Вход | Регистрация
Сметана или кефир
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сметана или кефир: 273
Каталог: Сладкие пироги
219620 мин.5887
01 мая 2008, 23:14
200 гр. замороженной или свежей смородины
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ст. сметаны или кефира
4 яйца
ванилин
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
14790 мин.01
20 февраля 2022, 09:51
молоко 4 л.
яйцо 5 шт.
сметана 0,5 л.
кефир или ряженка 0,5 л.
сахар 150 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
орехи и изюм
масло сливочное 100 гр.
Каталог: Торты
736291 мин.2564
08 февраля 2011, 01:31
тесто:
1 ст. песка,
2 яйца,
100 г. маргарина,
0,5 ст. сметаны или кефира( я обычно беру кефир)
0,5 ч.л. соды,
1 ст. муки,
какао( , я люблю шоколадно-шоколадно, поэтому добавляю 3 ст.л. )
глазурь:
2 ч.л. какао,
3 ст.л. молока,
1 ст.л. сахара,
50 г. масла.
крем:
0,5 ст. песка,
1 ст. сметаны.
Каталог: Салат из овощей
96685 мин.600
20 апреля 2018, 15:56
огурцы – 4 шт.
свежая зелень – пучок лука, пучок укропа.
щепотка соли,
кефир (прокисшее молоко или сметана или обезжиренный йогурт) – 0,5 л.
Каталог: Кексы и маффины
86240 мин.4656
22 апреля 2010, 01:01
маргарин сливочный 100 гр
кефир или кислое молоко (сметана кислая) 1 ст
сахар 1 ст
яйцо 1 шт
мука блинная 2 ст
чернослив 100 гр
корица 1/2 ч.л
Каталог: Сладкие пироги
900560 мин.73123
04 июля 2010, 04:36
яйца 4 шт.
мука 500 гр.
сода 1 ч.л. (с горкой).
сахарный песок 500 гр.
маргарина 500 гр.
ванильный сахар ст.л.
орехи 100 гр. (не обязательно, но вкусно)
цедра лимона
кефир или сметана или молоко 0,5 л
вишня (можно и с замороженной или с компота) 1 кг
Каталог: Кексы и маффины
2720190 мин.99
07 октября 2015, 05:36
мука — 200 гр
мука цельнозерновая — 65 гр
разрыхлитель — 2 чл
корица — 1 ч л
яблочное пюре — 300 гр
изюм, чернослив или орехи (любые) — всего 75 гр
яйцо — 1 шт
растительное масло или сметана — 55 гр
кефир или йогурт — 120 гр
сахар (у меня коричневый) — 100 гр
ваниль
Каталог: Другие рецепты
1373610 мин.502
25 апреля 2018, 22:16
кефир 0,5 литра (или другой жирный кисломолочный продукт)
сметана 20-25% ( 250 гр. )
пол ч.л. соли
Каталог: Другая выпечка
1044830 мин.1440
28 февраля 2008, 16:24
2-3 лаваша
800 гр. творожной массы
2 горсти кураги
250 гр. сметаны или кефира
2яйца
Каталог: Другие холодные закуски
747115 мин.210
26 марта 2020, 17:41
молоко 1 л.
соль
уксус или лимонный сок 50 мл.
кефир 150 гр.
сметана 200 гр.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
151640 мин.1128
05 февраля 2010, 15:52
тушки или кольца кальмаров, соль, мука, яйцо, пиво (или кефир), растительное масло (для жарки)
для соуса: майонез, сметана, икра мойвы подкопченная, лимонный сок
Каталог: Пирожное
443270 мин.1573149
11 сентября 2008, 08:08
тесто:
масло или маргарин 200 гр.
сахарный песок 1 ст.
яйца 3 шт.
кефир или сметана 0,5 ст.
мука 2,5 ст.
разрыхлитель 1пакетик или 1 ч.л. без верха соды (погасить)
крем:
сливочный творожный крем альметте или филадельфия 200 г
сгущеное молоко о,5 банки
сливки для взбивания 100 г
джем малиновый, абрикосовый, апельсиновый 100 г
Каталог: Торты
9063120 мин.1019
27 апреля 2011, 22:06
ингредиенты:
для теста:
яйца -3 шт.
сахар -200 г
кефир или сметана- 200 мл.
сода - 1 ч.л.
мука 1-1,5 ст.
сироп ягодный -200 г
для крема:
желе 1 пачка
смородина красная - 0,5 ст.
смородина черная - 0,5 ст.
сметана -500 гр.
сахар -1 ст.
желатин- 20 гр.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
17280 мин.01
01 апреля 2022, 14:17
молоко 4 литра
яйцо 4-6 шт.
ряженка или кефир 0.5 л.
сметана 300 гр.
орехи грецкие
изюм
Каталог: Другая выпечка
252140 мин.3063
10 января 2008, 14:13
творог – 200 гр.
сметана 200 гр. или кефир 0,5 литра
200 гр. маргарина
1 ч.л. соды
соль
мука
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
76020 мин.4270
25 июля 2009, 06:14
кабачок средний 2 шт.
помидор средний 2 - 3 шт.
зубочистки
кляр :
яйца 6 шт.
мука 150 мл.
кефир или молоко 4 ст.л.
специи
начинка :
творог 150 гр.
сметана 2 - 3 ст.л. ( или столько, чтоб масса была подобна на крем)
плавленый сырок 1 шт.
чеснок
зелень
специи
Каталог: Пироги
2598415 мин.614
19 февраля 2019, 11:24
для теста:
3 яйца
1 ч.л соли
1 ст.л. сахара
300 гр. сметаны или 250 сметаны и 3 ст.л. майонеза
120 - 150 гр. муки в зависимости от густоты сметаны или кефира, или майонеза
1 ч.л разрыхлителя
кунжут
для начинки:
куриное филе
лук
грибы
зелень укропа
соль, черный перец
сыр твердый
Каталог: Пицца
1390025 мин.2555
09 ноября 2009, 01:27
для калиток нужны такие продукты
для теста:
1 ст. простокваши (или кефира, или сметаны,или молока),
щепотка соли, немного воды (около ст. ),
ржаная мука
для начинки:
картофель, молоко,
сливочное масло,
соль
Каталог: Другая выпечка
118090 мин.3585
08 ноября 2007, 19:46
3 яйца
1/2 ст. сметаны или кефира
1/2 ст. майонеза
1 ч.л. соли
1 ст. муки
полпакетика разрыхлителя
Каталог: Сладкие пироги
264570 мин.3260
23 мая 2009, 23:21
500 гр. мякого творога
3яйца
0.5ст сахара
0.5ст кефира
горсть чернослива или изюма
2шт армянского лаваша
2ст л сметаны или жирных сливок
1ст л коричневого сахара для посыпки
Каталог: Другие десерты
34230 мин.02
06 декабря 2021, 13:47
кефира жирностью 2.5% или 3.2% - 450 мл.
сметаны - 100 гр.
сахарная пудра - 50 гр.
желатина - 15 гр.
ванилин
воды - 50 мл
Каталог: Джемы и конфитюр
2390610 мин.05
20 декабря 2017, 17:23
250 гр. муки
1 ст. сахара
1 ч.л. соды без горки
2-3 ст.л. какао
300 мл. кефира или простокваши
2 ст.л. растительного масла
2 яйца
для сметанного крема:
400 мл. сметаны
1 ст. сахара
тертый шоколад или орехи для украшения
Каталог: Пицца
87430 мин.1552
29 июня 2009, 03:30
тесто:
1 ст. кефира или сметаны (я брала кефир.)
3 яйца
125 гр. сливочного масла
1,5 -2 ст. муки
сода сыр
начинка:
1 л. молока
600-700 гр. капусты
4-5 яиц
15 гр. сливочного масла
сыр, соль.
Каталог: Другие горячие закуски
1273420 мин.805
25 декабря 2015, 10:03
лаваш — 6-10 ши
брынза — 200 гр
зелень
сметана — 3 ст.л. или кефир (2 ст.л)
яйцо — 2 шт.
растительное масло — 2 ст.л
Каталог: Сырные лепешки
167110 мин.2466
05 февраля 2010, 08:32
сыр ламбер (или любой другой мягкий, сливочный сыр) 250 гр
сметана 3 ст.л
кефир 1 ст.
мука 1,5 ст.
соль (щепотка)
яйцо 1шт
Каталог: Другая выпечка
747060 мин.6732
31 января 2009, 03:06
2 ст. муки
2 ч.л. разрыхлителя
3/4 ст. сахара
120 гр. масла
3 яйца
200 гр. сметаны или кефира
2 ч.л. какао.
Каталог: Другие и нестандартные супы
697360 мин.3661
08 мая 2008, 22:33
400 гр. мяса
1 луковица
1 морковь
1 сладкий перец
3 ст.л. томат пасты или помидор в собственом соку
хмели-сунели,соль.барбарис.
2 средних картошки
100 гр. риса
растительное масло
1зуб.чеснока
зелень петрушки
сметана.
казан на 2 литры.
500 мл. мацонни или кефира,у меня кефир.
1ч.л соли
1ч.л сахара
1ч.л разрыхлителя
1 яйцо
400 гр. муки,или больше
2 ст.л. растительного масла.
Каталог: Другая выпечка
1605850 мин.15633
18 марта 2009, 01:21
для теста:
1стак.сахара
1стак. кефира, простокваши, кислого молока или сметаны
1/2 - 1 пачка маргарина
3 яйца
1/2 ч.л. соли, ванилин, можно куркумы для "желтости"
сода+лимонный сок или уксус, или разрыхлитель
мука до консистенции средней густоты (сметанной)
для начинки:
любые свежие или замороженные ягоды, у меня в этот раз смородина с лета.
Каталог: Торты
1949640 мин.1416
08 мая 2018, 20:07
яйцо – 2 шт.
сахар – 200 гр.
кефир (простокваша или сметана) – 250 мл.
соль – 1/4 ч.л.
сода – 1 ч.л. (гашеная)
черемуха сушеная молотая – 60 гр.
мука – 160 гр.
крем:
сметана 25 %- 400 гр.
сахар (или сахарная пудра) – 3-4 ст.л.
глазурь:
шоколад -100 гр.
сливки (или молоко) – 30-50 мл.
Каталог: Кексы и маффины
108720 мин.2544
08 октября 2010, 04:46
100 гр. сметаны
100 гр. сливочного масла комнатной температуры
3 ст.л. сахара
2-3 ст.л. меда или 1 ст. варенья
1 ст. кефира
2 ч.л. соды
изюм или цукаты
2 ст. муки
