Салат с копченой курицей и сыром по рецепту Кулинарная семья
Приготовьте салат с копченой курицей и сыром. Используйте картофель, яйцо, плавленый сыр и маринованный лук для яркого вкуса. Идеально для праздников!
Продукты
- картофель - 3 шт.
- филе копченой курицы (бедро, голень) - 300 г
- яйцо куриное - 5 шт.
- сыр плавленый (можно копченый) - 150 г
- соль
- перец черный молотый
- майонез - 150-200 г
- для маринования лука:
- лук красный - 1 шт.
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- уксус 9% - 3 ст.л.
- вода (кипяток) - 100 мл.
Пошаговый способ приготовления
Картофель отварить, остудить и очистить.
Лук нарезать небольшим кубиком.
В небольшую чашечку выложить лук, залить горячей водой.
Добавить сахар, соль и уксус. Перемешать.
Оставить на 5-10 минут.
Затем отожмите и переложите на сито.
Яйца отварить, очистить от скорлупы.
Отделить белок от желтка.
Куриное филе отделите от костей, нарежьте кубиками.
1 слой - картофель натереть на крупную терку.
Посолить и поперчить.
Стянуть слоем майонеза (либо смесь сметаны и майонеза).
2 слой - куриное копченое мясо.
Стянуть слоем майонеза.
3 слой - яичный желток натереть на мелкую терку.
Стянуть слоем майонеза.
4 слой - маринованный лук.
5 слой - плавленый копченый сыр натереть на терку.
Стянуть слоем майонеза.
6 слой - яичный белок натереть на мелкую терку.
Салат стянуть пищевой пленкой и убрать на 2 часа в холодильник.
Снять кулинарное кольцо.
Салат готов к подаче на стол!
Сохраняй и поделись с друзьями
248 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5388
Понравилось: 248
Автор: Кулинарная семья
Создан: 20 января 2024, 16:04
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти