Сыр с салатом

Наслаждайтесь вкусным салатом с сыром: брынза, сулугуни, копченый сыр, листья салата, сметана, лимонный сок, молотый перец, петрушка и грецкие орехи.

Фото к рецепту: Сыр с салатом

Ингредиенты

  • 100 г любого сыра или брынзы, адыгейского, сулугуни (у меня был колбасный, не копченый)
  • 15 листьев салата
  • 3 ст.л. сметаны
  • 2 ч.л. лимонного сока
  • 1/4 ч.л. молотого черного перца
  • 3 ч.л. мелконарезанной петрушки
  • 3 ст.л. крупно нарубленных грецких орехов
  • 1 зубчик чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

Если у вас твердый сыр - натрите на терке, если мягкий - разомните вилкой.

Смешайте сыр со сметаной.

Часть салатных листьев оставьте для украшения, остальные нарежьте тонкой соломкой.

Смешайте сырную массу, нарезанный салат, петрушку, пропущенный через давилку чеснок, перец, 2 ст.л. орехов, лимонный сок и хорошо перемешайте.

Разложите листья салата на тарелку, выложите получившуюся смесь, сверху посыпьте орехами.

Пошаговые фото рецепта

Сыр с салатом: шаг 1

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно, я подготовлю расчет КБЖУ для указанных продуктов.

Вот примерные значения для каждого ингредиента:

  1. 100 г сыра (например, сулугуни или адыгейского)
    — Калории: 264 ккал
    — Белки: 16 г
    — Жиры: 21 г
    — Углеводы: 2 г

  2. 15 листьев салата (примерно 15 г)
    — Калории: 2 ккал
    — Белки: 0.2 г
    — Жиры: 0 г
    — Углеводы: 0.4 г

  3. 3 ст.л. сметаны (примерно 45 г, жирность 20%)
    — Калории: 88 ккал
    — Белки: 2 г
    — Жиры: 8 г
    — Углеводы: 1 г

  4. 2 ч.л. лимонного сока (около 10 мл)
    — Калории: 3 ккал
    — Белки: 0 г
    — Жиры: 0 г
    — Углеводы: 1 г

  5. 1/4 ч.л. молотого черного перца
    — Калории: 1 ккал
    — Белки: 0.05 г
    — Жиры: 0 г
    — Углеводы: 0.2 г

  6. 3 ч.л. мелконарезанной петрушки (около 3 г)
    — Калории: 1 ккал
    — Белки: 0.1 г
    — Жиры: 0 г
    — Углеводы: 0.2 г

  7. 3 ст.л. крупно нарубленных грецких орехов (примерно 27 г)
    — Калории: 180 ккал
    — Белки: 4 г
    — Жиры: 18 г
    — Углеводы: 4 г

  8. 1 зубчик чеснока (около 3 г)
    — Калории: 5 ккал
    — Белки: 0.2 г
    — Жиры: 0 г
    — Углеводы: 1 г


Итоговые значения:

ПараметрЗначение
Калориипримерно 542 ккал
Белкиоколо 22 г
Жирыоколо 45 г
Углеводыпримерно 9 г

Это приблизительный расчет, основанный на стандартных значениях продуктов. Для более точной информации учитывайте специфику конкретных продуктов и их брендов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

015704141
12.11.2007 04:11
Ответить
красотища!5!
zooz
12.11.2007 07:46
Ответить
Вкусная вещица :)
begi
12.11.2007 11:12
Ответить
Замечательный рецепт,5+
olgas08011973
12.11.2007 11:18
Ответить
У меня как раз адыгейский завалялся
mimi
12.11.2007 13:13
Ответить
очень я такое лю!
f-1111
12.11.2007 15:25
Ответить
Очень и очень здорово!!!
натаха
12.11.2007 17:39
Ответить
Вкусно, всегда!
jelena_73
13.11.2007 20:41
Ответить
ну очень красиво.5
alia
15.11.2007 21:03
Ответить
Ну просто прелесть, ну просто вкусно.
tvv
16.11.2007 15:27
Ответить
Девочки, спасибо всем! :-)
marusja
19.02.2008 19:19
Ответить
надо попробовать здорово.5
cus-pus
21.12.2008 16:03
Ответить
Люблю такие салатики ! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5122536002881141.028
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru