Плов с капустой

Ингредиенты

морковь 100 гр.
лук 130 гр.
рис 180 гр. (1 ст. )
капуста 300
масло растительное 50 гр.

маргарин 20 гр.
1 ч.л сахара
1 ч.л соли
воды 2 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи нарезать соломкой, рис промыть.

В чугунке разогреть растительное масло и обжарить в нём морковь до золотистости ,добавить лук и жарить до зарумянивания лука ,добавить капусту и поджарить ,налить воду ,посолить и присахарить –всыпать рис и варить под крышкой 15 минут .

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
16 человек оценили

Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Вы все про маргарин,а куда вы его добавили?Плов с капустой...как это не похоже на плов.И мяса нет,и морковка после лука идет.Это скорее всего пропаренный рис с овощами, как у турков.

манюша

06.01.2012 17:23

Ответить

Плов - не плов, но хорошо! Ябы вместо маргарина масло использовала.

Ирина

06.01.2012 17:23

Ответить

Неее, товариСЧи, это не плов! Вкусно, наверное, но - не плов.При чем здесь плов?!

laralaram

06.01.2012 17:33

Ответить

это не плов, но мне такие блюда нравятся... Маргарин не использую, подумайте - это ЖИДКИЙ растителъный жир, искусственно химически приведённый в твёрдое сосотяние

passion1963

06.01.2012 19:08

Ответить

Вкусно, я тоже такое очень уважаю, только исправьте Каталог, а то ваше плов попал в раздел холодных рыбных закусок

kurukunt

07.01.2012 11:11

Ответить

Большовсем спасибо всем зв комментарии!!!Амрита ,я сначала морковь обжариваю ,что бы она цвет дала рису.Конечно можно назвать это блюдо и не плов ,а каша рисовая с капустой

как плов. Каталог попробую исправить

lil-8888

08.01.2012 14:05

Ответить

Хороший рецепт! @}--}--