Вторые блюда из круп

505 рецептов вторые блюда из круп

Плов с капустойПлов с капустой

Каталог: Вторые блюда из круп

2641630 мин.41516

kurukunt

06 января 2012, 15:49


морковь 100 гр.
лук 130 гр.
рис 180 гр. (1 ст. )
капуста 300
масло растительное 50 гр.
маргарин 20 гр.
1 ч.л сахара
1 ч.л соли
воды 2 ст.

Гречка под сыромГречка под сыром

Каталог: Вторые блюда из круп

1084315 мин.2733

надюнька

26 октября 2011, 17:03


гречка 300 гр
сыр
морковь
лук репчатый
чеснок
сливки 10%

"рыба на гречневой подушке""рыба на гречневой подушке"

Каталог: Вторые блюда из круп

66070 мин.1324

ovt

11 октября 2011, 14:55


греча вареная — 1,5-2 стак.
рыба свежемороженая — 700 г
сметана — 300-400 г
сыр — 150-200 г
помидоры — 2-3 шт

Слоёный гречникСлоёный гречник

Каталог: Вторые блюда из круп

123650 мин.3860

curlypate

26 августа 2011, 16:28


4 ст. готовой рассыпчатой гречневой каши
300 гр. грибов
2 головки репчатого лука
3 ст.л. сливочного масла
150 гр. нежирной сметаны +для подачи
2 сырых яйца
150 гр. тёртого твёрдого сыра
соль
молотый чёрный перец

Ананасово - морковный рис.Ананасово - морковный рис.

Каталог: Вторые блюда из круп

70520 мин.2231

lenochek 0107

13 июля 2011, 00:40


ст. 250 мл.
1 ст. риса (у меня смесь дикого и золотистого).
ананасы консервированные кусочками: 200-220 мл. сока + 4-5 ст.л. кусочков ананаса.
1 морковка.
3-4 стебля зелёного лука.
20 мл. белого сухого вина.
1 и 1/3 ст. воды.
½ ч.л. соли.
1 ч.л. оливкового масла.

Гречка с грибамиГречка с грибами

Каталог: Вторые блюда из круп

57440 мин.1328

Алёна

03 июня 2011, 19:36


1 ст гречневой крупы
250 гр. шампиньонов
2 луковицы
4 ст.л. растительного масла
щепотка молотой паприки
соль
перец.

Гарнир из риса и нутаГарнир из риса и нута

Каталог: Вторые блюда из круп

142280 мин.4030

curlypate

27 мая 2011, 13:21


1 чашка сухого нута
1 чашка смеси дикого и золотистого риса
200 гр. мороженой кукурузы
400 гр. очищенных нарезанных томатов в с/с
1 ст.л. гарам-масалы
3 зубчика чеснока
оливковое масло
соль

Тыквенная каша с булгуромТыквенная каша с булгуром

Каталог: Вторые блюда из круп

310430 мин.2227

curlypate

26 мая 2011, 15:13


220 гр. тыквы
150 гр. булгура
кипяток
тёплое молоко
соль
сливочное масло

Пилав из булгура с грибамиПилав из булгура с грибами

Каталог: Вторые блюда из круп

122970 мин.2937

curlypate

23 мая 2011, 13:21


350 гр. булгура
250 гр. лисичек (или любых других грибов)
1 луковица
~800 мл. кипятка
оливковое масло
соль
перец
зелень
100 гр. кедровых орешков

Mjaddara. мжаддара (рис с чечевицей и жаренным луком)Mjaddara. мжаддара  (рис с чечевицей и жаренным луком)

Каталог: Вторые блюда из круп

92960 мин.3041

curlypate

12 мая 2011, 16:44


1 ст. коричневой чечевицы (в наших магазинах она шифруется под названием "зелёная")
1 ст. смеси золотистого и дикого риса
4 очень крупные репчатые луковицы
кумин(зира)
паприка 1 ч.л
соль по-вкусу
растительное масло

Рис почти по-мексиканскиРис почти по-мексикански

Каталог: Вторые блюда из круп

1263040 мин.44368

bu inna

29 марта 2011, 03:26


1 луковица
2 зуб. чеснока
2 ст.л. растительного масла
200 гр. длиннозерного риса
1-2 ч.л. чили
1 ч.л. куркумы
400 мл. говяжьего бульона
1 крупный сладкий перец
1 пучок зеленого лука
1\\2 пучка петрушки
1 зеленый перец чили
50 гр. зеленых оливок фаршированных сладким перцем
500 гр. говяжьего фарша
соль, черный молотый перец

Бабушкина каша из жареной манной крупыБабушкина каша из жареной манной крупы

Каталог: Вторые блюда из круп

629415 мин.3155

ambrinna

27 марта 2011, 20:24


манная крупа-2 ст.
кипяток
соль-
для заправки-лук, зажаренный на шкварочках

Рисово-пшенная каша (ризотто-плов)Рисово-пшенная каша (ризотто-плов)

Каталог: Вторые блюда из круп

1174840 мин.819

mode

19 февраля 2011, 16:13


рис - 300 гр.
пшено - 300 гр.
лук - 1 большой
морковь - 1 шт.
укроп свежий - пучок
красный перец чили - 1 шт.
специи -
растительное масло
литр-полтора кипяченой горячей воды

Као пад (тайский жаренный рис)Као пад (тайский жаренный рис)

Каталог: Вторые блюда из круп

2850120 мин.1122

myasia.su

15 февраля 2011, 11:18


1 яйцо
заранее отваренный рис или из рисоварки
отварной рис
1 пучек зеленого лука, можно чуток чеснока
1 помидорка
если решили добавить чеснок, обжарьте его в первую очередь, чтобы масло стало ароматным
можно немного моркови
50 гр. свежей курицы (филе)
соевый соус
сахар
соль
рыбный соус (если нет, ничего страшного)
черный, белый перец
немного томатной пасты
растительное масло (сама делаю на соевом)
немного лимона или лайма
можно немного кориандра добавить

Перловка в оранжевой гамме "милому кавалеру и его даме"Перловка в оранжевой гамме "милому кавалеру и его даме"

Каталог: Вторые блюда из круп

72710 мин.42946

laralaram

15 февраля 2011, 01:41


перловая каша готовая, приготовленная по рецепту похлёбкина - 1,5 ст.

апельсины (цедра и сок) - 2 шт. крупные
вино белое сухое - 150 мл.
сливки - 1 б. (250 мл. )
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло в смеси со сливочным (лучше топлёным)
соль и перец

Веселая подача спагетти и куриной ножки)))))Веселая подача спагетти и куриной ножки)))))

Каталог: Вторые блюда из круп

75890 мин.4043

Steblik

04 февраля 2011, 00:45


для одной тарелочки:
порция отварных спагетти
1 куриная голень
сыр
для украшения:
все что душе угодно!
майонез
икра "черная"

Чечевица с вялеными томатами, томлённая в духовке.Чечевица с вялеными томатами, томлённая в духовке.

Каталог: Вторые блюда из круп

113620 мин.2443

lenochek 0107

27 января 2011, 02:05


1,5 ст. красной чечевицы.
2 средние морковки.
2 средние красные луковицы.
2 черешка сельдерея.
100 гр. вяленных помидоров.
3-4 зубчика чеснока.
маленький пучок петрушки.
2 ст.л. оливкового масла.
3 ст. кипятка.
смесь итальянских трав (у меня мельничка).
соль, свежемолотый перец .
тертый сыр грана падано (или пармезан) для подачи.

Гарнир из риса с орешкамиГарнир из риса с орешками

Каталог: Вторые блюда из круп

1504340 мин.32451

azzurro07

09 января 2011, 00:20


смесь риса 1 ст.
кедровый орех 3 ст.л.
рубленая петрушка 2 ст.л.
масло сл. 50-70 гр.
соль 1 ч.л.
сахар

Рис с овощамиРис с овощами

Каталог: Вторые блюда из круп

867440 мин.1021

tienti

12 декабря 2010, 22:24


рис басмати -200 гр
морковь 1 шт
лук порей - 1 шт. (белая часть)
чеснок - 1 зубчик
соль, семечко кардамона, гвоздика, перец горошком

Гречка с овощамиГречка с овощами

Каталог: Вторые блюда из круп

862725 мин.4822

ienifer

25 ноября 2010, 18:56


гречка 1 ст.
овощи, замороженные (зеленый горошек, стручковая фасоль, и т.д. - ) 1 ст.
морковь 1 шт.
луковица 1 шт.
зубчик чеснока
подсолнечное масло 1 ст.л.
вода 1,5 ст.
соль, специи.

Перлотто. "ризотто" из перловки, для тех кто её любит, а особенно для тех, кто не любит.Перлотто. "ризотто" из перловки, для тех кто её любит, а особенно для тех, кто не любит.

Каталог: Вторые блюда из круп

418720 мин.4371

mama tasi

19 ноября 2010, 19:24


перловка 300 гр. в сухом виде.
луковица белая 1 шт.
чеснок 2зубчика.
помидоры у меня 3 шт. советую увеличить до 5-ти.
вино белое сухое 150 мл.
овощной бульон 800 мл. (у меня куриный)
пармезан 50 гр.
растительное масло для жарки.
соль, сахар, перец.

Гречка с чили и шпинатом.Гречка с чили и шпинатом.

Каталог: Вторые блюда из круп

126410 мин.2435

ЯВенера

10 ноября 2010, 21:09


гречка(сухая,предварительно обжаренная) - 200 гр.
шпинат замороженный - 200 гр. (если свежий - 100 гр. ),
лимон - 0,5 шт.
оливковое масло - 2-3 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
перец стручковый - 0,5 шт. (у меня чили, один маленький)
кинза,
соль.

Очень полезная полбяная каша в стиле "ризотто"Очень полезная полбяная каша в стиле "ризотто"

Каталог: Вторые блюда из круп

1765990 мин.54254

шуш

04 ноября 2010, 00:10


ст. 250 мл.
4 ст.л. хорошего оливкового масла
1 очень большая луковица( белая или жёлтая)
4 ст. больона( овощного или куринного, лучше домашнего)
1/4 средней тыквы( в чистом виде кубированной должно получиться 2 ст. )
1 большая капуста" кейл"- см.пошаговые фото
1.5 ст. зёрен свежей кукурузы
2 ст. отварной фасоли
2 ст.л. сливочного масла, соль и молотый чёрный перец

Рис с черной чечевицей и миндалемРис с черной чечевицей и миндалем

Каталог: Вторые блюда из круп

999140 мин.61326

jk0580

27 сентября 2010, 19:18


смесь дикого и обработанного паром риса(или смесь дикого с бурым)- 1 ст
черная чечевица "белуга"-1 ст
миндаль лепестки-1/2 ст.
масло сливочное -60 гр.
соль

Киноа/каша/ с овощамиКиноа/каша/ с овощами

Каталог: Вторые блюда из круп

162350 мин.715

olga

16 сентября 2010, 04:17


киноа
лук
морковь
болг.перец/можно заменить замороженным горошком/

Лимонное ризоттоЛимонное ризотто

Каталог: Вторые блюда из круп

88370 мин.41529

natulk@

15 сентября 2010, 02:11


250 гр. риса "arborio"
1 луковица
1 корень сельдерея (небольшой)
1,5л бульона (куриного или овощного)
1 желток
50 мл. сливок
100 гр. сыра "пармезан"
2 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. оливкового масла
мелко натертая цедра одного лимона
сок половины лимона
морская соль

Вкусный рис под "шубой" из перца и помидор на овощной "подушке"Вкусный рис под "шубой" из перца и помидор на овощной "подушке"

Каталог: Вторые блюда из круп

1066980 мин.43568

lakshmi - 777

31 августа 2010, 20:06


1 кабачок,
2 луковицы,
1 морковка,
1 ст. риса,
4-5 помидоров
4 болгарских перца красных,
150 гр. оливкового или растительного масла,
соль ,
майоран

Рис рассыпчатый желтенькийРис рассыпчатый желтенький

Каталог: Вторые блюда из круп

1868130 мин.1430

v077745

27 августа 2010, 02:42


2 ст. риса
50 гр. сливочного масла
соль
куркума на кончике ножа
3 ст. кипятка
кухонное полотенце

Баклажаны с булгуромБаклажаны с булгуром

Каталог: Вторые блюда из круп

7622406 мин.64560

naumovec

11 августа 2010, 16:45


баклажаны 4 шт. средние
морковь 2 шт. средние
чеснок молодой 1 головка или 4-5 долек старого
яблоки (белый налив) 4 шт. маленьких
сливы 4 шт. маленьких
булгур 1/2 ст.
сыр 70-100 г
масло раст. для жарки
соль

Кабачки, фаршированные перловкойКабачки, фаршированные перловкой

Каталог: Вторые блюда из круп

129380 мин.2143

irisli

07 июля 2010, 19:51


несколько кабачков, желательно круглых, но можно и обычные
2-3 луковицы
4 зубка чеснока
консервированные помидоры в собственном соку, банка
сухой или свежий базилик
соль, черный перец
бульон или вода
перловка, примерно ст. зависит от количества кабачков

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru