - вкусно. Кабачки с яблоками - прекрасно сочетаются, с антоновкой - лучше всего. А с сыром и перчиком - совсем хорошо!

лада
18.10.2007 15:07

Класс!Пять.С Уваженеим.

veka
01.11.2007 15:41

просто и вкусно 5

лада
09.11.2007 14:50

Дубль-пять!С Уважением.

g.anna70
26.11.2007 19:37

Да, очень интересно и просто в приготовлении.

ameli8
23.12.2007 01:41

Вот это да!!55555

иришка :)

мне очень понравилось!!!!!!!5

epatsiora

Вчера приготовила. Пока готовила, мои мужчины (у меня их четыре!!!)причитали:- А где мясо, мясо то где? Но потом расхватали за 5 мин. Оч. хор. рецепт.

она.
30.05.2008 12:41

Действительо необычное сочетание)В сезон такой рецепт незаменим)+5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...