Тортелини с овощами
Купите упаковку готовых тортелини с овощами: маленькими баклажанами, репчатым луком и сладким перцем в томатной пасте. Вкусно и быстро!
Продукты
- упаковка готовых тортелини - 250 г
- 3 маленьких баклажана
- 2 маленьких репчатых лука
- 2 болгарских сладких перца
- 1 ст.л. томатной пасты
- растительное масло
- соль
Пошаговый способ приготовления
Тортелини отварить в подсоленной воде. Баклажаны нарезать кубиками - можно не очищать, если шкурочка тонкая - и дать постоять 30 минут в соленой воде, чтоб вышла горечь. Хорошенько промыть. Разогреть масло и добавить в него баклажаны, обжарив минут 5, добавим нарезанный репчатый лук и минуты через 2-3 нарезанный перец, все жарим, периодически помешивая, чтоб овощи не подгорали. Минут через 10 добавляем столовую ложку томатной пасты, хорошо перемешиваем, солим по вкусу и даем протушиться минут 5. Смешиваем с готовыми тортелини и подаем. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 ноября 2007, 20:15
10 ноября 2007, 20:16
10 ноября 2007, 20:18
10 ноября 2007, 20:40
10 ноября 2007, 20:41
10 ноября 2007, 21:20
10 ноября 2007, 21:28
10 ноября 2007, 21:53
11 ноября 2007, 00:33
11 ноября 2007, 02:49
11 ноября 2007, 13:21
11 ноября 2007, 13:51
13 ноября 2007, 10:32
13 ноября 2007, 12:27
20 ноября 2007, 00:48
08 декабря 2007, 17:22
08 декабря 2007, 17:23
01 января 2008, 16:13
26 марта 2008, 22:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти