Пирог с капустной начинкой

Фото к рецепту: Пирог с капустной начинкой

Ингредиенты

  • Тесто:
  • 1 ст. кефира или сметаны (Я брала кефир.)
  • 3 яйца
  • 125 гр. сливочного масла
  • 1,5 -2 ст. муки
  • сода сыр
  • Начинка:
  • 1 л. молока
  • 600-700 гр. капусты
  • 4-5 яиц
  • 15 гр. сливочного масла
  • сыр, соль.

Пошаговый рецепт приготовления

С начало начинка. Делается на ночь. Капусту нарезать, сварить яйца и нарезать (как на салат). Капусту отвариваем, до готовности, в молоке, солим. Сливаем, когда капуста остынет смешиваем с яйцами и ставим в холодильник, до утра.

Утром))) Делаем тесто.Смешиваем все ингредиенты. Тесто,по консистенции, как сметана.

В сковороду выливаем половину теста, потом начинка. Сверху на начинку режем (15 гр. слив. масла), потом остальное тесто. Сверху трем сыр и в духовку до появления румяной корочки. Температура выпекания 180-200 t.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Ароматный, вкусный пирог.

5.04.6234410725718371.051
нвш

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natapit
29.06.2009 03:32

люблю заливной пирог!555!

luba5
29.06.2009 03:35

Вкусный пирог!55555555

bart
29.06.2009 04:00

Заливные пироги всегда вкусно! А уж с капустой и вообще...5+

irina-kolyshkova

румяный такой 555555555555

шуш
29.06.2009 04:17

Вкусно и красиво! 55555555

машенька-84-

Вкусненький.5.

johnny
29.06.2009 04:24

Интересный рецепт!

chef Ruletka

Очень вкусный пирог.Любим с капусткой :) 555+

ирусик-88

вкусно красивый!люблю с капустой!555!

тётя маша

Нежный.5

елена голубкова

А попробуйте смешать всё вместе и выпекать!(я имею ввиду и тесто, и начинку, получается интересно и оч. вкусно!)

п&чёлка

Вкусно 5+

ляляблонд

хороший пирог. 5

elena-zaitceva-7

5! Спасибо, забрала!

anita81
10.01.2012 16:56

вкусный пирог!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...