Фото к рецепту: Салат  витаминка

Домашняя

15 мин.

3

Не определен

5053

22

31

23 апреля 2008, 21:48

Ингредиенты

  • морковь – 3 шт.
  • апельсин – 2 шт.
  • сыр твердый – 100 г.
  • семена тыквы – 3 ст.л.
  • масло подсолнечное – 2 ст.л.
  • горчица – 0,5 ч.л.
  • сок апельсиновый – 2 ст.л.
  • листья салата

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь очистить, натереть на мелкой терке вместе с цедрой одного апельсина. Апельсины очистите, разделить на дольки, удалить зернышки, оставить несколько для украшения, остальные нарезать мелкими кусочками.

Сыр натереть на крупной терке. Семена тыквы слегка поджарить . 1 ст.л. оставить для соуса, остальное положить в блендер и слегка измельчить.

Соединить все ингредиенты, заправить соусом.

Для соуса семечки измельчить, добавить в масло с горчицей и апельсиновым соком. Можно добавить немного соли. Поставить в холодильник на 20 минут.

Блюдо выложить листьями салата, сверху – салат. Украсить дольками апельсина и целыми семечками.

Пошаговые фото рецепта

Салат "витаминка": фото шаг 1Салат "витаминка": фото шаг 2Салат "витаминка": фото шаг 3

Дополнительная информация

В этом салате я изменила семечки (брали просто семена подсолнуха) и соус. В оригинале он просто заправлялся столовой ложкой подсолнечного масла, но я решила поэксперементировать и "наваяла" такую вкусненькую заправку.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natul"ka
23.04.2008 21:54
Ответить
Витаминно! 5
я!
23.04.2008 21:57
Ответить
только 5!за здоровую пищу!!!!
ats2230 309 05
23.04.2008 22:18
Ответить
Отлично!Обязательно попробую приготовить!Спасибо!5
lorxen1
23.04.2008 22:20
Ответить
интересный-5+
mari2020
23.04.2008 22:29
Ответить
отличный салат с очень хорошей заправкой.5!
sweta1
23.04.2008 22:51
Ответить
отличная"витаминка"!5!
nikachka
23.04.2008 23:17
Ответить
Вкусный салатик!!!! Аня, у меня такой же есть на страничке!!! и название такое же....
veka
23.04.2008 23:26
Ответить
и чуть лимончика --и без майонеза --5++
magann
24.04.2008 00:28
Ответить
Вероника, искала по поисковику, но мне ничего похожего не выдало, поэтому я не со зла :) И мой рецепт все-таки отличается :)
oksana malzew
24.04.2008 00:51
Ответить
5+!!!
cherrrry
24.04.2008 01:02
Ответить
отличный салатик!555!
tsami
24.04.2008 01:10
Ответить
скажите,а семене тыквы -это тыквенные семечки?С пасибо +++++5
luba5
24.04.2008 01:13
Ответить
Такой салат не пробовала, должно быть вкусный!555!
magann
24.04.2008 01:19
Ответить
Да, это тыквенные семечки.
wany05
24.04.2008 01:57
Ответить
Полезная вещь!!!! Точно витаминка!!!!!
darvin_lv
24.04.2008 04:22
Ответить
приятненько. и легко. 5
ksena
24.04.2008 05:18
Ответить
Интересно! как на вкус пока не могу представить...а вот польза - это существенный плюс!
ksena
24.04.2008 05:18
Ответить
Интересно! как на вкус пока не могу представить...а вот польза - это существенный плюс!
ksyusha
24.04.2008 14:00
Ответить
Отличную заправку вы придумали, и салат полезный!
nir
24.04.2008 14:57
Ответить
Ваш вариант ближе к столу,а оригинал для правильного питания!555
ир@
04.05.2008 20:54
Ответить
Ты витаминный генератор идей , молодчина 5!
гетьмановна
06.06.2008 14:35
Ответить
Очень вкусно!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели