sergreen

sergreen

Рейтинг активности: 6.675
Пол: Мужской
Город: ижевск
Регистрация: 05.02.2008 14:51
Последний визит: 13.03.2015 19:51
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Картошка с салом (отличный гарнир)
Картошка с салом (отличный гарнир)
сало домашнее (шпиг венгерский, копченый и т.п.)
картошка среднего размера
соус:
майонез - гр. 250
соевый соус 2 ст.л.
жидкий дым несколько капель
Каталог: Другие гарнирыsergreen
  • 15 февраля 2008, 13:58
Веер из цукини со свининой под кислосладким пряным соусом.
Веер из цукини со свининой под кислосладким пряным соусом.
три средних неболшьших (кабачка)
свинина гр. 500
5-7 помидорок (не водянистых)
3 зубчика чеснок
пару луковиц некрупных
по пучку укропа и петрушки
Каталог: Другие основные блюдаsergreen
  • 27 июля 2008, 18:05
Ханум
Ханум
для теста:
мука пшеничная - 1 кг
вода - 2 ст.
соль - 2 ч.л.

для начинки:
Каталог: Другие основные блюдаsergreen
  • 23 апреля 2008, 16:55
Горбуша на овощной подушке (в куллинарном рукаве)
Горбуша на овощной подушке (в куллинарном рукаве)
потрошеная горбуша - 1 кг
картофель - пара кило
морковка - 500 гр.
лук - 500 гр.
специи - к рыбе и
яблочный или виноградный уксус - 2 ст.л.
Каталог: Другие основные блюдаsergreen
  • 03 марта 2008, 19:09
Мясной рулет с грибным соусом
Мясной рулет с грибным соусом
рулет:
фарш (любой) - 1 кг
два яйца
грибы (любые) - гр. 700 и более (ужарятся)
лук репка - головки 3
морковка - 2 средних
Каталог: Другие основные блюдаsergreen
  • 11 марта 2008, 14:56
Тульский пряник
Тульский пряник
пол пачки маргарина
2 яйца
1 ст. сахара
1 ст.л. молотой корицы
1 ч.л соды (не гасить)
3 ст.л. меда
Каталог: Другая выпечкаsergreen
  • 15 февраля 2008, 13:08
Картошка с мясом в горшочке
Картошка с мясом в горшочке
мясо - свинина 700 гр.
картошка - примерно киллограм
лук - 5 шт.
морковка - 4 шт
бульон (можно из кубиков) - литра 1.5
лавровый лист, специи
Каталог: Другие основные блюдаsergreen
  • 18 февраля 2008, 17:39
Курица "кавказские мотивы"
Курица "кавказские мотивы"
курица (окорочка)- 6 шт
чернослив (без косточки) - 250 гр
грецкие орехи (очищенные)- 200 гр
лук - шт. 5-6 средних луковок
зелень (петрушка, кинза, базилик)- хороший пучек
специи - хмели-сунели (а вообще на усмотрение, сухая аджика)
Каталог: Другие основные блюдаsergreen
  • 07 февраля 2008, 14:27
Рыба в фольге, с картошкой фри
Рыба в фольге, с картошкой фри
4 скумбрии (не крупных)
1 лимон
пучек петрушки
соевый соус 1 ст.л.
приправы для рыбы (я брал galeo)
гарнир: картофель 1 кг
Каталог: Другие основные блюдаsergreen
  • 18 февраля 2008, 14:12
Маринад для шалыка с гранатовым соком
Маринад для шалыка с гранатовым соком
мясо (свинина, баранина кто как любит)
кинза - много
базилик - поменьше
лук - смотря сколько мяса
лавровый лист - смотря сколько мяса
гранатовый сок - смотря сколько мяса
Каталог: Другие рецептыsergreen
  • 12 февраля 2008, 19:12
Ленивые голубцы в пароварке
Ленивые голубцы в пароварке
фарш (на усмотрение) - 1 кг
капуста - 350-500 гр.
яйцо - 2 шт.
лук - 2-3 штучки
чеснок 2-4 зубчика
соль
Каталог: Другие основные блюдаsergreen
  • 12 февраля 2008, 15:58
Копченая рыбка
Копченая рыбка
рыбка (бычок)-сколько наловите
Каталог: Другие рецептыsergreen
  • 12 февраля 2008, 17:34
Нашь креативный мангал
Нашь креативный мангал
корпус системного блока
Каталог: Другие рецептыsergreen
  • 12 февраля 2008, 20:20

Уважаемый кулинар, sergreen! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать личную подборку блюд, опубликовать свой самый любимый рецепт и узнать о секретах приготовления блюд всех уровней сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь любопытное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят полезные статьи и подборки рецептов.