Плов с капустой

Фото к рецепту: Плов с капустой

Ингредиенты

  • морковь 100 гр.
  • лук 130 гр.
  • рис 180 гр. (1 ст. )
  • капуста 300
  • масло растительное 50 гр.
  • маргарин 20 гр.
  • 1 ч.л сахара
  • 1 ч.л соли
  • воды 2 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи нарезать соломкой, рис промыть.

В чугунке разогреть растительное масло и обжарить в нём морковь до золотистости ,добавить лук и жарить до зарумянивания лука ,добавить капусту и поджарить ,налить воду ,посолить и присахарить –всыпать рис и варить под крышкой 15 минут .

Пошаговые фото рецепта

Плов с капустой: фото шаг 1
Плов с капустой: фото шаг 2
Плов с капустой: фото шаг 3
Плов с капустой: фото шаг 4
Плов с капустой: фото шаг 5
Плов с капустой: фото шаг 6

5.04.5010635294096261.015
kurukunt

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
ambrinna
06.01.2012 15:59

Вкусно! Я ещё бы и грибков добавила!!!*THUMBS UP*

mari2020
06.01.2012 16:01

мне понравилось. Только вместо маргарина лучше взять масло. Он очень вредный. Не используйте его. Берегите здоровье. :)

kurukunt
06.01.2012 16:08

Да здоровье не важное ,но вот уже полгода ем маргарин хуже не стало .Масло у нас то же не очень ,я уже не помню какое оно -масло настоящие .:)

mari2020
06.01.2012 16:10

к сожалению,это не сразу видно. Маргарин имеет особенность не растворяться,а оседать на стенках сосудов,тем самым сужая их. Отсюда потом и начинаются проблемы.

kurukunt
06.01.2012 16:13

да иной маргарин не растворяется да же в сковороде.Спасибо за информацию .Но почему его тогда продают ?

mari2020
06.01.2012 16:18

а почему сигареты продают,почему водку,колу?....деньги все это.

kurukunt
06.01.2012 16:27

понятно .

Малохат

Вы все про маргарин,а куда вы его добавили?Плов с капустой...как это не похоже на плов.И мяса нет,и морковка после лука идет.Это скорее всего пропаренный рис с овощами, как у турков.

манюша

Плов - не плов, но хорошо! Ябы вместо маргарина масло использовала.:)

Ирина

Неее, товариСЧи, это не плов! Вкусно, наверное, но - не плов.При чем здесь плов?!

laralaram

это не плов, но мне такие блюда нравятся... Маргарин не использую, подумайте - это ЖИДКИЙ растителъный жир, искусственно химически приведённый в твёрдое сосотяние

passion1963

Вкусно, я тоже такое очень уважаю, только исправьте Каталог, а то ваше плов попал в раздел холодных рыбных закусок:)

kurukunt
07.01.2012 11:11

Большовсем спасибо всем зв комментарии!!!Амрита ,я сначала морковь обжариваю ,что бы она цвет дала рису.Конечно можно назвать это блюдо и не плов ,а каша рисовая с капустой :)как плов. Каталог попробую исправить

lil-8888
08.01.2012 14:05

Хороший рецепт!@}--}--

irina-kolyshkova

Замечательный плов!!!*THUMBS UP*@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты