Сыр с салатом
Наслаждайтесь вкусным салатом с сыром: брынза, сулугуни, копченый сыр, листья салата, сметана, лимонный сок, молотый перец, петрушка и грецкие орехи.

Ингредиенты
- 100 г любого сыра или брынзы, адыгейского, сулугуни (у меня был колбасный, не копченый)
- 15 листьев салата
- 3 ст.л. сметаны
- 2 ч.л. лимонного сока
- 1/4 ч.л. молотого черного перца
- 3 ч.л. мелконарезанной петрушки
- 3 ст.л. крупно нарубленных грецких орехов
- 1 зубчик чеснока
Пошаговый рецепт приготовления
Если у вас твердый сыр - натрите на терке, если мягкий - разомните вилкой.
Смешайте сыр со сметаной.
Часть салатных листьев оставьте для украшения, остальные нарежьте тонкой соломкой.
Смешайте сырную массу, нарезанный салат, петрушку, пропущенный через давилку чеснок, перец, 2 ст.л. орехов, лимонный сок и хорошо перемешайте.
Разложите листья салата на тарелку, выложите получившуюся смесь, сверху посыпьте орехами.
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, я подготовлю расчет КБЖУ для указанных продуктов.
Вот примерные значения для каждого ингредиента:
100 г сыра (например, сулугуни или адыгейского)
— Калории: 264 ккал
— Белки: 16 г
— Жиры: 21 г
— Углеводы: 2 г15 листьев салата (примерно 15 г)
— Калории: 2 ккал
— Белки: 0.2 г
— Жиры: 0 г
— Углеводы: 0.4 г3 ст.л. сметаны (примерно 45 г, жирность 20%)
— Калории: 88 ккал
— Белки: 2 г
— Жиры: 8 г
— Углеводы: 1 г2 ч.л. лимонного сока (около 10 мл)
— Калории: 3 ккал
— Белки: 0 г
— Жиры: 0 г
— Углеводы: 1 г1/4 ч.л. молотого черного перца
— Калории: 1 ккал
— Белки: 0.05 г
— Жиры: 0 г
— Углеводы: 0.2 г3 ч.л. мелконарезанной петрушки (около 3 г)
— Калории: 1 ккал
— Белки: 0.1 г
— Жиры: 0 г
— Углеводы: 0.2 г3 ст.л. крупно нарубленных грецких орехов (примерно 27 г)
— Калории: 180 ккал
— Белки: 4 г
— Жиры: 18 г
— Углеводы: 4 г1 зубчик чеснока (около 3 г)
— Калории: 5 ккал
— Белки: 0.2 г
— Жиры: 0 г
— Углеводы: 1 г
Итоговые значения:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | примерно 542 ккал |
Белки | около 22 г |
Жиры | около 45 г |
Углеводы | примерно 9 г |
Это приблизительный расчет, основанный на стандартных значениях продуктов. Для более точной информации учитывайте специфику конкретных продуктов и их брендов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
