Домашняя кухня
Лучшие рецепты домашней кухни
109345 рецептов домашней кухни
Каталог: Другие холодные закуски
555410 мин.21228
12 ноября 2007, 03:48
100 гр. любого сыра или брынзы, адыгейского, сулугуни (у меня был колбасный, не копченый)
15 листьев салата
3 ст.л. сметаны
2 ч.л. лимонного сока
1/4 ч.л. молотого черного перца
3 ч.л. мелконарезанной петрушки
3 ст.л. крупно нарубленных грецких орехов
1 зубчик чеснока
Каталог: Другие рецепты
596930 мин.12933
12 ноября 2007, 02:33
300 гр. пахты (buttermilch) или натурального йогурта
1 яйцо
80 гр. масла сливочного или подсолнечного
2ч.ложки пекарьского порошка
275г муки
1/5 ч.ложки соды
3 ст.ложки какао
130 гр. сахара
для начинки
100 гр. творожно-сметаной массы (на пример philadelphia)
1 пакетик ванильного сахара
2 ст.ложки сахорной пудры
Каталог: Другие основные блюда
97460 мин.2747
12 ноября 2007, 01:52
спагетти с чернилами каракатицы 300 гр
коктейль из морепродуктов 500 гр
густые сливки 200 мл.
сливочный плавленый сыр 2 ст л
соль и перец
сок лимона по желанию
Каталог: Другие рецепты
50710 мин.521
11 ноября 2007, 21:02
макароны
2 куриные грудки
1 луковица
1 красный перец
1 зелёный перец
1 помидор
соль,чёрный перец
1 ст.л. муки(без горки)
Каталог: Другие холодные закуски
507720 мин.41739
11 ноября 2007, 20:45
4 средних лимона
1 банка сардин в масле
20 шт. маслин без косточек
3 ч.л. горчицы
2 ст.л. сметаны
1/2 чл.л. молотого черного перца
Каталог: Другие горячие закуски
663715 мин.640
11 ноября 2007, 20:45
тостерная булка , хлеб
сосиски или колбаса
яйца
подсолнечное масло
специи
Каталог: Другая выпечка
606240 мин.729
11 ноября 2007, 20:27
1 уп.слоенного теста
3-4 яблоки
50 гр. изюма
1-2 пакетика ванильного пудинга
сахар
Каталог: Другие десерты
40360 мин.2147
11 ноября 2007, 20:22
1 пакет ванильного пудинга
молоко(сколько написано на пакете пудинга)
1 пакетик сухого вишнёвого напитка(парашок,который с водой растворяют и пьют )
4 ст. воды
4 ст.л. крахмала
7 ст.л. сахара
Каталог: Другая выпечка
556660 мин.162844
11 ноября 2007, 18:42
для бисквита:
6яиц,1 ст.сахара,1 ст.муки.
крем 1:
150 гр. кокосовой стружки,150 гр. шоколада,30 мл.воды,2 ст.л. мёда,400 мл.сливок 35%.
крем 2:
250 гр. чиз-крим(филадельфия)
0,5 банки сгущонки
150 мл.сливок
глазурь:
200-250 гр. шоколада.
амаретто немного.
Каталог: Другие холодные закуски
758340 мин.53292
11 ноября 2007, 16:50
сыр твердый(желательно минимальной жирности)-350-400 гр
на начинку:
банка лосося или тунца
помидор-2шт
кукуруза консервированная
лук зеленый-пучек
майонез -0.5 тюбика
украсить маслинами.
Каталог: Другие основные блюда
408930 мин.2032
11 ноября 2007, 16:04
филе курочки
сливки
яблоко
черный,красный перец
петрушка
карри
соль
Каталог: Мясные
995840 мин.42676
11 ноября 2007, 15:42
500 гр. куриного филе
50-100 гр. сала
специи
панировочные сухари
зелёный лук
растительное масло для жарки
соль
перец
несколько бамбуковых палочек
Каталог: Другие основные блюда
59440 мин.1939
11 ноября 2007, 13:40
1 кг. куринных окорочков или только бёдрышка.
пол вилка капусты
2 цукини или кабачка
1 лук
1 большая морковь
2 помидора(у меня том.паста)
перец горошком,лавровый лист,пару зубчиков чеснока.
болгарский перец 1 шт.
растительное масло.
петрушка,укроп.
можно зелёный лук.
Каталог: Другая выпечка
529040 мин.241740
11 ноября 2007, 13:25
3 спелых банана
170 гр. розмягчёного маргарина
2/3 ст.белого сахара
2/3 ст.коричневого сахара
2 яйца
2ч.л розрыхлителя.
1/2ч.л соли
1ч.л ванильного сахара
2 чашки муки
2чашки маленьких кусочков шоколада.
Каталог: Соте из овощей
1239790 мин.101024
11 ноября 2007, 11:35
куриное филе-200 гр. нарезать и обжарить
баклажан-1 шт. нарезать
лук-1большой,нарезать
морковь-2 шт. нарезать
сладкий перец-2-3 шт. нарезать кольцами
кабачок-цукини-1 шт. нарезать
кортошка-3 шт. нарезать
пол банки резаных помидор,я беру "contadina stewed tomatoes"
соль
перец,сухой чеснок,любые специи какие вы любите.
лавровый лист
кетчуп 2-3 ст.л.
1 бульоный кубик "gallina blanka"
свежий укроп и петрушка, мелко нарезать
Каталог: Другие салаты
91560 мин.4080
11 ноября 2007, 10:00
200 гр. капусты белокачанной
100 гр. маринованных грибов
200 гр. варённого куринного филе
100 гр. твёрдого сыра
майонез
Каталог: Другие основные блюда
68310 мин.2141
11 ноября 2007, 05:05
1чайн.л. молотого карри
125мл апельсинового сока
1 ст.л. меда
1зубчик чеснока
500 гр. кур.голени/крыльев
1 луковица
60 мл. растительного масла
2 ст.л. куркумы( мне показалось, что хватило бы и ложки с горкой)
100 гр. риса басмати(у меня не оказалось, взяла обычный пропаренный)
200 мл. бульона(пропаренный рис готовится дольше, поэтому бульона у меня ушло в два раза больше)
Каталог: Хлеб
8073120 мин.62535
11 ноября 2007, 03:05
1 ст. орехов любых
100 гр. сливочного масла
2 ст. муки
1 ст. сахара
2 яйца
1/4 ч.л. соли
2-3 переспелых (потемневших) банана
1 корень имбиря
Каталог: Другие холодные закуски
631520 мин.1034
11 ноября 2007, 02:24
тоaсты (жаренный хлеб), чеснок, майонез, помидор, шпроты, укроп.
Каталог: Другие рецепты
131850 мин.017
11 ноября 2007, 01:47
200 гр. миндаль
1 ст.л. растительного масла
соль
Каталог: Другие основные блюда
510060 мин.4418
11 ноября 2007, 01:38
филе отбитое - 10 кусочков
чернослив без косточек - 1 пакет (250-300 гр)
соль
перец, специи, растительное масло для обжарки
зубочистки
на томатный соус:
томаты целые в собственном соку - 1 большая банка (800 мл. )
луковица - 1
масло растительное - примерно 5 ст.л
чеснок - 1 зубок
соль
базилик
Каталог: Другая выпечка
770860 мин.61344
11 ноября 2007, 00:47
тесто:
3,5-4 ст. муки
2 яйца
теплое молоко 150-160 г
сухие дрожжи 1 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
сахар 0,5 ч.л.
начинка:
небольшая луковка
половина кочана свежей капусты
1 морковка
500 г квашеной капусты
тмин
сливочное масло - 50-70 г
немного воды для тушения
1 желток для обмазывания пирога
Каталог: Кексы и маффины
49600 мин.2845
11 ноября 2007, 00:38
2 яйца
300 гр. муки
2 ст.л. сметаны
50 гр. маргарина
100 гр. сахара
чуть разрыхлителя
ваниль
какао 2 ч.л.
вишенки
карандашики цв.пищевые
250-300 гмолока
Каталог: Торты
61730 мин.2755
10 ноября 2007, 23:39
2 ст.муки
50 гр. маргарина
2 яйца
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
180 гр. сметаны
чуть соды
вишня(мы брали замороженную)
250 гр. творога
1 пакетик ванильного сахара
цв.карандашики для украшения
Каталог: Салат из овощей
59870 мин.917
10 ноября 2007, 23:23
морковь,чеснок,очищенные семечки подсолнечника,майонез,свежий огурец,укроп,соль .
Каталог: Другие десерты
511110 мин.1328
10 ноября 2007, 21:55
яблоко
мед
коньяк(любой)
ванильный сахар
грецкие орехи
мускатный орех(щепотка)
Каталог: Другие гарниры
115820 мин.1932
10 ноября 2007, 20:11
упаковка готовых тортелини - 250 г
3 маленьких баклажана
2 маленьких репчатых лука
2 болгарских сладких перца
1 ст.л. томатной пасты
растительное масло
соль
Каталог: Другая выпечка
1124730 мин.2670
10 ноября 2007, 19:41
печенье квадратное (5х5 см), не сильно рассыпчатое – 60 шт.
творог или творожная масса – 400 гр.
сахар ,
сметана от 200 до 500 гр.
какао порошок – 3 ст.л.
молоко – 100 мл.,
шоколад – 1 плитка,
сливки – 100 гр.
Каталог: Другие горячие закуски
470420 мин.81429
10 ноября 2007, 16:37
- 350 гр. слоенного теста
- 50 гр. сливочного масла
- 2 зубчика чесночка
- 350 гр. небольших целых шампиньонов, но можно и консервированных
- 8 ст.л. сметаны
- 1 яйцо
- соль
перец
- зеленый лук и листья салата для украшения
Каталог: Другая выпечка
1130440 мин.04068
10 ноября 2007, 15:30
- 4 яйца
- 300 гр. творога
- 100 гр. сливочного масла
- сода на кончике ножа
- 2 граненых ст. муки
- 250 гр. сахара.