Ингредиенты

  • 4 кружка кабачка
  • 4 кружка помидора
  • 1 большой зубчик чеснока
  • половина луковицы
  • 100 гр. молока
  • филе готовой курочки - 300 гр.
  • соль
  • перец
  • для украшения:
  • 4 щепотки тёртого пармезана
  • 4 листика петрушки
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности. Добавить к луку мелко порезанную курицу, обжарить (минуты 3), добавить молоко и потушить ещё 2 минуты. Получится такая "кашка".

Кружки кабачка - посолить, обвалять в чесноке(проп. через пресс) обжарить с двух сторон, переложить на тарелку.

Помидоры посолить, поперчить обжарить с двух сторон, шкурка при приготвлении отойдет, её убрать.

На кабачок выложить курицу, сверху накрыть помидоркой, на помидорку положить щепотку сыра, каплю майонеза, украсить листиком петрушки.

Подавать с любым гарниром немедленно.

Пошаговые фото рецепта

Ощущение: фото шаг 1Ощущение: фото шаг 2Ощущение: фото шаг 3

Дополнительная информация

Рецепт придумала к обеду, как всегда из остатков вчерашней курочки, кабачки тоже с огорода (не знаю уже как их готовить).На гарнир подавала пасту. А название поймете сами, когда приготовите. Вкус очень интересный, острый кабачок и нежная курочка. Ням-ням. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

anahitkarine
02.10.2009 18:39
Ответить
Вкуснo 5555555555!
alyakeyk
02.10.2009 19:43
Ответить
Супер!!!И под помидорку ещё кабачок!55555555555555!
utro8
02.10.2009 19:45
Ответить
Аппетитные ощущения!55555
elenozka
02.10.2009 20:25
Ответить
ОЧЕНЬ ЗАМАНЧИВО !!! 5555
naumovec
02.10.2009 21:12
Ответить
Хороший экспромт!
ialo
02.10.2009 23:09
Ответить
Вкуснo !5
gae4-ka
02.10.2009 23:18
Ответить
оригинально! 5!
миска
02.10.2009 23:26
Ответить
готовая курочка - это как? жареная, отварная, копчёная...
flame136
03.10.2009 01:15
Ответить
Обожаю кабачки во всех их проявлениях!!
druzhina
03.10.2009 01:28
Ответить
Молодец.555!!!
olga@khb
03.10.2009 16:29
Ответить
Классненько!!!!!! С курочкой еще не пробовала!!!!5555555555555555555555
chef
03.10.2009 22:47
Ответить
Отлично придумалось, вкусно! 55555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели