буба

буба

Рейтинг активности: 66.445
Пол: Женский
День рождения: 22 апреля 1955
Город: Вильнюс
Регистрация: 04.11.2007 00:24
Последний визит: 03.08.2012 14:23
Отзывы: 13    Изменить/посмотреть


Шоколадный торт за 10 минут
Шоколадный торт за 10 минут
бисквит
100 гр. сливочного масла
100 гр. черного шоколада
100 гр. сахара
3 яйца
100 гр. муки
Каталог: Тортыбуба
  • 19 июня 2008, 02:51
Куриные суктинукай
Куриные суктинукай
куриные шкурки от грудинок(у нас продают в куриных магазинчиках)-10 шт. куриный фарш-700 г.чеснок-2 зубчика,луковичка,соль
перец,майонез,молоко или сливки,булочка или батон.для соуса:шампиньоны-300 гр.масло сливочное,мука,сметана,соевый соус"грибной",маленькая головка лука.на гарнир рис,отваренный с добавлением vegeta.
Каталог: Блюда из птицыбуба
  • 11 января 2008, 17:07
Гарнир праздничный
Гарнир праздничный
любые твердые овощи (брокколи, цветная капуста, цуккини, морковь, стручковая фасоль, разноцветная паприка и т.д.)
желантин
соль
приправа
зелень для украшения
Каталог: Из овощей и грибовбуба
  • 30 октября 2008, 15:49
Рыбка совочек
Рыбка совочек
рыба(если хек)-5 шт. рис-1 пакетик,морковь крупная 5 шт. лук-5 головок,томат,соль
перец приправы,майонез,яйца-4 шт. зелень.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовбуба
  • 05 декабря 2007, 00:04
Салат по-грузински
Салат по-грузински
китайская капуста(я часто заменяю салатом айсберг),сладкий перец,помидор,огурец(немного),синий лук,зелень любая много,соус сациви.синий лук,перед тем,как добавить в салат,можно помять в кипяченой воде с уксусом-он не будет горчить.
Каталог: Салат из овощейбуба
  • 15 декабря 2007, 02:46
Высушенные на солнце помидоры
Высушенные на солнце помидоры
30 больших помидоров,соль.для маринада-1л уксуса,1л воды,6 зерен черного перца,100 гр. чеснока,2лавровых листа,1красный перец чили,1чайн.ложку кедровых орешков,125мл оливкового масла.
Каталог: Другие заготовкибуба
  • 22 января 2008, 23:28
Цепелинай
Цепелинай
картофель,свинной фарш,сало,лук,сметана,соль
перец,крахмал(если будет необходимость).
Каталог: Блюда из мясного фаршабуба
  • 04 декабря 2007, 00:37
blank
Рыба орли
филе рыбы,пиво,кефир,яйцо,сода,мука,майонез,томатный соус готовый,чеснок,соль
перец,растительное масло для фритюра.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовбуба
  • 25 ноября 2007, 23:43
Вафельный торт традиционный.
Вафельный торт традиционный.
сгущенное молоко с сахаром-2 банки
масло сливочное-200 гр
вафли обыкновенные магазинные-2упаковки
шоколад черный-1 плитка 100 гр.
Каталог: Другие десертыбуба
  • 28 января 2009, 23:50
Торт клубничка
Торт клубничка
100 гр. сливочного масло
150 гр. любого хрупкого печенья
400 гр. клубники
120 гр. сахара
1 лимон
3 яйца
Каталог: Десерты из фруктов и ягодбуба
  • 07 июня 2008, 19:55
Салат с печенью трески
Салат с печенью трески
печень трески(из банки или своего производства,но без рассола),горошек консервированный,лук-порей,яйца вареные вкрутую,майонез,укроп.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовбуба
  • 15 декабря 2007, 03:32
Торт из языка
Торт из языка
400 гр. вареного языка,2 свежих огурца,
1сладкая паприка,50 гр. желатина,800 гр. бульона,в котором варился язык,вареное яйцо.
Каталог: Мясныебуба
  • 01 декабря 2007, 03:25
Котлета по-киевски
Котлета по-киевски
куриное филе-125г,масло сливочное-25г,яйцо,паниповочные сухари,растительное масло рафинированное-для жарки,соль
Каталог: Блюда из птицыбуба
  • 20 декабря 2007, 16:09
Цепелинай из варенного картофеля
Цепелинай из варенного картофеля
12 шт. картофелин
1 ст. картофельного крахмала
1-2 яйца
соль
мясная начинка:
300-400 гр. варенного мяса
Каталог: Другие основные блюдабуба
  • 13 октября 2008, 16:09
Пирог фруктовый "любимый"
Пирог фруктовый "любимый"
тесто
3 ст. муки
1 пачка 200 гр. маргарина
5 желтков
4 ст.л. сахара
1 столовая ложка разрыхлителя теста или гашенной соды
Каталог: Сладкие пирогибуба
  • 10 октября 2008, 17:43
Рыбка "любимая"
Рыбка "любимая"
филе пангасии 600
лук репчатый 5-6 головок
сливки 35% 200 г
мука
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбыбуба
  • 20 августа 2008, 02:20
Новогодний пенек
Новогодний пенек
1,5-2 кгсвиных ребрышек с мяском,5-6 зубчиков чеснока,1 ч.л. тмина,приправа для свинины,хмели-сунели,соль
перец.для начинки-300 гр. молотой телятины,100 гр. тертой моркови,1яйцо,черн.перец,душ.перец,мол.мускатный орех,кориандр,1 ст.ложка майонеза,соль.для украшения-листья салата,несколько ягодок клюквы,кудрявая петрушка,целенькие соленые или маринованные грибочки.
Каталог: Блюда из мясабуба
  • 01 декабря 2007, 02:15
Телятина по-грузински
Телятина по-грузински
телятина(куски на косточке)
лук
сладкий перец(разных цветов)
острый перец 1 стрючок
бульон говяжий или куриный
чеснок
Каталог: Блюда из мясабуба
  • 25 августа 2008, 23:17
Борщчок с фрикадельками
Борщчок с фрикадельками
мясной бульон
говяжий фарш
свекла
картофель
морковь
луковичка
Каталог: Борщ с фрикаделькамибуба
  • 12 августа 2008, 02:26
Рулетики с сельдереем
Рулетики с сельдереем
ломтики свиной корейки или любого другого мяса
стебли сельдерея
перец сладкий красный
перец сладкий желтый
цуккини
морковь
Каталог: Блюда из мясабуба
  • 19 марта 2009, 14:05
Легкий салатик с тунцом
Легкий салатик с тунцом
баночка тунца в собственном соку(лучше измельченный)185г
листья салата айсберг или пекинской капусты 100 г
перчик сладкий 1 шт.
помидор 1 шт.
огурец 1 шт. (можно и без него)
лук синий репчатый 1 головка
Каталог: Из рыбы и морепродуктовбуба
  • 20 августа 2008, 02:57
Креветочный коктейль новогодний
Креветочный коктейль новогодний
мякоть авокадо,свежий огурчик,варенное яйцо-все мелко порезать.йогурт несладкий смешать с майонезом-я очень люблю майонез hellmann s.для каждого гостя готовим отдельную креманку-на дно кладем авокодо,затем варенное вкрутую яйцо,чуть-чуть присаливаем,затем свежий огурчик,заливаем это все смесью йогурта и майонеза и наконец-варенные очищенные креветки.украшаем веточками укропа.в новый год всегда садимся за стол часов в 9-10 вечера-надо же выпить и за прошедший год и с россиянами отметить(у нас разница во времени 1 час),поэтому каждому гостю для легкого закуся перед моим фирменным новогодним блюдом-гусем ставлю креветочный коктейль.и легко и вкусно.попробуйте-приятного аппетита!
Каталог: Из рыбы и морепродуктовбуба
  • 26 ноября 2007, 01:28
Котлета юрате
Котлета юрате
куриная грудинка-филе,сливки,соль,приправа vegeta или vigora,булка,растительное масло
Каталог: Блюда из птицыбуба
  • 18 ноября 2007, 15:04
Мои неправильные чебуреки
Мои неправильные чебуреки
тесто-творог 200 гр.яйцо 1 шт. сметана100 гр.вода100 гр.мука,соль,сахар,сода.фарш-баранина,или свинина+говядина,лук,соль
перец,кипяченая вода.для жарки-растительное рафинированное масло.
Каталог: Пицца и несладкие пирогибуба
  • 14 января 2008, 15:16
Рыбные рулетики со шпинатом и сыром
Рыбные рулетики со шпинатом и сыром
600 гр. -4 шт. рыбного филе без кожи и костей,200 гр. листьев шпината,1 головка белого лука,2-3 зубчика чеснока,4 тонких ломтика сыра,слив,масло-1 ст.ложка,молоко или сливки-2 ст.л. порошок карри,соль
перец,мука,яйца-2 шт. панировочные сухари,растит.масло для жарки.для соуса-1 ст.л. майонеза,1,5 ст.л. томатного соуса,2 зубчика чеснока,петрушка,соль
перец- .
Каталог: Блюда из рыбыбуба
  • 15 марта 2008, 23:46
Куриные биточки в сметанном соусе
Куриные биточки в сметанном соусе
куриные бедрышки для фарша -800 гр.булочка- 1 шт. молоко,соль
перец,приправа, сливочное масло -1 ст.ложка,мука-1 ст.ложка,сметана-200 гр.мука для обваливания биточков,масло растительное для жарки.
Каталог: Биточкибуба
  • 06 марта 2008, 14:20
Конвертики с грибами и сыром
Конвертики с грибами и сыром
свинное филе
грибы
лук
сыр
соль
перец
Каталог: Блюда из мясабуба
  • 06 июня 2008, 04:29
Салат из остатков застолья 1
Салат из остатков застолья 1
после большого застолья,типа нового года,остаются обрезки овощей и мясных продуктов-листья салата,непригодные для украшения блюд,обрезки огурчика ,веточки зелени,маслинки,м.б.авокадо,помидорчик,майонез.уменя,чаще всего остается кусок отварного говяжего языка(я пробовала делать и с отварной курицей).если обо всем этом в отдельности забыть-что-нибудь да пропадет-вот я и собираю все остатки вместе и получается очень вкусное блюдо,которое является украшением стола на следующий день нового года.почему-то один день гулять никак не получается..
Каталог: Другие салатыбуба
  • 06 декабря 2007, 14:03
Карбонад фаршированный
Карбонад фаршированный
свинной карбонад на косточке,шампиньоны,лук,соль
перец,грибной соус,сыр,майонез.
Каталог: Блюда из мясабуба
  • 18 ноября 2007, 13:49
Соус сациви
Соус сациви
5 луковиц,куриный жир-4 ст.л. мука-1 ст.л. куриный бульон-2 ст. ядра грецких орехов-1 ст. 3 зубчика чеснока,уксус-1 ч.л. соль
перец,хмели-сунели.
Каталог: Соусы, дипы, маринадыбуба
  • 15 декабря 2007, 03:08

Уважаемый кулинар, буба! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать собственную коллекцию блюд, опубликовать свой самый вкусный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой степени сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь увлекательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят оригинальные статьи и коллекции рецептов.