Куриные рулетики с вялеными помидорами.

Приготовьте куриные рулетики с вялеными помидорами, куриным филе и солеными огурчиками. Подайте с соусом из луковицы и свежих помидоров. Вкусно и просто!

Фото к рецепту: Куриные рулетики с вялеными помидорами.

Ингредиенты

Пищевая ценность

Белки: 264.0 г**
Жиры: 17.2 г**
Углеводы: 160.0 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Филе отбить, посолить, поперчить, сверху выложить измельченные вяленые помидоры, нарезанные тонкой соломкой огурцы. Свернуть рулетиком и обжарить на растительном масле. Сложить в форму, добавить немного воды и тушить минут 20-30.

Соус – нарезаем мелко лук, обжариваем до прозрачности и добавляем перекрученные на мясорубке помидоры. Солим, посыпаем немного сахаром и тушим до испарения лишней жидкости.

Рулетики нарезаем, поливаем соусом и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Куриные рулетики с вялеными помидорами.: шаг 1
Куриные рулетики с вялеными помидорами.: шаг 2
Куриные рулетики с вялеными помидорами.: шаг 3
Куриные рулетики с вялеными помидорами.: шаг 4
Куриные рулетики с вялеными помидорами.: шаг 5
Куриные рулетики с вялеными помидорами.: шаг 6

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно, давайте рассчитаем энергетическую ценность и состав по КБЖУ для указанного продукта и ингредиентов.


Основные данные по продуктам (на 100 г):

Куриное филе (сырого)
- Калории: 110 ккал
- Белки: 23 г
- Жиры: 1.5 г
- Углеводы: 0 г

Вяленые помидоры
- Калории: 260 ккал
- Белки: 14 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 63 г

Соленые огурцы
- Калории: 12 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 2 г

Лук (1 шт., примерно 150 г)
- Калории: 40 ккал (на 100 г — 40 ккал)
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 9 г

Помидоры свежие (5 шт., примерно 100 г каждый, всего 500 г)
- Калории: 18 ккал (на 100 г)
- Белки: 0.9 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 3.9 г


Расчет по весу (общий вес):

  • 1 кг куриного филе
  • 200 г вяленых помидор
  • 2 соленых огурчика (~50 г всего)
  • Лук – 150 г
  • Помидоры свежие – 500 г

Расчет по продуктам:

Куриное филе (1000 г)

  • Калории: 1100 ккал
  • Белки: 23 г × 10 = 230 г
  • Жиры: 1.5 г × 10 = 15 г
  • Углеводы: 0 г

Вяленые помидоры (200 г)

  • Калории: 260 ккал × 2 = 520 ккал
  • Белки: 14 г × 2 = 28 г
  • Жиры: 0.5 г × 2 = 1 г
  • Углеводы: 63 г × 2 = 126 г

Соленые огурцы (50 г)

  • Калории: 12 ккал × 0.5 = 6 ккал
  • Белки: 1 г × 0.5 = 0.5 г
  • Жиры: 0.1 г × 0.5 = 0.05 г
  • Углеводы: 2 г × 0.5 = 1 г

Лук (150 г)

  • Калории: 40 ккал × 1.5 = 60 ккал
  • Белки: 1 г × 1.5 = 1.5 г
  • Жиры: 0.1 г × 1.5 = 0.15 г
  • Углеводы: 9 г × 1.5 = 13.5 г

Свежие помидоры (500 г)

  • Калории: 18 ккал × 5 = 90 ккал
  • Белки: 0.9 г × 5 = 4.5 г
  • Жиры: 0.2 г × 5 = 1 г
  • Углеводы: 3.9 г × 5 = 19.5 г

Итоговая сумма:

ПоказательЗначение
Калории (ккал)1100 + 520 + 6 + 60 + 90 = 1776 ккал
Белки (г)230 + 28 + 0.5 + 1.5 + 4.5 = 264 г
Жиры (г)15 + 1 + 0.05 + 0.15 + 1 = 17.2 г
Углеводы (г)0 + 126 + 1 + 13.5 + 19.5 = 160 г

Итоговые показатели на весь рецепт:

Калорийность: примерно 1776 ккал
Белки: около 264 г
Жиры: около 17.2 г
Углеводы: около 160 г

Если нужно рассчитать питание на порцию или в пересчете на 100 г, сообщите, и я сделаю соответствующие расчёты!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

рафаэлла
03.10.2009 00:27
Ответить
Я бы попробовала)))5!
натюрэль
03.10.2009 00:28
Ответить
555! Подскажите пожалуйста, как вялить помидоры?
kuzar
03.10.2009 00:29
Ответить
И я бы не отказалась.))5
манюша
03.10.2009 00:39
Ответить
натюрель, они продаются на рынке, в "Ашане" видела... Спросите на рынке, где продают сухие специи
mar33_33
03.10.2009 00:49
Ответить
Интересно! 5
alyakeyk
03.10.2009 00:54
Ответить
Очень пикантно!555!
u6astik
03.10.2009 01:08
Ответить
5++++++
sonya19681
03.10.2009 01:07
Ответить
красата+555555
mellorn
03.10.2009 01:26
Ответить
Вкусно! 555
luba5
03.10.2009 01:33
Ответить
Аппетитненько!555555555
mama tasi
03.10.2009 01:42
Ответить
Ах, Ирина! каждый Ваш рецепт - произведение искусства! А фото на Вашей личной страничке %) и кто это все съесть смог??? :) с уважением Наталья!!! 5!
siyanie
03.10.2009 01:49
Ответить
Вкуснятинка! 5!
варуник
03.10.2009 02:10
Ответить
Смачный рецепт!
адель2009
03.10.2009 02:31
Ответить
Забираю! 5555555!
natapit
03.10.2009 02:32
Ответить
вкусно!555!
vicus
03.10.2009 03:07
Ответить
Вкусно и вкусно! :)
selenav
03.10.2009 03:31
Ответить
Молодец!!! 5
Nathalya
03.10.2009 05:29
Ответить
хороши!
алёнушка777
03.10.2009 05:56
Ответить
Очень вкусно! 5
utro8
03.10.2009 06:12
Ответить
Аппетитный рулетики!5555555
ирусик-88
03.10.2009 09:54
Ответить
Я бы их сама все ням :)!!!! 5555+
johnny
03.10.2009 19:14
Ответить
Замечательный рецепт!
chef
03.10.2009 23:28
Ответить
Вкусно :) 555+
oulga
04.10.2009 19:00
Ответить
Очень вкусно! 55555!
sadi 09
04.10.2009 21:50
Ответить
Как всегда, всё изумительно вкусно и красиво.
леший
06.10.2009 02:17
Ответить
Здорово!!!5+
шуш
06.10.2009 06:35
Ответить
Вкуснятиность и красота!!!!!!!! 5+5+5+5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5702615460496521.053
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru