Салат апельсиновая долька с курицей грибами сыром морковью
Салат "Апельсиновая долька" с курицей, грибами и сыром - идеальное сочетание отваренного куриного филе, моркови, яиц и майонеза для вашей трапезы.
Продукты
- отваренное куриное филе - 300 г
- твердый сыр - 150 г
- маринованные грибы - 150-200 г
- яйцо - 4-5 шт.
- морковь - 2 шт.
- луковица - 1 шт.
- майонез
Пошаговый способ приготовления
Отделяем белки от желтков и отдельно натираем на мелкой терке.
Отваренную морковь натираем на мелкой терке.
Лук мелко нарезаем, при желании замариновать - посолить, помять и оставить на мин.
Отваренное куриное филе нарезаем соломкой.
Грибы нарезаем небольшими кусочками.
Сыр натираем на мелкой терке.
Формируем салат: полукругом выкладываем курицу, покрываем майонезной сеточкой, лук, 1/3 моркови, майонезная сеточка, сыр, желтки, майонез, грибы, майонез, белки, сбоку украшаем морковью, сверху морковь выкладываем в виде дольки апельсина.
Сохраняй и поделись с друзьями
251 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 51158
Понравилось: 251
Автор: Пальчики Оближешь
Создан: 10 декабря 2017, 15:23