Шашлык в банке.

Фото к рецепту: Шашлык в банке.
ДомашняяНе определен
165115068

Ингредиенты

  • мясо, замаринованное на шашлык по любимому рецепту
  • 3-литровая банка
  • жидкий дым
  • духовка.

Пошаговый рецепт приготовления

Замаринованное мясо обжариваем минутку на сковороде для придания товарного вида;

Нанизываем мясо на шпажки;

На дно банки кладём несколько зубчиком чеснока и наливаем жидкий дым (количество - по желанию - от чайной ложки до столовой);

Ставим не более 6 шпажек в банку и накрываем её двойным слоем фольги;

Ставим банку на противень в ХОЛОДНУЮ духовку, разогреваем до 200 градусов и оставляем на час - час и двадцать минут;

Вынимаем и кушаем шашлык!

Пошаговые фото рецепта

Шашлык в банке.: фото шаг 1
Шашлык в банке.: фото шаг 2
Шашлык в банке.: фото шаг 3
Шашлык в банке.: фото шаг 4

Дополнительная информация

Я ещё картошку нанизала, но это по желанию. Ольга (Pachita) уже оказывается разместила этот рецепт, но у неё куриные желудочки, поэтому я решила тоже разместить. Приятного))))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
62 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
oksanamel

Вкусненько!5!

ats2230 309 05

Девушки!Какие вы Молодчины!Ведь в банке шашлык -очень удобно!А что вкусно,я даже не сомневаюсь!спасибо,Катюш!5

amv04
23.04.2008 22:19

Интересно!5!

echo
23.04.2008 22:23

прекрасный вариант!!!5

mari2020
23.04.2008 22:26

я еще никогда не видила картошку на шашлыке.Однако ж ты оригиналка.Мне понравилось.От меня 5!

cathrene
23.04.2008 22:30

Мягонькая картошечка с дымком получилась. Мясо тоже очень мягкое, и действительно на шашлык похоже

radugalena

Мне понравилось! Спасибо! %)

lorxen1
23.04.2008 22:42

классные шашлычки 5+++,я по Олиному рецептику желудки и сердечки делала,надо и мяско попробовать

e-art
23.04.2008 22:49

Классно, 5! Слушайте, ответьте мне дремучей, где продается жидкий дым? Ни разу в продаже не видела.

sweta1
23.04.2008 22:56

умница,очень здорово придумано,5!

len4ik
23.04.2008 23:05

ВОТ ЭТО ДАААААА!!!!!!Супер!Выход из положения-когда очень хочется шашлыка, а на природу не выбраться!5555!!!

veka
23.04.2008 23:14

такого "исче" не знал -добавляю в свой блог про шашлыки --5+++

lyuka61
23.04.2008 23:14

Просто супер!Спасибо,забрала.Вам5++++++++++++++А если без дыма делать получится?

nikachka
23.04.2008 23:22

вкуснотища!!!!!

ночка

Не смогла пройти мимо шашлыка.5!

JJJJJJJJJJJ

Ой, мне бы и в голову не пришло, классно!!!555

parliament

отлично

oksana malzew

5+!!!

tsami
24.04.2008 00:48

скажите пожалуйса,что такое жидкий дым?где его берут?И чем его можно если не найду заменить?спасибо

cathrene
24.04.2008 00:48

e-art , гляньте в супермаркетах на прилавке, где мясо продаётся. Уж в Москве этого добра точно можно найти. lyuka61, естественно без дыма получится. Будет просто мясо на шпажках. Без шашлычного привкуса

cathrene
24.04.2008 00:50

tsami! Чем заменить - не знаю. Жидкий дым придаёт пище такой копчёный чтоли вкус. На рыбу прикольно капать. Ну давайте я куплю и вышлю чтоли... Хотя вы вроде как с Афин... А в Греции, как говорится всё есть ;):):)

tsami
24.04.2008 00:59

25 лет в Греции,а про дым впервые слышу и не видела нигде,а может не обращала внимания?У меня сынуля сеф-повар молодой,но он сейчас в армии у него спрошу.А вам спасибо большое за внимание.

sergreen
24.04.2008 01:01

Забавная штука...эххххма чего ж зимой то не выложили;)

luba5
24.04.2008 01:17

Здорово придумано, вкусно!5551

wany05
24.04.2008 01:59

Давно смотрю на такой шашлычок в банке.... Эх... придется пробовать... Очень уж он аппетитный!!!!5!

skoslik
24.04.2008 04:22

Хорошо-то как! Я как раз закупила жидкий дым, а тут и рецептик подоспел! Да еще какой!5!

танюша

Славно, жаль только, что за один раз всего 6 штучек помещается. 5+++

nira60
24.04.2008 05:07

Отличное решение! В духовку три банки можно поставить,проверила пару минут назад!

federal
24.04.2008 05:19

супер!

mamuka
24.04.2008 05:20

нет предела женской фантазии!А главное-духовка чистая!!! 555!!!

mamuka
24.04.2008 05:22

я купила жидкий ольховый дым в отделе,где аэрогрили продают.

кыш
24.04.2008 06:46

Как оригинально! Здорово!:)

мама007

У нас недавно появился такой дымок.Обязательно попробую.Спасибо.55555555555!

taldrik
24.04.2008 12:16

чего только не придумают, за находчивость 5+ и за блюдо 5+, молодец!

cherrrry
24.04.2008 13:24

интересный рецепт!555!

ksyusha
24.04.2008 13:58

мы хоть уже давно шашлычный сезон открыли, но за такую отличную идею только 5!

nir
24.04.2008 15:08

Ну Катерина!!!!!555 Удивила.....Так можно и рыбу подвесить и подкоптить?

cathrene
24.04.2008 16:22

Если честно, рыбу пока не пробовала. В общем идея! Воплощай!

len4ik
29.04.2008 01:57

приготовила сегодня.фото в блоге.очень вкусно!!!!на очереди рыбка!

lyuka61
01.05.2008 23:15

Сделала сегодня шашлык из курицы и индейки по Вашему рецепту - супер!Спасибо от всей семьи!!! :))

cathrene
03.05.2008 20:36

на здоровье! оч рада!

strelec148

очень вкусно смотрится...5

zooz
31.05.2008 12:10

Отличная идея, будем испытывать :)

буба
04.06.2008 13:13

Я уже искала жидкий дым в наших магазинах,но увы...Идея отличная-спасибо.5!

moto
07.08.2008 13:26

zdorovo 5+ podskajite pls gde v USA mojno dostat jidkii dim????Jivy v NY Brooklyn takogo chyda ne videla v magazinax???Mojet kto znaet chem zamenit????

da$hka
14.08.2008 22:33

я уже побежала искать дым в наших магазинах:-)суперский рецепт!обязательно сделаю!55555555

myron1111

А обязательно ставить на противень?Можно на решетку,или банка лопнет?

cathrene
16.11.2008 21:02

я не пробовала

тамара агапитова

Замечательно!5

fliederra

Интересно! 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Инструменты