4815 рецептов блюда из птицы

Куриное филе с баклажанами по китайски с гречневой лапшойКуриное филе с баклажанами по китайски с гречневой лапшой

Каталог: Блюда из птицы

1810030 мин.64694

кыш

07 октября 2009, 03:07


филе куриных грудок 700 г
сок яблочный 3 ст.л.
баклажаны 600 г
лук 1-2 шт.
винный уксус 5 ст.л.
соевый соус 7 ст.л.
сахар 2 ст.л.
имбирь свежий 1 ст.л. (натереть)
чеснок 1 зубчик
кунжутные семечки 1 ст.л.
мука кукурузная 2 ч.л.
гречневая лапша "соба"
соль
растительное масло для жарки

Перловка с курицей в горшочкеПерловка с курицей в горшочке

Каталог: Блюда из птицы

586720 мин.31353

marinka*

07 октября 2009, 01:32


1 ст. перловой крупы
600 гр. куриного мяса(окорочка, филе, грудки)
2 луковицы
2 ч.л кетчупа (можно помидоры консервированные или томат)
4 ст.ложки майонеза
50 гр. сливочного масла
соль
перец, специи

Куриные грудки с репой в сметанеКуриные грудки с репой в сметане

Каталог: Блюда из птицы

319660 мин.2958

nikachka

06 октября 2009, 17:11


куриные грудки - 4 шт.
репа - 200 гр.
перец сладкий большой мясистый - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
сметана - 250 мл. ,
чеснок - 1 зубчик,
соль,
перец,
зелень,
вода,
масло растительное

УжинУжин

Каталог: Блюда из птицы

557740 мин.722

nik-ta-sha

05 октября 2009, 18:59


картошка,сладкий перец,голень куриная, лук репчатый, специи,кабачок, чеснок.

По мотивам кордон блю под луковым соусомПо мотивам кордон блю под луковым соусом

Каталог: Блюда из птицы

74530 мин.62240

koshka_1983

05 октября 2009, 17:43


800 гр. куриных грудок
200 гр. сыра с плесенью
2 ст.л. сметаны
200 гр. ломтиков ветчины
1 средняя луковица
1 ст. бульона
1 ст.л. муки
соль
перец
маргарин

Утка в пивеУтка в пиве

Каталог: Блюда из птицы

56260 мин.925

светка-пипетка

04 октября 2009, 22:17


утка 1 шт.
имбирь 50 г.
лук репчатый 2 шт.
соль
перец
пиво светлое 2 бут.

Куриные крылья в соево-чесночном маринадеКуриные крылья в соево-чесночном маринаде

Каталог: Блюда из птицы

162010 мин.180732

basundrya

04 октября 2009, 19:26


куриные крылья - 20 шт.
соевый соус - 1 ст.
коричневый сахар-песок (или мёд) - 4 ст.л.
чеснок гранулированный - 1 ст.л. (или свежий около 10 зубчиков)
кунжутное масло - 1 ст.л.

Перепела жареныеПерепела жареные

Каталог: Блюда из птицы

79850 мин.726

xelis

04 октября 2009, 01:49


1. перепелки
2.соль
перец
3.чеснок, сметана

Классический кроликКлассический кролик

Каталог: Блюда из птицы

693335 мин.7526

Лена-zepter

03 октября 2009, 14:49


ножки кролика 7 шт.
полоски бекона
соль
перец.
оливк.масло

Курица по-грузински,рецепт галины волчекКурица по-грузински,рецепт галины волчек

Каталог: Блюда из птицы

76371 мин.1845

ксения1973

03 октября 2009, 03:13


1,5 кг. куриных бедрышек
700 гр. помидор
2 средние головки чеснока
пучок петрушки или кинзы(80 г)
соль
перец

Куриные рулетики с вялеными помидорами.Куриные рулетики с вялеными помидорами.

Каталог: Блюда из птицы

133990 мин.2753

irina***

03 октября 2009, 00:23


1 кг. куриного филе
200 гр. вяленых помидор
2 соленых огурчика
для соуса:
1 луковица
5 свежих помидор.

ОщущениеОщущение

Каталог: Блюда из птицы

392615 мин.21244

микст

02 октября 2009, 18:30


4 кружка кабачка
4 кружка помидора
1 большой зубчик чеснока
половина луковицы
100 гр. молока
филе готовой курочки - 300 гр.
соль
перец
для украшения:
4 щепотки тёртого пармезана
4 листика петрушки
майонез

Котлетки куриные - пальчики оближешьКотлетки куриные - пальчики оближешь

Каталог: Блюда из птицы

1104230 мин.7927

marrivita

01 октября 2009, 19:08


фарш куриный - 800 гр
сыр "тильзитер" - 30-50 гр
чеснок - 3 средних зубчика
яйцо - 1 шт
хлеб белый - 2 кусочка
молоко - 50-80 мл.
лук репчатый - 1 средняя лучковица, можно 1 большую
укроп - 2-3 средних веточки
приправы: соль
перец черный, "для курицы" (минимум), майонез оливковый (чуть-чуть)

Куриные котлеты по министерскиКуриные котлеты по министерски

Каталог: Блюда из птицы

64100 мин.838

xelis

01 октября 2009, 04:35


1.курица 1-1.200 кг
2.батон белого хлеба(вчерашний)
3.масло сливочное 4 ст.ложки
4.соль
перец

Нагетсы с сыромНагетсы с сыром

Каталог: Блюда из птицы

2560130 мин.71447

alavali

01 октября 2009, 01:54


филе курицы или индейки 500 г.
крахмал картофельный 3 ст.л.
сыр (типа российский), или по желанию.
соль .
сухари панировочные.

ОкорочкаОкорочка

Каталог: Блюда из птицы

629435 мин.739

shell

01 октября 2009, 01:46


окорочка,маргарин (или растительное масло), любые овощи, я использовала болгарский перец, лук, помидоры, зеленый горошек, соль
перец, чеснок , зелень

Курица с тыквой в пряном соусеКурица с тыквой в пряном соусе

Каталог: Блюда из птицы

555850 мин.4819

kiskashep

30 сентября 2009, 20:22


мясо куриное (бедрышки, крылышки)- 300-400 гр
молоко - 100 гр
тыква - 200-300 гр
кабачек/цукини - 1 маленький
лук - 1 шт
зелень
чеснок
уксус яблочный/виноградный - 4 ч.л.
соль
перец черный
вода

Запеченая курица с картошкой и яблокамиЗапеченая курица с картошкой и яблоками

Каталог: Блюда из птицы

86921 мин.6321

hammi4uga

29 сентября 2009, 17:11


куриная грудка на косточке - 2 in
картофель - 4 шт. (средние)
яблоки - 2 шт.
пряности (тимьян, майоран, паприка, черный перц, зира, соль)
оливковое масло
лук - 1 шт.

Куриные котлетки "нежность"Куриные котлетки "нежность"

Каталог: Блюда из птицы

659515 мин.2343

снежинка 5

28 сентября 2009, 00:35


3 куриных окорочка
1 луковица
1 яблоко
2 зубчика чеснока
соль
черный перец молотый
1 ст.л. муки
1 ст.л. панировочных сухарей
растительное масло
рубленая зелень укропа 3 ст.ложки

Курица с яблоками и вермутомКурица с яблоками и вермутом

Каталог: Блюда из птицы

497040 мин.41731

glaros

27 сентября 2009, 22:25


средняя курица(1.2-1,4 кг)
1 ст.л. слив.масла
1 стак.вермута
1 средняя луковица
2 средних яблока
соль
перец жгучий(чили).

Курочка по китайскиКурочка по китайски

Каталог: Блюда из птицы

61590 мин.223

murka1919

27 сентября 2009, 17:41


одна куриная грудка
соус терияки
соевый соус
куркума,карри
оливковое масло(или подсолнечное)для жарки

Рулетики из курицы с черносливом и сыромРулетики из курицы с черносливом и сыром

Каталог: Блюда из птицы

1102000 мин.84899

кыш

27 сентября 2009, 03:48


филе куриных грудок — 8 шт.
сыр адыгейский — 150 г
чернослив — 150 г
орехи грецкие — 50 г
соль
перец
французкие травы
сметана — 100 г
яблочный или другой светлый сок — 0,5 ст.
растительное масло
мука

Куриные голени,тушенные с овощами в томатной подливеКуриные голени,тушенные с овощами в томатной подливе

Каталог: Блюда из птицы

304840 мин.1335

gingerk@te

25 сентября 2009, 23:42


куриные голени-8 шт.
3 больших ну очень спелых помидора
1 большая морковь
2 желтых сладких перца
1 большая луковица
4 зубчика чеснока
соль
перец
приправа"пряные травы"

Ленивая курица запеченная с рисомЛенивая курица запеченная с рисом

Каталог: Блюда из птицы

34252120 мин.6715

olga3012

25 сентября 2009, 19:27


курица целая - 1 шт.
рис - 300-400 гр
лук - 2 шт.
чеснок - 3-4 зубчиков
масло растительное
лимонный сок
карри
паприка
соль
перец

Вкусная курочкаВкусная курочка

Каталог: Блюда из птицы

48310 мин.1646

marinka*

25 сентября 2009, 04:25


курица 1 шт
помидоры 2 шт
майонез 4 ст.ложки
луковица 1 шт
соль
перец, специи
сыр 100 гр

Блинчатые сигары с начинкой "птичий переполох"Блинчатые сигары с начинкой "птичий переполох"

Каталог: Блюда из птицы

121630 мин.4385

laralaram

24 сентября 2009, 23:11


для заварных блинов - от гаденки - да простит она меня, если я что-то да не так..
мука 150 г
вода 200 мл.
яйца 3 шт.
кефир 200 мл.
растительное масло 3 ст.л.
сахар 1 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
мука, смешанная с содой 2-3 стол.л.
яблочный сок 200 мл.
водка 1 ст.л.
для начинки
индюшья грудка или куриная грудка - 500 г
морковь 1-2 шт.
лук 1-2 шт.
сельдерей (корень) кусочек
шампиньоны 6-10 шт.
сыр (у меня с синей плесенью roquefort papillon), можно любой около 100 г
для заливки
250 мл. жидких жирных сливок

Курица запеченная с помидорами и шпинатомКурица запеченная с помидорами и шпинатом

Каталог: Блюда из птицы

146280 мин.62153

koshka_1983

24 сентября 2009, 16:58


800 гр. куриных грудок
1 пучок шпината
2 крупных помидора
соль
перец
растительное масло

Куриная грудь, запеченная с кабачком, беконом и сыромКуриная грудь, запеченная с кабачком, беконом и сыром

Каталог: Блюда из птицы

66930 мин.1431

eshumaeva

23 сентября 2009, 19:19


кабачок молодой небольшой 2 шт
куриная грудь вареная 1\2 шт
сыр мягкий 100 гр
помидоры вяленые 8-10 шт
бекон 4 ломтика
пармезан ломтики немного
орегано
мята сухая

Курица в ткемалиКурица в ткемали

Каталог: Блюда из птицы

249780 мин.2953

Nathalya

22 сентября 2009, 19:03


курица - около 2-х кг
-
соус ткемали - 3 ст.л
соус кечуп - 2 ст.л
соус соевый - 2 ст.л
-
лук репчатый - крупная луковица
растительное маслоь
соль

Карри с курицей, нутом, цветной капустой и кокосовым молоком.Карри с курицей, нутом, цветной капустой и кокосовым молоком.

Каталог: Блюда из птицы

139400 мин.2548

натаха

22 сентября 2009, 18:50


1 ст. сухого нута (турецкого гороха)
600 гр. филе куриной грудки
3 зубчика чеснока
1 ст.л. мелко порезанного имбирного корня
1 стебель лука-порея, белая часть
2 острых красных перчика
оливковое масло
1 палочка корицы
1 ч.л. куркумы
1 банка (400 мл. ) кокосового молока
2 коробочки черного кардамона
1 ч.л. горошин черного перца
6 гвоздичек
1 ч.л. зиры
небольшой кочан цветной капусты
кинза, мята

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru