ПОДОРОЖНИКИ

Фото к рецепту: ПОДОРОЖНИКИ

Ингредиенты

  • Творог – 200 гр.
  • Сметана 200 гр. или кефир 0,5 литра
  • 200 гр. маргарина
  • 1 ч.л. соды
  • Соль по вкусу
  • Мука

Способ приготовления

Всякий раз, когда мы покидаем родной и уютный дом, всегда хочется взять с собой в дорогу его тепло и заботу тех, кто будет с нетерпением ждать нашего возвращения в родные стены. Согретые теплом дома лепешки – подорожники полюбились всем, кто путешествует со мной и теперь моя мама печет их мне в дорогу всякий раз, когда я уезжаю куда-нибудь.

В большой миске растираем мягкий маргарин, творог, сметану и кефир. Солим, добавляем соду и муку до тех пор, пока не получится тесто, которое будет не будет прилипать к рукам.

Режем тесто на кусочки и скатываем шарики. Потом каждый шарик на ладони разминаем рукой.

Смазываем противень растительным маслом. Укладываем рядами лепешки и протыкаем каждую вилкой в нескольких местах.

Выпекаем при средней температуре минут 20.

Сбрызгиваем водой или накрываем мокрым полотенцем на несколько минут.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: ПОДОРОЖНИКИ
Фото приготовления рецепта: ПОДОРОЖНИКИ
Фото приготовления рецепта: ПОДОРОЖНИКИ
Фото приготовления рецепта: ПОДОРОЖНИКИ
Фото приготовления рецепта: ПОДОРОЖНИКИ
Фото приготовления рецепта: ПОДОРОЖНИКИ
Фото приготовления рецепта: ПОДОРОЖНИКИ
Фото приготовления рецепта: ПОДОРОЖНИКИ

Дополнительная информация

Эти лепешки очень хороши горяченькие с молоком. А еще очень вкусно с маслом или мягким сыром и горячим чаем.

5.04.6429719478039141.062
марусёк

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
62  человек оценили
Сохранить рецепт
65 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
jjak
10.01.2008 14:16

Прикольные твои подорожники:):)

paradise
10.01.2008 14:17

Название очень интересное и сами очень вкусные,особенно горяченькие.5!

vash
10.01.2008 14:17

Маришь, и когда ты все успеваешь?? 5++

лада
10.01.2008 14:19

Хоть и не собираюсь в дорогу в ближайшее время... Сделаю Ваши "подорожнички"!Вкуснецки должно получиться и по домашнему!От меня пять.С Уважением.

mari2020
10.01.2008 14:21

Очень интересно и хорошо что без сахара.От меня-5!

irina90-60-90

С душой и с теплотой:)Очень добрые и домашние:)ПЯТЬ!

belochka5

Ой, Машенька, какая же ты все таки молодчинка!!!! Столько всего вкусного готовишь, и что самое главное, с ДУШОЙ!!!!

belochka5

Ой, Машенька, какая же ты все таки молодчинка!!!! Столько всего вкусного готовишь, и что самое главное, с ДУШОЙ!!!!

ats2230 309 05

правда домашние,уютные!сразу мамины пряники захотелось выставить!Спасибо вам Машенька!5

аглая

Я хоть и не езжу никуда, но такую штучку бы взяла:)

djastina
10.01.2008 15:16

Очень мило! 5!

ksyusha
10.01.2008 15:29

а я вообще люблю всякого рода булочки, а уж домашние так и подавно!

натаха

Симпатишная фамильная традиция!

kuril4ik
10.01.2008 16:00

Мама тоже такие раньше пекла, а потом почему-то рецеп потерял свою актуальность! Пора возобновлять традиции.5! Так кефир и сметану вместе или - или или?

 dafna44
10.01.2008 20:02

Да я бы тоже не отказалась от такого подорожника со стаканчиком молока!

0lga
10.01.2008 20:41

надо сделать

mimi
10.01.2008 22:56

и я б такую лепешечку на завтрак с чайком с удовольствием слопала!

bart
11.01.2008 01:18

классные лепешечки,забрала к себе.А как приятно увидеть на фото наконец-то продукты в знакомых упаковках...Машунь,от меня огромная 5

zooz
11.01.2008 10:19

Супер, а название - в точку :) 5!

марусёк

что верно, то верно, продукты родные, а уж вкусные какие, слов нет! :)

лада
11.01.2008 13:28

Марусь!Спешу сообщить - вещь!!! Вчера делала,только моя дочь-"поварешка" внесла коррективное предложение - "Мама,добавь сахарку". Добавила,но по вкусу...ах!Спасибо большое.Любо.

марусёк

я очень рада, что понравилось! На здоровье!

f-1111
14.01.2008 15:03

Как такое может не нравиться?!!!!

oxci
15.01.2008 06:56

pomnu chto-to takoe uje davno pozabitoe iz detstva, vrode bi babushka po pape (ona iz orenburga) nam takoe je v dorogu gotovila... ya togda eshe tak ih ob'elas' :) :) :)

l@r@kroft

Симпатишные подорожнички ;)

len4ik
06.02.2008 00:00

ДА-ЭТО РЕЦЕПТ МОЕГО ДЕТСТВА....МАМУЛЯ ЧАСТО НАС ТАКИМИ БАЛОВАЛА.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ТЕПЕРЬ МОЕ ВРЕМЯ БАЛОВАТЬ СВОИХ ДЕВЧЕНОК.5.

zmija
01.03.2008 16:29

spasibo!!! 5+!

cheburashkin

Класс! 5++++

mishko
25.07.2008 18:42

обязательно попробую :)

salamandraaaa

Не терпиться испечь если честно ...!5 ++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...