Као пад тайский жаренный рис
Приготовьте вкусный тайский жареный рис Као пад с яйцом, курицей и овощами. Используйте отварной рис, соевый соус, лимон и приправы для идеального вкуса!
Продукты
- 1 яйцо
- заранее отваренный рис или из рисоварки
- отварной рис
- 1 пучек зеленого лука, можно чуток чеснока
- 1 помидорка
- если решили добавить чеснок, обжарьте его в первую очередь, чтобы масло стало ароматным
- можно немного моркови
- 50 г свежей курицы (филе)
- соевый соус
- сахар
- соль
- рыбный соус (если нет, ничего страшного)
- черный, белый перец
- немного томатной пасты
- растительное масло (сама делаю на соевом)
- немного лимона или лайма
- можно немного кориандра добавить
Пошаговый способ приготовления
Итак, наливаем масло, обжариваем курицы, разбиваем яйцо, помешиваем и еще раз все обжариваем. Добавляем отварной рис, соусы, перец, лук готовим еще 2-5 минуты, все время перемешивая. Напоследок томатная паста, помидоры мелко порезанные и зеленый лук. Готово! Сервируем все свежим огурцом и долькой лайма. Вкусно и полезно!
Если хотите приготовить с морепродуктами, то блюдо называется кхао пад кунг, для его приготовления просто смените курицу на креветки и еще добавьте немного креветочной пасты (она продается в тайских магазинах), если нет-не беда, и так будет вкусно!
Этот рецепт один из многих, которые можно легко сделать дома в России.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
336 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Тайская
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 29687
Понравилось: 336
Автор: myasia.su
Создан: 15 февраля 2011, 11:18
Комментарии
15 февраля 2011, 12:00
15 февраля 2011, 12:28
15 февраля 2011, 13:49
15 февраля 2011, 13:57
15 февраля 2011, 14:27
15 февраля 2011, 14:32
15 февраля 2011, 15:17
15 февраля 2011, 17:46
15 февраля 2011, 17:50
15 февраля 2011, 18:47
16 февраля 2011, 02:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти