Рис с черной чечевицей и миндалем

Ингредиенты

смесь дикого и обработанного паром риса(или смесь дикого с бурым)- 1 ст
черная чечевица "белуга"-1 ст
миндаль лепестки-1/2 ст.

масло сливочное -60 гр.
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить рис и чечевицу в подсоленной воде (отдельно, т.к время приготовления разное). Затем смешать их вместе с миндалем , заправить маслом! Предельно просто и гарнир готов!

Пошаговые фото рецепта

Рис с черной чечевицей и миндалем: шаг 1

Рис с черной чечевицей и миндалем: шаг 2

Рис с черной чечевицей и миндалем: шаг 3

Дополнительная информация

Мне хотелось какого-нибудь необычного гарнира, к курице тушеной в кокосовом молоке )) И вот такой родился рецепт гарнира, который подойдет ко многим блюдам! Очень вкусно , красиво и экзотично!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
26 человек оценили

Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Очень аппетитно и вкусно... А можно полюбопытствовать... не сталкивалась с чечевицей Белуга. Что за сорт? Если можно фото.. поищу.. очень попробовать захотелось... а то я все по старинке с обычной и красной только готовлю. Заранее спасибо @}--}--

jk0580

27.09.2010 19:32

Ответить

Чечевица Белуга (Beluga lentils) оригинальная чечевица, напоминающая белужью икру – ее зерна круглые, черные, блестящие * была выведена в Канаде, сейчас ее выращивают в США, Канаде и Юго-Восточной Азии * используется в салатах, рагу, супах..... Фотку выложила!

Inna_2107

27.09.2010 21:05

Ответить

Замечательный гарнир!

ЯВенера

27.09.2010 22:29

Ответить

Красивый и вкусный гарнир!!!

манюша

27.09.2010 23:14

Ответить

Отличный гарнир! 555