Курица с яблоками и вермутом
Приготовьте нежную курицу с яблоками и вермутом! Потребуются: средняя курица, сливочное масло, вермут, луковица, яблоки, соль и перец чили.
Продукты
- средняя курица(1.2-1,4 кг)
- 1 ст.л. слив.масла
- 1 стак.вермута
- 1 средняя луковица
- 2 средних яблока
- соль
- перец жгучий(чили).
Пошаговый способ приготовления
Курицу помыть,обсушить.Разрезать на порционные куски и обжарить на сливочном масле до золотистой корочки со всех сторон.
Добавить вермут и тушить 3 минуты с открытой крышкой на сильном огне.Убавить огонь,посолить,поперчить,добавить лук-полукольцами и яблоки,нарезанные пластинками.Накрыть.
Тушить до испарения жидкости,на среднем огне 30 минут.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 сентября 2009, 22:46
27 сентября 2009, 23:05
27 сентября 2009, 23:22
27 сентября 2009, 23:42
28 сентября 2009, 00:00
28 сентября 2009, 00:09
28 сентября 2009, 00:18
28 сентября 2009, 00:28
28 сентября 2009, 00:58
28 сентября 2009, 01:00
28 сентября 2009, 01:12
28 сентября 2009, 01:51
28 сентября 2009, 02:13
28 сентября 2009, 05:09
28 сентября 2009, 13:33
28 сентября 2009, 15:57
07 октября 2009, 00:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти