Картофельное пюре под грибной шапочкой

Подавайте картофельное пюре под грибной "шапочкой" с шампиньонами, болгарским перцем и моцареллой. Идеальный вкус с зелёным луком и специями!

Картофельное пюре под грибной "шапочкой"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Полноценное второе блюдо. Нежное пюре под сырно-грибной овощной корочкой. Съедается легко и быстро. Форма диаметром 28 см. Запекала в пиццемейкере. Вариант,что приготовить на даче.

Пошаговые фото

14 шт.
1. Пюре готовим как обычно,можно использовать вчерашнее.
2. Нарезать лук.
3. Добавить в пюре с приправами.
4. Добавила яйцо для связки.
5. В электро печке форму смазала смальцем и насыпала сухари и расположила пюре порционально,но это не спасло-пюре расползлось.
6. Для верхней "шапочки" шампиньоны порубила.
7. Луковицу нарезать и обжарить в масле.
8. Пересыпать грибы к луку и подержать на огне вместе.
9. Порезать болгарский перец в сковороду и зелёный лук,перемешать.
10. Нанести "шапочкой" на пюре.
11. Сверху ломтики моцареллы или любой тёртый сыр.
12. Запекать в духовке или,как я,в эл.сковороде,в ней быстрее,15 минут.
13. Подавать в горячем,тёплом виде.
14. Это нежное,вкусное блюдо!

Сохраняй и поделись с друзьями

349 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 1579

Понравилось: 349

Создан: 24 июля 2024, 14:59

Каталоги:

Дополнительная информация

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 811