Быстрый торт на кефире
Приготовьте быстрый торт на кефире с черёмухой! Простой рецепт с яйцом, сахаром, сметаной и шоколадной глазурью. Идеальное лакомство для любого праздника!
Пошаговый способ приготовления
Черемуховый торт. Это очень мягкий, нежный, вкусный торт, просто тает во рту. Готовится из простых легкодоступных продуктов и простой в приготовлении.
В миску разбиваем 2 яйца, кладем 200 гр сахара, хорошо растираем все венчиком, вливаем 250 мл кефира, добавляем немного соли, кладем 1 ч.л. соды, погасим ее уксусом, все перемешиваем.
Добавляем сушеную молотую черемуху 60 гр, можно заменить на какао, добавляем 160 гр просеянной муки и перемешиваем венчиком, до однородности, чтобы не было комочков.
Тесто разделим на 3 части.
Форму смазываем маслом, выливаем третью часть теста, и выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 10-15 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой.
Так выпекаем 3 кожа.
Коржи готовы приготовим крем.
Кладем в миску 400 гр Сметаны жирностью 25 %, добавляем 3-4 ст.л. сахарной пудр и перемешиваем венчиком, крем готов.
Собираем торт.
Поливаем шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 25172
Понравилось: 20
Автор: Наталья Калнина
Создан: 08 мая 2018, 20:07
Видео рецепт
Комментарии
08 мая 2018, 20:30
09 мая 2018, 06:10
можно, но он плохо может пропечься и не сильно подняться, поэтому я рекомендую поделить на 3 части. По времени выпечки это получается так же как вы бы пекли 1 корж, даже быстрее
09 мая 2018, 13:44
черемуха сушеная будет с косточками, если вымочить и очистить останется практически одна кожура.Может лучше с черникой?
09 мая 2018, 20:53
Поняла, спасибо! Сделаю как Вы советуете. Очень нравятся Ваши рецепты! Все получается быстро и очень вкусно! А мгновенный торт произвел впечатление даже на мою искушенную маму (а ей очень редко нравятся мои блюда)!!! С нетерпением жду каждый Ваш новый рецепт!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти