Домашняя кухня

109345 рецептов домашней кухни

Сыр с салатомСыр с салатом

Каталог: Другие холодные закуски

555410 мин.21228

tvv

12 ноября 2007, 03:48


100 гр. любого сыра или брынзы, адыгейского, сулугуни (у меня был колбасный, не копченый)
15 листьев салата
3 ст.л. сметаны
2 ч.л. лимонного сока
1/4 ч.л. молотого черного перца
3 ч.л. мелконарезанной петрушки
3 ст.л. крупно нарубленных грецких орехов
1 зубчик чеснока

Мафины с начинкойМафины с начинкой

Каталог: Другие рецепты

596930 мин.12933

lanika

12 ноября 2007, 02:33


300 гр. пахты (buttermilch) или натурального йогурта
1 яйцо
80 гр. масла сливочного или подсолнечного
2ч.ложки пекарьского порошка
275г муки
1/5 ч.ложки соды
3 ст.ложки какао
130 гр. сахара
для начинки
100 гр. творожно-сметаной массы (на пример philadelphia)
1 пакетик ванильного сахара
2 ст.ложки сахорной пудры

Паста "дары нептуна"Паста "дары нептуна"

Каталог: Другие основные блюда

97460 мин.2747

mimi

12 ноября 2007, 01:52


спагетти с чернилами каракатицы 300 гр
коктейль из морепродуктов 500 гр
густые сливки 200 мл.
сливочный плавленый сыр 2 ст л
соль и перец
сок лимона по желанию

Дочкин ужинДочкин ужин

Каталог: Другие рецепты

50710 мин.521

0lga

11 ноября 2007, 21:02


макароны
2 куриные грудки
1 луковица
1 красный перец
1 зелёный перец
1 помидор
соль,чёрный перец
1 ст.л. муки(без горки)

Фаршированный лимонФаршированный лимон

Каталог: Другие холодные закуски

507720 мин.41739

tvv

11 ноября 2007, 20:45


4 средних лимона
1 банка сардин в масле
20 шт. маслин без косточек
3 ч.л. горчицы
2 ст.л. сметаны
1/2 чл.л. молотого черного перца

Утренние бутикиУтренние бутики

Каталог: Другие горячие закуски

663715 мин.640

oracle

11 ноября 2007, 20:45


тостерная булка , хлеб
сосиски или колбаса
яйца
подсолнечное масло
специи

Слоенка с яблоками,изюмом и пудингомСлоенка с яблоками,изюмом и пудингом

Каталог: Другая выпечка

606240 мин.729

kidlog

11 ноября 2007, 20:27


1 уп.слоенного теста
3-4 яблоки
50 гр. изюма
1-2 пакетика ванильного пудинга
сахар

Вишнёвые волныВишнёвые волны

Каталог: Другие десерты

40360 мин.2147

0lga

11 ноября 2007, 20:22


1 пакет ванильного пудинга
молоко(сколько написано на пакете пудинга)
1 пакетик сухого вишнёвого напитка(парашок,который с водой растворяют и пьют )
4 ст. воды
4 ст.л. крахмала
7 ст.л. сахара

Торт"выдумка"Торт"выдумка"

Каталог: Другая выпечка

556660 мин.162844

federal

11 ноября 2007, 18:42


для бисквита:
6яиц,1 ст.сахара,1 ст.муки.
крем 1:
150 гр. кокосовой стружки,150 гр. шоколада,30 мл.воды,2 ст.л. мёда,400 мл.сливок 35%.
крем 2:
250 гр. чиз-крим(филадельфия)
0,5 банки сгущонки
150 мл.сливок
глазурь:
200-250 гр. шоколада.
амаретто немного.

Сырные корзиночкиСырные корзиночки

Каталог: Другие холодные закуски

758340 мин.53292

кирюха

11 ноября 2007, 16:50


сыр твердый(желательно минимальной жирности)-350-400 гр
на начинку:
банка лосося или тунца
помидор-2шт
кукуруза консервированная
лук зеленый-пучек
майонез -0.5 тюбика

украсить маслинами.

Курочка с яблокамиКурочка с яблоками

Каталог: Другие основные блюда

408930 мин.2032

alisha

11 ноября 2007, 16:04


филе курочки
сливки
яблоко
черный,красный перец
петрушка
карри
соль

Шумел камыш.....№ 2Шумел камыш.....№ 2

Каталог: Мясные

995840 мин.42676

angelina-z

11 ноября 2007, 15:42


500 гр. куриного филе
50-100 гр. сала
специи
панировочные сухари
зелёный лук
растительное масло для жарки
соль
перец
несколько бамбуковых палочек

Тушеная курочка с овощамиТушеная курочка с овощами

Каталог: Другие основные блюда

59440 мин.1939

federal

11 ноября 2007, 13:40


1 кг. куринных окорочков или только бёдрышка.
пол вилка капусты
2 цукини или кабачка
1 лук
1 большая морковь
2 помидора(у меня том.паста)
перец горошком,лавровый лист,пару зубчиков чеснока.
болгарский перец 1 шт.
растительное масло.
петрушка,укроп.
можно зелёный лук.

Шоколадно-банановые мафиныШоколадно-банановые мафины

Каталог: Другая выпечка

529040 мин.241740

federal

11 ноября 2007, 13:25


3 спелых банана
170 гр. розмягчёного маргарина
2/3 ст.белого сахара
2/3 ст.коричневого сахара
2 яйца
2ч.л розрыхлителя.
1/2ч.л соли
1ч.л ванильного сахара
2 чашки муки
2чашки маленьких кусочков шоколада.

Соте из куриного филе и овощейСоте из куриного филе и овощей

Каталог: Соте из овощей

1239790 мин.101024

angelika 1

11 ноября 2007, 11:35


куриное филе-200 гр. нарезать и обжарить
баклажан-1 шт. нарезать
лук-1большой,нарезать
морковь-2 шт. нарезать
сладкий перец-2-3 шт. нарезать кольцами
кабачок-цукини-1 шт. нарезать
кортошка-3 шт. нарезать
пол банки резаных помидор,я беру "contadina stewed tomatoes"
соль
перец,сухой чеснок,любые специи какие вы любите.
лавровый лист
кетчуп 2-3 ст.л.
1 бульоный кубик "gallina blanka"
свежий укроп и петрушка, мелко нарезать

Грибы на "снегу".Грибы на "снегу".

Каталог: Другие салаты

91560 мин.4080

yelenaishchuk

11 ноября 2007, 10:00


200 гр. капусты белокачанной
100 гр. маринованных грибов
200 гр. варённого куринного филе
100 гр. твёрдого сыра
майонез

Курочка с рисом по восточномуКурочка с рисом по восточному

Каталог: Другие основные блюда

68310 мин.2141

ksyusha

11 ноября 2007, 05:05


1чайн.л. молотого карри
125мл апельсинового сока
1 ст.л. меда
1зубчик чеснока
500 гр. кур.голени/крыльев
1 луковица
60 мл. растительного масла
2 ст.л. куркумы( мне показалось, что хватило бы и ложки с горкой)
100 гр. риса басмати(у меня не оказалось, взяла обычный пропаренный)
200 мл. бульона(пропаренный рис готовится дольше, поэтому бульона у меня ушло в два раза больше)

Банановый хлебБанановый хлеб

Каталог: Хлеб

8073120 мин.62535

alexgriffin

11 ноября 2007, 03:05


1 ст. орехов любых
100 гр. сливочного масла
2 ст. муки
1 ст. сахара
2 яйца
1/4 ч.л. соли
2-3 переспелых (потемневших) банана
1 корень имбиря

Бутерброд с шпротамиБутерброд с шпротами

Каталог: Другие холодные закуски

631520 мин.1034

cassandra77

11 ноября 2007, 02:24


тоaсты (жаренный хлеб), чеснок, майонез, помидор, шпроты, укроп.

Жаренный миндальЖаренный миндаль

Каталог: Другие рецепты

131850 мин.017

erka

11 ноября 2007, 01:47


200 гр. миндаль
1 ст.л. растительного масла
соль

Битoчки с черносливомБитoчки с черносливом

Каталог: Другие основные блюда

510060 мин.4418

oxci

11 ноября 2007, 01:38


филе отбитое - 10 кусочков
чернослив без косточек - 1 пакет (250-300 гр)
соль
перец, специи, растительное масло для обжарки
зубочистки
на томатный соус:
томаты целые в собственном соку - 1 большая банка (800 мл. )
луковица - 1
масло растительное - примерно 5 ст.л
чеснок - 1 зубок
соль
базилик

КапустницаКапустница

Каталог: Другая выпечка

770860 мин.61344

gotovnica

11 ноября 2007, 00:47


тесто:
3,5-4 ст. муки
2 яйца
теплое молоко 150-160 г
сухие дрожжи 1 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
сахар 0,5 ч.л.
начинка:
небольшая луковка
половина кочана свежей капусты
1 морковка
500 г квашеной капусты
тмин
сливочное масло - 50-70 г
немного воды для тушения
1 желток для обмазывания пирога

Маффины папе!!!Маффины папе!!!

Каталог: Кексы и маффины

49600 мин.2845

jjak

11 ноября 2007, 00:38


2 яйца
300 гр. муки
2 ст.л. сметаны
50 гр. маргарина
100 гр. сахара
чуть разрыхлителя
ваниль
какао 2 ч.л.
вишенки
карандашики цв.пищевые
250-300 гмолока

Тортик папе!!!Тортик папе!!!

Каталог: Торты

61730 мин.2755

jjak

10 ноября 2007, 23:39


2 ст.муки
50 гр. маргарина
2 яйца
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
180 гр. сметаны
чуть соды
вишня(мы брали замороженную)
250 гр. творога
1 пакетик ванильного сахара
цв.карандашики для украшения

Салат гайдялис (петушок)Салат гайдялис (петушок)

Каталог: Салат из овощей

59870 мин.917

буба

10 ноября 2007, 23:23


морковь,чеснок,очищенные семечки подсолнечника,майонез,свежий огурец,укроп,соль .

Яблоко печеное "не детское"Яблоко печеное "не детское"

Каталог: Другие десерты

511110 мин.1328

alisha

10 ноября 2007, 21:55


яблоко
мед
коньяк(любой)
ванильный сахар
грецкие орехи
мускатный орех(щепотка)

Тортелини с овощамиТортелини с овощами

Каталог: Другие гарниры

115820 мин.1932

oxana73

10 ноября 2007, 20:11


упаковка готовых тортелини - 250 г
3 маленьких баклажана
2 маленьких репчатых лука
2 болгарских сладких перца
1 ст.л. томатной пасты
растительное масло
соль

Торт печеньковыйТорт печеньковый

Каталог: Другая выпечка

1124730 мин.2670

мэй ли

10 ноября 2007, 19:41


печенье квадратное (5х5 см), не сильно рассыпчатое – 60 шт.
творог или творожная масса – 400 гр.
сахар ,
сметана от 200 до 500 гр.
какао порошок – 3 ст.л.
молоко – 100 мл.,
шоколад – 1 плитка,
сливки – 100 гр.

Слоенные сердечки с грибамиСлоенные сердечки с грибами

Каталог: Другие горячие закуски

470420 мин.81429

o-olivka

10 ноября 2007, 16:37


- 350 гр. слоенного теста
- 50 гр. сливочного масла
- 2 зубчика чесночка
- 350 гр. небольших целых шампиньонов, но можно и консервированных
- 8 ст.л. сметаны
- 1 яйцо
- соль
перец
- зеленый лук и листья салата для украшения

"творожное чудо""творожное чудо"

Каталог: Другая выпечка

1130440 мин.04068

o-olivka

10 ноября 2007, 15:30


- 4 яйца
- 300 гр. творога
- 100 гр. сливочного масла
- сода на кончике ножа
- 2 граненых ст. муки
- 250 гр. сахара.

Поделись с друзьями

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru