Рыба на гречневой подушке

Попробуйте наше блюдо: «рыба на гречневой подушке» с вареной гречкой, свежемороженой рыбой, сметаной, сыром и помидорами. Вкусно и полезно!

"рыба на гречневой подушке"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Гречку отварить,рыбу обжарить до золотистого цвета.(рыбу лучше брать филе.Или из свежемороженой рыбы вынуть кости)

В смазанную маслом форму для запекания выкладываем гречку не очень толстым слоем.

На гречку выкладываем обжаренную рыбу(филе)

Дальше,рыбу закрываем кружочками помидор(можно и без них).

Затем заливаем сметаной,чуть разбавленной водой.Чуть встряхнем форму(чтоб сметана опустилась до дна)

Все это закрываем сыром тертым и отправляем в духовку,минут на 40.Вот и все, ваша нежная греча с рыбой готова.Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

112 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7185

Понравилось: 112

Создан: 11 октября 2011, 14:55

Каталоги:

Комментарии

MissJoker

11 октября 2011, 17:24

с гречкой рыбу не пробовала готовить, интересно))

варёна

11 октября 2011, 17:39

Вкусно... но есть вопросы, какая рыба? какой сыр... мягкий, твердый? и до кучи какая жирность у сметаны?

ciren_

11 октября 2011, 18:00

Вкусно! 5

mari2020

11 октября 2011, 18:42

Рыбу сначала обжарить до золотистости,а потом еще 40 минут запекать? Это очень много времени....

OlesiaLesha

11 октября 2011, 19:31

Вкусно!Но очень долго запекаете и сыр думаю посыпать за 5 минут до приготовления!

dik723

11 октября 2011, 19:49

Простота залог успеха!

неля0503

11 октября 2011, 20:10

Не знаю какая у вас рыба,но я обратила вниманте:с гречей очень вкусен именно карп. А 40 мин,действительно,многова-то .... Без оценки...

неля0503

11 октября 2011, 20:11

Поставила всё-таки "5", по инерции Да ладно,не жалко

byrenka

11 октября 2011, 20:26

Согласна - слишком долго готовится...

ovt

13 октября 2011, 20:07

Вкусно получается,и гречка не такая сухая и вкус совсем другой.

иринка

19 октября 2011, 00:29

обязательно попробую!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 626