Соте из куриного филе и овощей
Приготовьте вкусное соте из куриного филе и овощей! Обжарьте куриное филе, добавьте баклажан, лук, морковь, перец, кабачок и картошку.
Продукты
- куриное филе-200 г нарезать и обжарить
- баклажан-1 шт. нарезать
- лук-1большой,нарезать
- морковь-2 шт. нарезать
- сладкий перец-2-3 шт. нарезать кольцами
- кабачок-цукини-1 шт. нарезать
- кортошка-3 шт. нарезать
- пол банки резаных помидор,я беру "contadina stewed tomatoes"
- соль
- перец,сухой чеснок,любые специи какие вы любите.
- лавровый лист
- кетчуп 2-3 ст.л.
- 1 бульоный кубик "gallina blanka"
- свежий укроп и петрушка, мелко нарезать
Пошаговый способ приготовления
В большой казан дать немного подсолнечного масла и обжарить
лук и морковь,затем забросить перцы,кабачок,кортошку и
тушить 20-25 минут на среднем огне.Затем дать баклажан и
помидоры,тушить 15 минут.Овощи ужарятся и станут меньше в
обьеме .Затем надо дать специи, уже готовое филе,кетчуп и
бульоный кубик,тушить15 минут,затем забрасываем укроп и петрушку и тушим 5-7 минут.Это соте вкустное и в холодном
виде и в горячем.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
305 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12825
Понравилось: 305
Автор: angelika 1
Создан: 11 ноября 2007, 11:35
Комментарии
11 ноября 2007, 13:04
11 ноября 2007, 13:41
11 ноября 2007, 14:20
11 ноября 2007, 14:55
11 ноября 2007, 15:54
11 ноября 2007, 16:35
13 ноября 2007, 10:03
16 ноября 2007, 14:58
17 ноября 2007, 01:43
19 февраля 2008, 02:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти