Пирог с капустной начинкой

Пирог с капустной начинкой — нежное тесто на кефире, яйца, сливочное масло и начинка из капусты, сыра и молока. Попробуйте этот вкусный рецепт!

Пирог с капустной начинкой

Продукты

  • тесто:
  • 1 ст. кефира или сметаны (я брала кефир.)
  • 3 яйца
  • 125 г сливочного масла
  • 1,5 -2 ст. муки
  • сода сыр
  • начинка:
  • 1 л. молока
  • 600-700 г капусты
  • 4-5 яиц
  • 15 г сливочного масла
  • сыр, соль.

Пошаговый способ приготовления

С начало начинка. Делается на ночь. Капусту нарезать, сварить яйца и нарезать (как на салат). Капусту отвариваем, до готовности, в молоке, солим. Сливаем, когда капуста остынет смешиваем с яйцами и ставим в холодильник, до утра.

Утром Делаем тесто.Смешиваем все ингредиенты. Тесто,по консистенции, как сметана.

В сковороду выливаем половину теста, потом начинка. Сверху на начинку режем (15 гр. слив. масла), потом остальное тесто. Сверху трем сыр и в духовку до появления румяной корочки. Температура выпекания 180-200 t.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

50 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9429

Понравилось: 52

Создан: 29 июня 2009, 03:30

Дополнительная информация

Ароматный, вкусный пирог.

Комментарии

natapit

29 июня 2009, 03:32

люблю заливной пирог!555!

luba5

29 июня 2009, 03:35

Вкусный пирог!55555555

bart

29 июня 2009, 04:00

Заливные пироги всегда вкусно! А уж с капустой и вообще...5+

irina-kolyshkova

29 июня 2009, 04:07

румяный такой 555555555555

шуш

29 июня 2009, 04:17

Вкусно и красиво! 55555555

машенька-84-

29 июня 2009, 04:22

Вкусненький.5.

johnny

29 июня 2009, 04:24

Интересный рецепт!

chef

29 июня 2009, 05:55

Очень вкусный пирог.Любим с капусткой 555+

ирусик-88

29 июня 2009, 07:09

вкусно красивый!люблю с капустой!555!

тётя маша

29 июня 2009, 12:23

Нежный.5

елена голубкова

29 июня 2009, 12:53

А попробуйте смешать всё вместе и выпекать!(я имею ввиду и тесто, и начинку, получается интересно и оч. вкусно!)

п&чёлка

29 июня 2009, 14:00

Вкусно 5+

ляляблонд

29 июня 2009, 14:22

хороший пирог. 5

elena-zaitceva-7

29 июня 2009, 15:01

5! Спасибо, забрала!

anita81

10 января 2012, 16:56

вкусный пирог!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 308